Одна дача-хорошо, а две лучше! А три, четыре - к психиатру, психиатру... - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Весь день в бегах... Время первый час, с завтра на два дня работать, полчаса назад закончила варить борщ... Из всего своего, свежего урожая... Вкусненько... Ага, привязалось это вкусненько. Сегодня племяшке вишни завезла, она гопстями ест ягоды и приговаривает - вкусненько...
Про книги - "Борьба за огонь" ещё впечатлила в детстве... Прям ухххх...
Про огурцы - это рецепт бабушки мужа. Банки ошпариваем, мытые огурцы и зеленуху плотно раскладываем по банкам. Прямо как можно плотнее. Из зелени всегда зонтики укропа, листья хрена, вишни и смородины. Чеснок предпочитаю резать. На литровую банку головку ярового (ну это небольшая головка то бишь), перец чёрный, душистый, белый по несколько зерен. Все кроме чеснока и запихиваем в банки. Заливаем их кипятком. Через минут 25 выливаем эту воду. Чеснок по банкам и спичечный коробок соли на литровую банку. Если 2-х литррвая - 2 коробка и т. д. Сразу кипяток и закатываем или завинчивпем. Переворачивает и ставим остывать. Такое готово через неделю.
Другой способ холодный - все тоже, и банки ошпарить перед закладкой огурцов. Только сразу и чеснок в банки и соль. Но залить холодной водой. Нужна родниковая, я делаю фильтровпнной из под крана. Но у нас вода из крана очень хорошего качества! Крышки ошпарить и закатать сразу банки. Соли столько же. Есть можно примерно через месяц, когда огурцы подменяют цвет...

 

Нет, конечно. Набрала в яндексе "Стрелец", прочитала, подумала о том, что странные вещи людей будоражат, вернулась на форум, тут - вы. А того " стрельца", Филатовского, конечно, читала!

 

Показал рецепт жене, почти один в один как она делает. Её в своё время учила мама. Единственное добавляет гвоздику, соль отмеряет столовыми ложками (1 ложку на литр), плюс добавляет чайную ложку сахара и десертную ложку уксуса. Душистый перец и гвоздику закладывает после слития горячей воды. Чеснок кладёт сразу. Огурчики получаются очень вкусные, хрустящие даже после двух лет хранения.

 

@Elenkaa, я думал Стрелец будет истолкован единственно этот. Что там в Яндексе по поиску, не знаю.
Одна из любимых цитат
Не гунди и не перечь, а пойди и обеспечь
А не то в момент узнаешь, как бошка слетает с плеч

С огурцами всё ясно,+\- одно и тоже у всех. Удивительно только, что Лиза обходится без уксуса вообще.

 

Я думаю, что это из-за нашей воды...

 

Кроме огромного кол-ва гороскопов вышел романчик В. Токаревой " Стрелец". 11 страниц, прочитала. А Филатов - гений, однозначно. Я первый раз сказку по телевизору увидела-услышала. Он сам ее читал. Потом подруга нашла где-то, и в распечатанном виде на листах А4 мне подарила.

 

Юля, он и актер гениальный. Особенно в фильме у Сергея Соловьева "Избранные" 1982 год. Такое желеобразное существо сыграл, это нечто! Я лично его видела году в 1981-1982. Мы были в Москве в командировке, ходили по театрам, шли выкупать билеты на Таганку на спектакль :" Дом на набережной " по роману Трифонова (заказанные нам по большому блату), а актеры Таганки шли через основной вестибюль с репетиции и мы с Филатовым прямо физически столкнулись в дверях. Красавец мужчина, прямо обжег взглядом, когда извинялся, с той поры я его и полюбила. Всегда следила за его актерскими и литературными работами. Он и телеспектакли ставил, в которых сам и играл. Название одного помню: "Часы с кукушкой". Жаль, что заболел и ушел так рано.

 

Тогда Окуни...

 

Эх, ты... !
Любимый размерчик...

 

Я рыбак, только кошкам раза три за лето наловитьЗакоптил?
Солил сегодня слоямикак в Фотошопепо совету Веры из НН
Опа, ноут налево, голову направо

 

Леша, я перца сладкого меньше кладу- 1 шт. только для прибавления дополнительного вкуса. Думаю, что так, как в банке, получится и рассол и овощи более острыми с насыщенным перцевым вкусом, интересная интерпретация. Расскажешь потом, понравился ли такой вариант по вкусу.

 

@efh, зачетная рыбка! Надеюсь на удочку ловил?

 

А у нас холод, весь день варю варенья из вишни, малины, кр смородины, да еще хреновину кручу из папиных помидор и своего чеснок и хрена! Как же это приятно пожинать плоды своего труда!
Мониторю тут цены на домики в деревне, чегой то у вас там, в средней полосе, вообще даром все раздают? Депрессивный регион?

 

у нас? Да, входим в 10

 

Зафотать завтра домулю напротив в деревне? Ушла год назад за 800. В Коврове руины на шести сотках, которые сносить, по два млн. Сама Авито посмотри.
Оттого и присмотрел деревню в 3-х км, мониторю. И мне уже меньше 15-ти соток, никак.

Нет, есть обьявы и по 300, и по 150 недалеко от меня. Абсолютно нежилая деревня, с неподьездным даже летом...короче,подьезда нет, есть подходЗаросшим участком и "домом",канистра бенза и спичка, в самый раз.