Полтора инвалида, два кота и одна собака на южной даче

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@nata58, как вам местный климат? Мы сами с мужем с юга, но получилось так, что встретились в Самаре. Прожив там 8 лет, так и не смогла привыкнуть к зиме с ноября по апрель и -30 за окном. Здесь, конечно, красота в этом плане!

 

Пока у меня тут лето прошло, чуть-чуть зацепила весну - дачу купила 30 апреля, - и вот два месяца осени. Осень немного пугает, наверное, потому что я себе представляла вечное лето, хотя отлично знаю, что тут и снег, и морозы бывают. Вообще я с севера, жила на Крайнем Севере. очень угнетает меня холод и хмарь. И даже при сегодняшних + 4, но при ярком солнышке, я спокойно сейчас вышла из бани в одном халате. И вообще, жду зиму, хочу ее на зубок попробовать, и еще больше жду весну, хочу посмотреть - как оно земля просыпается, что такое цветение яблонь в марте! В марте? Может, позже...Не знаю пока ничего. Главное, меня не тянет домой, ничего не болит. Наверное, это потому, что мосты не сожжены, в Петербурге у меня квартира, и туда всегда можно вернуться. Радует, что тут сухой дом. Я очень это чувствую. В СПб сырость ощущала в доме постоянно, а с астмой это оооочень не здорово. Ну. словом, нравится мне климат, жары я не боюсь, переношу ее нормально. Еще понять, как мне будет тут зима, и можно делать выводы.

 

я почти не ем грибы) а когда ем - мне нормально

горе большое (плачу ...

 

И меня захлестнуло, тоже со слезами сижу

 

Большое спасибо за фильм!

 

И я тоже вчера в ночи смотрела! Оказывается, картинки не врут Там реально такие пейзажи! Я последнее время просто болею ими Наташ, прости за флуд

 

а я вот только сейчас доберусь. Все дела переделаны, котел топится, за окном Боро - брррр! Самое время для хорошего фильма.

 

Может я чего-то не понимаю... Потратила сегодняшний день на чтение двух тем. Авторы - сибирские девочки Алена и Оля. И если у Алены все нормально, то тему Оли просто навозом закидали. Может быть, я, наивная, верю всему, что здесь написано, а на деле девочки просто придумывают все. Есть такие предположения. Если так, то и ладно. Я от этого ничего не теряю. Но ведь все в кучу свалили! Кто-то джипами хвастается, аж слюни летят во все стороны, кто-то дворцом чуть ли не в центре Москвы, кто-то отсутствием морщин, потому как "крема" исключительно французские. А на деле-то все лишь слова, и никто не видел ни джип с дворцом, ни гладкую мордашку престарелого дедушки (а что! Может, там и не барышня ни разу, а дедушкО развлекается!)
Люди! Может, я чего-то не понимаю! Зачем все это? Неужели времени не жаль своего, которое и так-то как песок сквозь пальцы? Наверное, форумы - это совсем не мое. Слишком сильно я переживаю. Если б мне здесь кто лопату такого навоза в лицо кинул я бы, наверное, не смогла дальше общаться.

 

Наташа, можно я в вашей теме про грибы? Валуи 100500 раз вкуснее маслят и опят. Собрали, почистили. Отварили 30 мин., промыли и в маринад. На 1 литр воды: 2 ст. ложки сахара, 2 ст. Ложки соли, лавровый лист, черный перец горошком, 9 ст. ложек уксуса 9 процентного,. Грибы проварить в маринаде 25-30 мин. Расфасовать по банкам. Укутать одеялом, дать остыть сутки. Через 2-3 недели готовы. Достать из банки, добавить лук, подсолнечное масло, чут уксуса.

 

Наташ, здесь много таких спорных тем...
Я стараюсь не принимать близко...
Если мне в теме некомфортно - я из нее просто ухожу.
А в таких темах авторы сами зачастую провоцируют ... как бы это помягче... скандалы...
Не, я это не читаю... я все больше про цветочки, рукоделия
А хорошего человечка сразу видно, вот в их темах и общаемся в основном...

 

Вот, еще рецепт! Спасибо, Евгений!

 

Нат, вот я и говорю: наверное, я чего-то не понимаю! Если еще и сами провоцируют... Главное, мне интересно, я бы почитала про жизнь "в лесу", но, елки-палки, это же невыносимо читать! Одно нормальное сообщение и к нему 50 - про "сам дурак"!

 

Соленые грузди. Промыть, очистить шляпку с внутренней стороны. В эмалированную емкость укладываем послойно шляпками вниз. Посыпаем добро солью, на каждый слой режем чеснок колечками. Накрываем марлей, сверху кладем укроп, листья смородины, листья хрена. Накрываем деревянными кольцом и прижимаем грузом. Ждем 2 месяца, достаем, если сильно соленые, промываем, добавляем лук, сметану. Закусываем.

 

а мы не будем тут никого провоцировать...да и жизнь в лесу? Нат- ну какой лес нам?...жутко даже подумать- коленка болит...а тут еще по лесу в снегу ковылять

 

ага, потом самые яростные "дураки" отправляются в баню, модераторы чистят тему, а через несколько дней - все продолжается
прям мексиканские страсти
кстати, я совершенно не представляю, о каких конкретно темах ты говоришь - но как все знакомо