1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9.5/10 9,55оценок: 33

Тандыр для мяса

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем ksvdachnik, 14.04.09.

  1. Гек55000
    Регистрация:
    28.01.13
    Сообщения:
    68
    Благодарности:
    324

    Гек55000

    Живу здесь

    Гек55000

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.01.13
    Сообщения:
    68
    Благодарности:
    324
    Адрес:
    Новохоперск
    Хватит керамзита. Я обмазывал глиной с соломой. И засыпал керамзитом. У меня под навесом. Работает уже не первый год. В альбоме у меня есть фото, есть желание посмотри.
     
  2. Fatum13
    Регистрация:
    06.05.12
    Сообщения:
    571
    Благодарности:
    578

    Fatum13

    Живу здесь

    Fatum13

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.05.12
    Сообщения:
    571
    Благодарности:
    578
    Адрес:
    Брянск
    На мой взгляд, сетка нужна! И чем толще- тем лучше. При протопке, шамотный кирпич сильно нагревается и расширяется. Без сетки могут появиться трещины в швах.
    Я себе обмотал и обмазал мертелем, и не жалею. За время использования появилось только несколько микротрещин.
    IMAG1201.jpg
     
    Последнее редактирование: 07.06.18
  3. Александр 1982
    Регистрация:
    16.07.12
    Сообщения:
    208
    Благодарности:
    165

    Александр 1982

    Живу здесь

    Александр 1982

    Живу здесь

    Регистрация:
    16.07.12
    Сообщения:
    208
    Благодарности:
    165
    Адрес:
    Нижний Новгород
    Это у Вас что за сетка? Кладочная? Размер ячейки какой?
     
  4. Sjawa
    Регистрация:
    25.10.14
    Сообщения:
    348
    Благодарности:
    321

    Sjawa

    Живу здесь

    Sjawa

    Живу здесь

    Регистрация:
    25.10.14
    Сообщения:
    348
    Благодарности:
    321
    разниці нет, главное чтоб сварная, там сетка 20х20 или 25х25, можно 10х20, и не обязательно оцинкованную.
     
  5. Big Bad Muthuh
    Регистрация:
    23.09.14
    Сообщения:
    16
    Благодарности:
    2

    Big Bad Muthuh

    Участник

    Big Bad Muthuh

    Участник

    Регистрация:
    23.09.14
    Сообщения:
    16
    Благодарности:
    2
    @Fatum13, добрый вечер! Планирую сложить себе такой же. Буквально один в один. Если не секрет, сколько кирпича ушло? И не осталось ли фото процесса?
     
  6. Александр 1982
    Регистрация:
    16.07.12
    Сообщения:
    208
    Благодарности:
    165

    Александр 1982

    Живу здесь

    Александр 1982

    Живу здесь

    Регистрация:
    16.07.12
    Сообщения:
    208
    Благодарности:
    165
    Адрес:
    Нижний Новгород
    Спасибо. Купил сетку 25*25. Еще два вопроса: слышал что соль добавляют в мертель для оштукатуривания, сколько? И перед протопкой изнутри маслом надо обмазывать кирпич, каким маслом?
     
  7. Fatum13
    Регистрация:
    06.05.12
    Сообщения:
    571
    Благодарности:
    578

    Fatum13

    Живу здесь

    Fatum13

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.05.12
    Сообщения:
    571
    Благодарности:
    578
    Адрес:
    Брянск
    Клал точно по видео из YouTube.
    На канале еще много интересного на эту тему :)
     
  8. Fatum13
    Регистрация:
    06.05.12
    Сообщения:
    571
    Благодарности:
    578

    Fatum13

    Живу здесь

    Fatum13

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.05.12
    Сообщения:
    571
    Благодарности:
    578
    Адрес:
    Брянск
    Сетка сварная, оцинкованная, ячейка 20*20. Выбирал попрочнее. Из-за того, что форма тандыра не циллиндрическая, пришлось надрезать и скручивать стальной проволокой
     
  9. Big Bad Muthuh
    Регистрация:
    23.09.14
    Сообщения:
    16
    Благодарности:
    2

    Big Bad Muthuh

    Участник

    Big Bad Muthuh

    Участник

    Регистрация:
    23.09.14
    Сообщения:
    16
    Благодарности:
    2
    @Fatum13, только в вашем варианте, если я правильно вижу, толщина не полкирпича, а четвертушка?
     
