Перепёлки. Содержание, кормление, разведение

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Настя1231,Вот что нашёл для Вас.

 

Опробовали рецепт "перепелиные яйца маринованные".В двух вариантах-один маринад с уксусом и свеклой, второй-с соевым соусом. На мой вкус первый удачнее. Сделала на пробу 30 яиц-не долежали до нужной кондиции, слопали. Сделала две банки по 60-вроде все наелись, но к выходным просят еще

 

@Бато Красавчик, а подробнее рецепт можно?

 

беломышечная болезнь.
никаких антибиотиков давать не нужно. это нехватка селена в организме, селен успешнее усваивается в пристутствии витамина Е. ищете в любой ветаптеке препарат "е-селен", он инъекционный, но это ничего не значит. растворяете 1-2 мл в 1-1.5 л воды и пропаиваете двое суток, чтобы никакой воды, кроме как с лекарством, не было. потом можно дать комплексные витамины 5 дней (чиктоник, к примеру).
беломышечная обусловлена слабостью родительского стада, недостатком необходимых веществ в питании родителей и, соответственно, в яйце и у потомства. поэтому другая партия, где все было отлично с родителями, хорошо себя чувствует.

 

@Жека Б, в личку написала

 

@Жека Б, хотела в личку написать-почему-то не пускают меня) Варите яйца, очищаете. В отдельной кастрюльке маринад-
для приготовления 0,5 л маринада:
2 ст. ложка соли,
1ст. ложка сахара,
4-5 палочек гвоздики,
10-15 зёрен кориандра (семян кинзы),
1 ст. ложка уксуса,
1 средний зубчик чеснока
несколько очищеных кусочков сырой свеклы
складываете в банку яйца вперемешку со свеклой, заливаете горячим маринадом, остужаете и в холодильник на 2е суток

 

Второй рецепт-китайский,с соевым соусом. Яйца те же, маринад:
крепкий чай 50мл
соевый соус-70-100мл
имбирь
чеснок
мед 1 чайн ложка
горький перец по вкусу
мариновать 2-3 дня.
Яйца получаются цвета молочного шоколада, вкусно, но со свеклой мне больше понравились

 

в личку не пускают. комп че-т глючит)

 

Вчера провел геникологическое обследование у своих манжурцев. Настораживало то, что в клетке 15 птичек, а яиц в день 3-4, хоть расшибись. По наблюдениям со стороны обнаружил 3-4 петуха всего. Пробовал всякие добавки для улучшения яйценоскости- бесполезно. Вчерашний осмотр все расставил на свои места, самок оказалось всего 4... Долго-бы я ждал яйца от петухов . Одного петушка оставил, остальным сегодня экскурсию на кухню устроил. Вес конечно маловат, в среднем тушка 120-130 грамм. Для манжурцев самцов это норма, но я-то сравнивал с белыми, у тех вес раза в 2 побольше получался. В общем недоволен, несутся что белые, что эти одинаково примерно, а вот после убоя разница очень значительна.

 

Обидно, у меня наоборот, ждала, что мяска попробую, в итоге 31 девка и 9 мальчишек, и есть то некого, для техасцев как раз раскладка получилась.
Родители и дети.
Подожду теперь, пока малыши вырастут=)

 

Здравствуйте, у меня вопрос, нужно ли охлаждать перепелинные яица, как куринные, во второй половине инкубации?

 

Я охлаждаю с 12 дня. 12-2×5, 13-2×5, 14-1×30 (овоскоп, убираю неоплод и замерших, перекладка, далее без переворота), 15-2×10, 16-2×10. На 17 нет. Во время вылупа сильно подымаю влажность. Опрыскиваю стенки инкубатора и легонько яйца, и плюс в углы тряпочки влажные. Температуру особо не снижаю 37,5-37,6 во время вылупа. Первые 3 дня 38,3, потом 38 два дня, далее 37,8. Влажность 1 этап 55-60, 2 - 50, 3 - 70-80.

 

@Volodei, я в "суро" никого не охлаждала ни разу в жизни, ни перепелок, ни кур

 

@Kendarat, а мне так маньчжурики нравятся) Я самцов фараона сажаю в клетку к маньчжурским курочкам, яйцо беру на инкубацию-дети покрупнее вырастают, яйценоскость отличная

 

Возможно, но размеры их тушек удручают...