Одна дача-хорошо, а две лучше! А три, четыре - к психиатру, психиатру... - 3

@BettiSlonsi, Лиза, чаще всего как раз с укропом проблемы в августе... У нас дождя уже месяца полтора не было...

 

@BettiSlonsi, Лиза, вот с укропом как раз самые большие проблемы в августе) У нас дождя не было уже больше месяца...

 

@BettiSlonsi, Лиза, вот с укропом как раз самые большие проблемы в августе) У нас дождя не было уже больше месяца...

 

Глюки)

 

Это от засухи

 

@Lyudasik07, Точно) А сегодня и лето кончилось

 

@ИринаSan, да и у нас так же. Сегодня +18. Прохладненько

 

Ну все наелись?
Сейчас мариновал по Вериному рецептуРазошёлся,в банки 0.7 добавлял по огурчикуТипа ассорти. Остатками маринада залил крошечный кочанчик капусты в 0.7

А погода шепчет затопить баню. Пошёл.

Кто-нибудь,проверенный рецепт кабачковой икры на зиму дайтеДелаем с уваркой, пережаркой лука и моркови...но как-то...нормально,но не совсем

 

https://www.forumhouse.ru/entries/2228/
Я себе сохранила, но пока не делала, хотца нет)

 

@Hvat, Выше рецепт... Никак не освоюсь)

 

@ИринаSan, спасибо за помидоры!

 

Ещё помидорки нашла)
Не знаю, как скопировать из другой темы, полностью "слизАла"

Два года назад здесь на форуме вычитала рецепт с названием Ачучук. Считаю рецепт замечательным по многим критериям: простота и оочень быстрое приготовление, освобождение места в "нерезиновой" морозилке, возможность употребления зимой в очень многих блюдах и просто так присолив и добавив лучка и маслица. В общем ВСЕМ, кто не пробовал рекомендую сделать.
Помидор порезать кусочками, сложить в кастрюлю, поставить на слабый огонь, а когда внизу появится сок огонь увеличить. Довести до кипения и прокипятить 2-3 минуты. Разложить по предварительно простерилизованным банкам и закатать. Главное ничего не добавлять в помидоры, ни соли ни уксуса, НИЧЕГО. По вкусу получается живой свежий помидор, только консистенция не свежего а отварного, но намного лучше чем у мороженого.
Я первый год сделала пяток баночек 0,8 л. Мать надо мной посмеивалась, но когда зимой открыли банку то заценила. В прошлом году я уже закрыла банок наверное 20. В этом думаю надо побольше. Отлично идет в яичницу с помидорой, в любую готовку, дочь у меня просто ложкой из банки ест и может съесть всю банку.
Стоит в квартире в шкафу.
Соседи по даче, которым я прошлым летом рецепт рассказала, этой весной просто толпами ходили спасибо говорить.

https://www.forumhouse.ru/threads/319713/ Это страница целиком) 4-е сообщение

 

Девочки-мальчики ПодскажИте... Вырастила на подоконнике дома перчик острый маленький... Вот куда его теперь использовать можно?
Правда, насколько острый, не пробовала

 

@Акулина, Юля, на здоровье! Рада буду, если понравится) У меня сестра двоюродная первый раз сделала в литровых банках на пробу, теперь только в двушках) И то иногда вторую банку сразу открывают Там, правда, и едоков многовастенько)

 

@ИринаSan, очень кстати, я как раз рецепты пишу, а то потом невозможно найти...страницы убегают и убегают...