Тандыр из цветочных горшков

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Скажите про овощи - они же гораздо быстрее мяса готовятся, вы их одновременно с мясом вынимаете из тандыра или раньше?

 

Картошка внизу, мясо выше стоит, одновременно достаю-все готово. Но мне кажется, это сугубо индивидуально все.

 

@Новосинеглазово, готовится все вместе. Я еще мясо на шампуре картошкой "запираю" - не пригорала

 

Поставил в крышку термометр, после протопки показал 315 градусов, утром, через 15 часов было 60 градусов, сильно не укутывал.

 

Спасибо за идею. Вдохновилась не на шутку
Внесу свою лепту в комплектацию
Термометр заказала на еВау. (250р)
Есть вариации по оформлению и длине термодатчика - от 30см до 5см или вообще просто накладной. Для себя взяла 12см

 

Как получите отпишитесь о качестве

 

Подскажите чем отрезали дно у горшков, на сколько плотно прилегает крышка и где купили термометр?

 

" ...Отпиливал ушм с кругом по камню (брусчатку таким пилят) Дно использую как крышку, недостатков пока не заметил... " (пост 51)

" ...Термометр заказала на еВау. (250р)... " (пост 67)
Подобный терморметр сегодня видел в "Посуде на Варшавке", как минимум в трое дороже.
Себе заказывал из Поднебесной .

 

Спасибо! Не заметил вышеуказанные посты, от видов всякой вкуснятины

 

Ха, был и в метро и прочих сетевых - нигде нет таких горшков . А ведь раньше мимо проходил и не интересовался ими.
Может кто маякнет - где видели?

 

+
Тоже пришел к выводу, после эксплуатации своего толстостена, что его надо переделывать, иначе дров не напасёшься, то всё сгорит, то сырое. моя уже бухтит на меня, зачем мангал сломал? и правильно бухтит. Для себя понял, стенки делать не более 5см из глины, с соломой или волосами, аль такие горшки, теплоизолировать керамзитом или стекловатой, а снаружи что душа пожелает.

 

Maxhons, А у нас и в Метро, до сих пор есть и в ОБИ заехал, а там появился большой выбор, можно что-то придумать.

 

@sandrovich, шикарная идея, ни за что бы не додумался. Спасибо за идею.
А если сверху вместо блоков и подсыпки сделать армированную глиняную рубашку - хуже будет или нет?

 

Не знаю, надо более опытных товарищей спросить. Я думал, развести глину пожиже и залить вместо песка, но побоялся что-то.Еще,нужно обязательно картон базальтовый вставить между блоками и засыпкой иначе трескается кладка.

 

Блоки шибко греются? А то я думал в обычную 200 литровую бочку поставить, засыпав, разумеется пустоты либо песком либо керамзитом...