F Заготовки раздела Огород (рецепты)

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Двести лет назад привезли в подарок. И все эти двести лет ищу такой же, но увы - всё не то! А он и сейчас чистит, как-будто это его первый день работы (ттт) - картошку свёклу, морковку. Мне кажется, им может пользоваться даже ребенок. Страшно представить, что будет, если он сломается - запасного варианта нет...
Что-то типа такого

 

Я нечаянно выкинула вместе с очистками картофельными и долго не могла найти нормальную. В итоге купила в Тescoma овощечистку - великолепно чистит, супер плавная и суперострая, правда дороговато - 500 р.

 

@Новосинеглазово, спасибо, но немножко не то - это фиксированное лезвие, я уже к такому не смогу привыкнуть после плавающего. А денег за хорошую вещь для себя любимой совсем не жалко. В этом году накупила в СЗ японских инструментов для сада и цветов. Да, дорого, но работать ими просто счастье и восторг!

 

Икеевская один в один. Как по мне, жутко не удобная. Викториноксовские, с деревянными ручками очень удобные.

 

@Хантер07, я же написала типа такой (на этом фото может и икеевская), и что не могу найти свою. Но удобнее, ничего в жизни не пробовала.
А вот как у вас (с деревянной ручкой) мне категорически не нравится (уж лучше обычный нож) - там же лезвие фиксированное, оно просто ни в какое сравнение не идет с плавающим.

 

@Tatiana123022, у меня есть древняя механическая терка, кажется латвийская. Мне она очень нравится - на обычной ручной у меня пальцы как-то "скрючивает", а эту крути себе, как шарманку. И еще у неё есть барабан с очень нужными отверстиями для моркови по корейски - получается тоненькая (в сечении квадратная) соломка, на электрической такая не получается. Единственное, что не нравится - отверстия в терке для свёклы могла бы быть чуть покрупнее.
Вот нашла похожую, только моя посимпатичнее и пониже ростом. А еще у моей "толкалка" есть и поддон вставляется вплотную к терке. Снизу она присасывается на гладкую поверхность, а эта не знаю.

 

Если у вас устойчивая психика и если вы способны добиваться своей цели. Вы кто по гороскопу?
Я к тому, что есть люди, которые купив её и испугавшись возможных порезов, даже не стали ни во что вникать и забросили эту терку в дальний угол. Если у вас характер явно не нордический, то лучше купите комбайн и дело с концом. Нужно уметь говорить себе: если у других получается, то получится и у меня, легко! И, конечно, на первых порах нужен держатель. Вообще ничего сложного, а эффективность девайса, на мой взгляд, очень высока.

 

@ДаОляЯ, с психикой, вроде, все более или менее
По гороскопу я овен.
Мне показалось, что терка эта не рациональная (достать, собрать, натереть, разобрать, помыть, убрать). Наверное, ведро капусты нашинковать -будет рационально. Пару морковок натереть - нет. Именно поэтому у меня не прижился ни один комбайн.
Но я не исключаю, что свою роль сыграло качество самой терки. Может быть оригинал намного лучше?

 

@Навигатор6989, спасибо, вроде есть похожий у Фискарс. Правда страна-производитель Китай, но попробовать можно, цена где-то 10$.
"Нож для чистки с вращающимся лезвием" Fiskars Functional Form 1014419

 

У меня подобная с пластиковой ручкой Henkels лет 12 служит. Обожаю.

Ой не знаю... А я балдею. Очень нравится. Особенно то, что много не срежешь Кризис же
Может от фирмы зависит? Викторинокс - фирма серьёзная.

Свет, можно посмотреть в магазинах Henkels в М. Там обычно и Викторинокс продают.

 

@Isalmi, как раз с фиксированным, как у вас, срезает намного больше, чем плавающий. Да и чистит плавающий, как-будто "плывет" - легко, плавно и очень тоненько. С фиксированным же нужно хоть немножко, но прилагать усилие, даже если он очень хорошего качества.
Вот посмотрите с 50 секунды, там сравнение этих двух типов лезвий

 

Он демонстрирует. На самом деле все гораздо, гораздо быстрее, чем обычным ножом, даже сравнивать нельзя.

Не спорю, не убеждаю. Уже высказывалась, что или Бернера любят безумно или не любят совсем.
У меня Бернер - продолжение рук, пользуюсь ежедневно, даже при наличии комбайна, вот он, действительно, требует больше времени в обслуживании, чем терка. Терка лежит в верхнем ящике рядом с приборами. Достал, вставил нужную вкладку, натер, сполоснул под струей води и положил опять в ящик. Нет ничего быстрее.
Мои подруги из огненных знаков (стрелец, овен и скорпион) не дружат с теркой. Честно говоря, я спросила, чтобы подтвердить, какие-то свои мысли, которые вовсе не обязательно правильные. Прошу прощения.

 

Много лет назад купили фирменную овощечистку с плавающим ножом, все, ножами больше не чистим, я даже не умею уже ножом. Картошку и все овощи только ей. На дачу искали такую же, но увы. Купили по проще, дело делает, но уже не песня. Согласна- обязательно плавающий нож.

 

Наверное дело привычки. Мне вот с плавающим не пошло. Кстати, и эта тёрка Бернер или как там её, тоже лежит без дела. Пробовала на ней капусту шинковать - показалось, что хорошим ножом проще и быстрее Видимо, надо руку набить. А зачем, если есть тёрка Мулинекс (выше девочки хвалили) и классическая острая тёрка? После теперешнего обсуждения попробую опять приручить... этот Бернер