Одна дача-хорошо, а две лучше! А три, четыре - к психиатру, психиатру... - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

А я продолжаю бороться с урожаем вишни
Если вы еще не побаловали своих домашних вишневым пирогом, то поторопитесь, а то вишня уже отходит!

 

Это из того самого перчика урожай вырос - остальные порезала уже в заморозку: они длиннее стебля вымахали, до земли доросли и подгнивать стали - пришлось резать(
А с вишни я 2 дня варенье с шоколадом верила - вкусняшка получилась! И вино поставила и компоты, и варениками баловалась

 

@Сметанка431, давай рецепт вишни в шоколаде!

 

Вот же, чего только нет...а вишни нет вообще, Надо корчевать и сажать новую.

 

Ты чего весной то молчал? Я ее корчую нещадно, заросло все вишняком. Глядишь бы отправила, хотя не знаю, поезд от нас до вас идет ли?

 

Автомобилисты СОС!
В машине протекло мясо, сразу не заметила, а сегодня запах в салоне стоит Коврик постирала, а вот чем покрытие салона под ковриком обработать?

 

С востока в Мск всё через нас.
Юля, мутная идея...телушка-полушка

 

Только один поезд идет через вас, от нас до Питера. Ну буду иметь в виду!

 

Юль, попробуй ванишем для ковров
Ну и по возможности проветривай почаще

 

Предыдущая тачка была из Америки, 10 лет назад много тащили при долларе 23-25.
Во влажную погоду, да и вообще, из под ног переднего пассажира пованивало конкретно...мочёй животной. Мы шутили...скунс.
Ну да, летом на озеро, и ваниш, ваниш...пока не пройдёт.

 

http://fleur-de-cassie.livejournal.com/133290.html
http://www.happy-giraffe.ru/cook/recipe/16816/
http://damskiydom.com/gotovim-vkusno/varenie-vishnya-v-shokoade.html
я делала по первому рецепту)

 

А зачем? Вроде Hvat говорит свою старую корчевать надо? Соответственно и поросли молодой должно быть много- оставит сколько захочет.

 

@svi 1, да вроде того. С трёх старых вишен собиралось более-менее на вареньё.Две спилил, последняя вся больная, вишни почти нет. Фотки сейчас не могу загрузить. Ещё одну корчевал года три-четыре назад. Новая подрастает какая-то больная, пятна на листьях. Хотя бордосской обрабатывал.
Есть в районе питомник с гарантией, наверное пора обновить.

 

Алексей, повторяю рецепт маринования кабачков на зиму (уже приводила его в теме Лены Корзо). Очень необычный сладко-пряный вкус получается. Уходят на "Ура!"
На литровую банку:
1. Специи: 2-3 дольки чеснока порезать, половина чайной ложки семян горчицы и столько же семян кинзы, по 5 штучек черного и душистого перцев, если любите эстрагон, то немножко листиков эстрагона, 2 шт. лавровых листьев, 3 шт. гвоздики, немного листьев или корня хрена, зонтик укропа (можно и палочки положить), листья и стебли черной смородины в небольшом количестве.
2. Порезать кружками молодые кабачки и уложить их в банку, к ним можно для красоты и вкуса положить маленькую очищенную луковку, головку цветной капусты, морковь, порезанную вертикальными полосками, дольки красного сладкого перца.
3. Рассол: на 5 стаканов воды 1 граненый стакан без ободка 9%-ого уксуса, такой же стакан сахара, 2 столовые ложки с небольшой горкой соли, 1 столовую ложку растительного масла (я кладу оливковое), 1 столовая ложка меда (можно чуть меньше, сколько отколупнется). Все довести до кипения и залить кипящим рассолом подготовленные стерилизованные банки с уложенными в них овощами и специями, закрутить крышки и уложить под одеяло до остывания. Хранить можно дома, даже года два, но перед употреблением поставить в холодильник- холодный рассол из банок выпьется быстрее маринованных овощей, которые тоже съедаются с огромной скоростью.

 

@Вера1956, спасибо, обязательно сделаю, послезавтра.
Пара вопросов
-семена горчицы, это реально то, что сажают сидератом?
-кинзу убрать можно, наверное? Запах не очень люблю.

Сколько не сталкиваюсь с непорядочностью, каждый раз, как-будто наступил во что.
Обьява о вакансии на Авито. Первый звонок, приходит девушка. Переговорили, всё обрисовал. В состоянии аллертности сыпет спасибо...но у меня украинский паспорт, оформляю пока. Говорю, мелочи, куда ж ты денешся с подводной лодки...
С Пн пару дней стажировка за пол зп и на работу. Ещё десять спасибо, ушла. В выхи и с утра ещё звонили, отказываю.
Не пришла...может чего напутала, звоню, не берёт.Ну,понятно...Что это? Трудно перезвонить? Скинуть смс я передумала?
Хрен с ней, топлю баню в жару, восстанавливать душевное равновесие.