  10. Fatum13
    Регистрация:
    06.05.12
    Сообщения:
    571
    Благодарности:
    578

    Fatum13

    Живу здесь

    Fatum13

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.05.12
    Сообщения:
    571
    Благодарности:
    578
    Адрес:
    Брянск
    Да, точно) изначально хотел в пол кирпича, но фундамент залил маленьковат (забыл накинуть 50мм. на утеплитель). Ну а теперь вижу, что и в четверть кирпича с базальтовым утеплителем вполне достаточно. При протопке, когда внутри под 400 градусов, снаружи нагревается до 50 максимум.
     
  11. Александр 1982
    Регистрация:
    16.07.12
    Сообщения:
    208
    Благодарности:
    165

    Александр 1982

    Живу здесь

    Александр 1982

    Живу здесь

    Регистрация:
    16.07.12
    Сообщения:
    208
    Благодарности:
    165
    Адрес:
    Нижний Новгород
    Уважаемые тандырщики! Кто использует такое приспособление для жарки шашлыка, 3 мм металла хватит или надо потолще?
     

    Вложения:

    • Снимок2.JPG
  12. Реклама
    Регистрация:
    24.10.03
    Сообщения:
    90
    Благодарности:
    204

    Реклама

    _

    Регистрация:
    24.10.03
    Сообщения:
    90
    Благодарности:
    204
    Адрес:
    Москва
    Конкурс на лучшую Идею для обустройства зоны барбекю продолжается! Вы можете выкладывать свои проекты (старые или новые) в разделе "Конкурс Мангал своими руками". Идеи могут быть самыми разными. Авторы лучших работ получат призы.
    Ждем ваших работ и желаем удачи!
     
  13. Captain_Sharpie
    Регистрация:
    01.03.11
    Сообщения:
    208
    Благодарности:
    229

    Captain_Sharpie

    Калининградец

    Captain_Sharpie

    Калининградец

    Регистрация:
    01.03.11
    Сообщения:
    208
    Благодарности:
    229
    Адрес:
    Малое Исаково
    Малаццы...
     
  14. Densoider
    Регистрация:
    25.06.13
    Сообщения:
    161
    Благодарности:
    450

    Densoider

    Живу здесь

    Densoider

    Живу здесь

    Регистрация:
    25.06.13
    Сообщения:
    161
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Зеленоград
    Хватит. У меня нержа 2мм. Только крышка еще сверху нужна. Тепло уходит активно без нее.
     
  15. Big Bad Muthuh
    Регистрация:
    23.09.14
    Сообщения:
    16
    Благодарности:
    2

    Big Bad Muthuh

    Участник

    Big Bad Muthuh

    Участник

    Регистрация:
    23.09.14
    Сообщения:
    16
    Благодарности:
    2
    Коллеги, есть вопрос. Начал выкладывать печурку, дошёл до сужения и тандыр попал под ливень (можете посмотреть в тытрубе как Иркутск затопило в четверг-пятницу). Сейчас он уже два дня сохнет, но швы в нижних рядах все ещё влажные и "песочные", рассыпчатые. Вопрос такой: эта ситуация является поводом снять лишний раствор с поверхности кирпичей (в силу неопытности попали капли и нападали лепёшки на дно) и выгладить швы, а потом ждать когда снова высохнет, или же это значит что надо все перекладывать?
    ЗЫ: был закрыт плёнкой (толстой и целой), но лило так, что даже она не спасла.
     
    Последнее редактирование: 26.08.18