1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9.5/10 9,55оценок: 33

Тандыр для мяса

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем ksvdachnik, 14.04.09.

  1. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Насколько я понял, там везде замки - он и так в своде стоять должен, сам по себе.
     
  2. Минчанин
    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.867
    Благодарности:
    3.914

    Минчанин

    печи строю

    Минчанин

    печи строю

    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.867
    Благодарности:
    3.914
    Адрес:
    Беларусь, Минск
    Так каждый ряд не перевязан, будет стоять 15 полуокружностей, без перевязки, что им мешает разьехаться?
     
  3. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    @Минчанин, земляк, ну, во-первых можно стянуть хоть чем а во-вторых куда им разъезжаться - спереди порталом прижмет а сзади стенка в пол кирпича подопрет- портал и задняя стенка естественно в перевязке. Тут бы единственное, что бы было лучше, если бы они не кирпичами делали изделие а сразу широкими блоками, хотя бы в кирпич шириной.
     
  4. Минчанин
    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.867
    Благодарности:
    3.914

    Минчанин

    печи строю

    Минчанин

    печи строю

    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.867
    Благодарности:
    3.914
    Адрес:
    Беларусь, Минск
    Вот и началось, стянуть, подпереть, лекало по которым будешь класть будет сложным и очень точным. Короче трудозатраты будут несовместимы с конечным результатом. А оно нам надо?...только для тандыров подходит.
     
  5. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Но тандыр без заужения наверху, как я понимаю-просто прямая труба?
     
  6. Минчанин
    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.867
    Благодарности:
    3.914

    Минчанин

    печи строю

    Минчанин

    печи строю

    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.867
    Благодарности:
    3.914
    Адрес:
    Беларусь, Минск
    Плиту поставь из чугуна и будет заужение.
     
  7. ИльяМордовия
    Регистрация:
    27.12.12
    Сообщения:
    558
    Благодарности:
    279

    ИльяМордовия

    Живу здесь

    ИльяМордовия

    Живу здесь

    Регистрация:
    27.12.12
    Сообщения:
    558
    Благодарности:
    279
    Адрес:
    Саранск
    Добрый день, всем! Подскажите, выложен тандыр, внутри бетонного кольца для колодца. Между кольцом и тандыром, будет керамзит. И сверху, как на фото закончу кирпичами, по кругу. Вопрос, не треснет ли вся кладка из кирпичей по кругу, если я положу их на цементный раствор, а не на глину? Между верхушкой тандыра и этими кирпичами, хочу сделать тепловой зазор, на толщину базальтового картона, которым также обернуть тандыр, до керамзита. Или класть на глину. Почему не хочу на глину? Думаю температура будет недостаточная для ее обжига и при осадках возможно она и поплывёт, хотя и накрывать на период неиспользования буду. Хотя, возможно и ошибаюсь.
    20210528_113936.jpg
     
  8. PSergey76
    Регистрация:
    27.05.13
    Сообщения:
    1.069
    Благодарности:
    393

    PSergey76

    Живу здесь

    PSergey76

    Живу здесь

    Регистрация:
    27.05.13
    Сообщения:
    1.069
    Благодарности:
    393
    Адрес:
    Москва
    Супер, а можно проектик глянуть? А как у Вас решен вопрос с вытяжкой при розжиге? За крышу не стремно? Можно побольше фоток? Понравилась Ваша идея с круглым шамотом. А что у Вас между круглым шамотом и прямоугольным корпусом?
     
  9. Минчанин
    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.867
    Благодарности:
    3.914

    Минчанин

    печи строю

    Минчанин

    печи строю

    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.867
    Благодарности:
    3.914
    Адрес:
    Беларусь, Минск
    Проекта нет. Тандыр имеет отдельный дымоход, он на фото виден. Утеплитель между контурами.
     
  10. PSergey76
    Регистрация:
    27.05.13
    Сообщения:
    1.069
    Благодарности:
    393

    PSergey76

    Живу здесь

    PSergey76

    Живу здесь

    Регистрация:
    27.05.13
    Сообщения:
    1.069
    Благодарности:
    393
    Адрес:
    Москва
    А можно фото стыковки дымохода с тандыром? А ка Вы топите? У меня при растопке огонь на 1-1,5 метра вверх идет. Вы топите при закрытых чугунных кольцах?, Т. е. все уходит в трубу, дымоход?
     
  11. Минчанин
    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.867
    Благодарности:
    3.914

    Минчанин

    печи строю

    Минчанин

    печи строю

    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.867
    Благодарности:
    3.914
    Адрес:
    Беларусь, Минск
    045f3be8-907c-4783-bc48-127fc7257b84.jpg
    При закрытых чугунных кольцах естественно, сейчас еще заказали крышку.
     
  12. PSergey76
    Регистрация:
    27.05.13
    Сообщения:
    1.069
    Благодарности:
    393

    PSergey76

    Живу здесь

    PSergey76

    Живу здесь

    Регистрация:
    27.05.13
    Сообщения:
    1.069
    Благодарности:
    393
    Адрес:
    Москва
    Из Вашего поста не стало понятно ни по одному вопросу. Фото крышки на полу, это прикольно. Если Вы не желаете поделиться информацией, то так и напишите. Это моё ноухау, никому не скажу и не покажу. Зачем тогда на форум пришли? Тут люди делятся опытом.
     
  13. Минчанин
    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.867
    Благодарности:
    3.914

    Минчанин

    печи строю

    Минчанин

    печи строю

    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.867
    Благодарности:
    3.914
    Адрес:
    Беларусь, Минск
    Нет у меня фото стыковки дымохода и тандыра, не сделал его. Топят тандыр с закрытыми кольцами, топят через дверку топочную. Крышка нужна для того, чтобы по готовности тандыра, убрать кольца, повесить мясо и накрыть отверстие крышкой.
     
  14. PSergey76
    Регистрация:
    27.05.13
    Сообщения:
    1.069
    Благодарности:
    393

    PSergey76

    Живу здесь

    PSergey76

    Живу здесь

    Регистрация:
    27.05.13
    Сообщения:
    1.069
    Благодарности:
    393
    Адрес:
    Москва
    А можно ссылку на данный полукруглый шамотный кирпич? Не могу нигде найти в интернете.
     
  15. Минчанин
    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.867
    Благодарности:
    3.914

    Минчанин

    печи строю

    Минчанин

    печи строю

    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.867
    Благодарности:
    3.914
    Адрес:
    Беларусь, Минск