Тандыр для мяса

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Зачем такие траты времени? В обычном мангале разжигаешь угли 20-30 мин и жаришь шашлык 15 мин. Отлично получается.

 

Народ! Подскажите.
Планирую соорудить над тандыром (и не только) навес из профильной трубы + поликарбонат. Никаких боковых стенок.
Так вот. Насколько нужно делать вытяжной зонт над тандыром? Да, при раскочегаривании огонь довольно высоко поднимается, но по идее до крыши не должен добраться.

 

Если тандыр будет соединен трубой с зонтом, тло разницы нет никакой.

 

Давно уже делаю все тандыры с трубой, отдельностоящей и дверками. Дров меньше, пожароопасность ниже. Можно использовать как казан для плова.

 

Это какая-то "штатная приблуда"? Как я понял, она быстросъемная и в верхней части контакта с зонтом не имеет?

 

Выпускаемая в заводских условиях.
Быстросъемная и не подключается герметично в зонт.

 

а как ее можно найти на маркетплейсах или еще где то? как название?

 

Дымоход под тандыр, или универсальный модуль под тандыр.
Выпускает несколько производителей. (наименований не буду писать. чтобы не заблокировали меня за рекламу)
На маркетплейсах не встречал, но и не отслеживал.

 

Да, что за проблемы Вы ищите! Обычная вытяжная труба из любого магазина. Можно две трубы взять разного диаметра и будет подьемная вытяжка, труба в трубе.

 

Над тандырами/мангалами/грилями - поликарбонат без зонта? Мне почему-то кажется - так себе идея.

 

Уважаемые форумчане, прошу вашей помощи. Мой старый тандыр совсем развалился. Муж готов выложить новый, НО форма тандыра которую он выбрал вызывает у меня слезы и желание развестись... Хотелось бы услышать веские аргументы против данного тандыра, потому как мои крики, "что готовить в этом безобразии я не буду" на него, т. е. мужа, не действуют.
Ни где не смогла найти, как данный тандыр выглядит изнутри, но предполагаю, что так же угловато как и снаружи.

 

Ну так подарите ему нормальный тандыр чтоб не заниматься разводом

 

Притрется, привыкнется.

 

Не лежит у меня душа к готовым тандырам, тем более кирпич уже куплен, не пропадать же добру

 

Тогда прийдеться запиливать кирпич и делать красиво