1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9.5/10 9,55оценок: 33

Тандыр для мяса

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем ksvdachnik, 14.04.09.

  1. ser77777
    Регистрация:
    03.12.08
    Сообщения:
    216
    Благодарности:
    22

    ser77777

    Живу здесь

    ser77777

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.12.08
    Сообщения:
    216
    Благодарности:
    22
    Адрес:
    Юг
    вот и третий окнеупорный слой. С порядовками не нашел, положил как положил. Думаю на крепости это не отразится. Шамот ложил на клей плиточный для бассейнов оставался лишний.
    Обошелся без арматуры и уголков спасибо BobSol:hello:
     

    Вложения:

    • IMG_4487.JPG
  2. BobSol
    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    4.847
    Благодарности:
    2.767

    BobSol

    Живу здесь

    BobSol

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    4.847
    Благодарности:
    2.767
    Адрес:
    Череповец
    Пожалуйста. :) Но шамот лучше бы на мастику Гарант+ все-же класть... Как поведет себя в огне клей для воды?... Никто не знает... Может он резиновый и загориться?
     
  3. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    А какого диаметра у Вас тандыр? Не очень большую площадь наметили? Красиво так положили, но это все будет сокрыто утеплением-реально под шамот нужно только то что под тандыром. Или у Вас будет квадратная конечная облицовка?
    А за клей, я думаю, не надо беспокоиться-во-первых если он горит-так он и выгорит;) Во -вторых шамотный ряд можно было вообще ни на что не класть. сам золой заклинится. А не расползется он по причине охвата его по периметру тандыром , утеплителем и облицовкой.
     
  4. ser77777
    Регистрация:
    03.12.08
    Сообщения:
    216
    Благодарности:
    22

    ser77777

    Живу здесь

    ser77777

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.12.08
    Сообщения:
    216
    Благодарности:
    22
    Адрес:
    Юг
    нет он цементный просто больше пластификатора для водонепроницаемости добавлено а так тот же раствор. Гарант + у нас не продается. Швы буду заполнять огнеупорным составом.
    http://www.shtukatu.ru/catalog/smesi/klej_plitochnyj/es/8905.product


    тандыр 80см, 10см*2 обмазка глиной огнеупорной, глину закрыть кирпичем (чтоб не раскисала глина) на ребро 6,5см*2. Выйдет где-то 120 см. Основание 125см. Обкладывать буду по-кругу. По углам удобно будет стоять. В глину сказали добавить слому! не путать с сеном! Нигде не могу найти солому. За этим дело пока стало.
     
  5. BobSol
    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    4.847
    Благодарности:
    2.767

    BobSol

    Живу здесь

    BobSol

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    4.847
    Благодарности:
    2.767
    Адрес:
    Череповец
    А мертеля тоже нет? Если есть - мешать с жидким стеклом - получится мастика. До сметанообразного состояния. Закрепляется временем и температурой.
     
  6. ser77777
    Регистрация:
    03.12.08
    Сообщения:
    216
    Благодарности:
    22

    ser77777

    Живу здесь

    ser77777

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.12.08
    Сообщения:
    216
    Благодарности:
    22
    Адрес:
    Юг
    вы имеете ввиду швы заполнить мертель со стеклом? Перекладывать то :no:
    не собирался.
    а внутри дно им можно? как стекло с пищей сочетается? испарения там всякие...
     
  7. BobSol
    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    4.847
    Благодарности:
    2.767

    BobSol

    Живу здесь

    BobSol

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    4.847
    Благодарности:
    2.767
    Адрес:
    Череповец
    В бетоне для бассейнов - тоже жидкого стекла до 10%.
    Потом застывает и все. Тут тоже самое.

    Если на поверхность шамота наносить, то предварительно ее прогрунтовать жидким стеклом. А потом защитный слой.
     
  8. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Я собираюсь свой новый тандыр (5-7см толщиной) экранировать или мин ватой или керамзитом а снаружи сетка с раствором от осадков. Ато если его еще обмазывать глиной, обкладывать кирпичом-сохнуть будет еще вечность! А тут утеплил и пользуйся сразу.
     
  9. ser77777
    Регистрация:
    03.12.08
    Сообщения:
    216
    Благодарности:
    22

    ser77777

    Живу здесь

    ser77777

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.12.08
    Сообщения:
    216
    Благодарности:
    22
    Адрес:
    Юг
    за неделю высохнет. Смогу в течении недели только вечером час-полтора уделять. как раз неделя и пройдет.:) люблю удовольствие растягивать:)
    думаю после просушки глины можно уже топить. потихоньку обкладывая кирпичем с промежутком.
    погода вроде радует
    http://www.intellicast.com/Local/Weather.aspx?unit=C&location=RSXX0430
     
  10. BobSol
    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    4.847
    Благодарности:
    2.767

    BobSol

    Живу здесь

    BobSol

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    4.847
    Благодарности:
    2.767
    Адрес:
    Череповец
    Я пока тоже не понял смысла такого сложного пирога-довеска к тандыру...
    Но поглядим, что там будет...:)]

    Кстати - про керамзит - аккуратнее с ним... Он может давить на стенки, при нагревании-остывании он стремится вниз упасть...
     
  11. ser77777
    Регистрация:
    03.12.08
    Сообщения:
    216
    Благодарности:
    22

    ser77777

    Живу здесь

    ser77777

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.12.08
    Сообщения:
    216
    Благодарности:
    22
    Адрес:
    Юг
    рекомендации производителя :faq: ничего не придумал.
    пс а что сложного? утеплитель-глина, кирпич чтоб глину сохранить.
    сетка это если к твердому основанию (бетон/кирпич) пристреливать. глину обвернуть-раствор к глине не прилипнет будет висеть мешком на сетке. Обязательно потрескается и выполнять гидроизоляционную функцию не будет. Самому жаль красоту закрывать.
    Да и целее будет, у нас узбеков много вокруг работает. упрут вмиг. А так поделятся умением и рецептами.
     
  12. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Сетку не на тандыр а на теплоизоляцию сварю из катанки каркас и на него сетку мелкую...на нее раствор можно просто набрасывать а потом и любую фактуру соорудить а утеплитель или засыпать в просвет(керамзит или изначально обмотать вокруг тандыра(минвата)...поищу в иннете, дам ссылку, там мужчина с Украины просто чудеса таким способом делает!!:super::super::super:
     
  13. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740
    Адрес:
    Санкт-Петербург
  14. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.544
    Благодарности:
    740
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Сегодня демонтировал свой старый и установил новый чисто глиняный тандыр на место старого. Глина в старом была на шерсти , но с песком, что и послужило растрескиванию его. Но и толщина была недостаточной. а от кирпича она слегка отслоилась и толщины для аккумуляции тепла явно не хватало. Глина внутри тандыра покраснела из голубой стала красноватой-стало быть обожглась.
    Выставляю фотки демонтажа:
    Новый стал прогревать потихоньку дымком...
    Слева можно увидеть катанку, которой я и хочу обварить всю конструкцию печки и тандыра, сделать дымосборник и облицевать тандыр.
     

    Вложения:

    • DSCN4527.jpg
    • DSCN4521.JPG
  15. ser77777
    Регистрация:
    03.12.08
    Сообщения:
    216
    Благодарности:
    22

    ser77777

    Живу здесь

    ser77777

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.12.08
    Сообщения:
    216
    Благодарности:
    22
    Адрес:
    Юг
    Ну так думаю будет работать долго. Второй симпатичней первого. Можно налаживать бизнес ::