F Заготовки раздела Огород (рецепты)

Добрый день! Подскажите пожалуйста, долго может храниться такой чеснок?

 

Долго, у меня по два года стоит, пока не съездим...правда храню его в холодильнике.

 

Спасибо за ответ! И рецепт! Обязательно попробуем)

 

Ни разу не мариновала чеснок. А как вы его употребляете, просто едите из банки или куда-то добавляете?

 

Вы меня пугаете...
Это что - переделанный рецепт Димы Данилова?
https://www.forumhouse.ru/posts/15451821/
Там сахара и уксуса по 1 ст. л. в рецепте?
Может я что-то путаю...тогда извините, но всё остальное точно...

 

Просто разные рецепты, если, что то я свой рецепт в 2015 году выставила, а Данилов в 2016...
Так, что неизвестно кто и у кого рецепт переделал.

 

Кто и у кого - это ладно!
Главное чтобы они оба работали и было вкусно...
Но согласитесь, разница ведь огромная...
Ст. л. сахара или 1 стакан! И уксус, 1 ст. ложка или 1 стакан!
Я уже сделала, стоят в холодильнике мои баночки, делала по рецепту Данилова...
Через две недели попробую, что получилось.
Дима обещал- вкусняшку!

 

Игорь, долго искала фото. У соседки переросток, дак переросток. Вы такой не видели?

 

Нет.
Но это же не ваш, а соседкин. Поэтому переростком не считается

 

Эх, я свой маринованный чеснок уже съела. Лично.
Вкуснота нереальная!

 

Уксус скольки процентный?

 

Очень аккуратно надо с таким ножом обращаться. Я нынче впервые им шинковала капусту - супер но часть пальца легко и просто была отчикана рана небольшая была, но глубокая - палец как раз меж двух лезвий попал. Так что очень аккуратно надо ! А нож -

 

А я ещё жду готовности на последней стадии уже

 

С этим ножом проблем не было, а вот до него у нас была шинковка - доска большая, как разделочная, а посередине лезвие вставлено под углом - фото для примера из инета. Положил доску на ведро или таз - вжик, кочан за пол-минуты уходит. Вот на ней мы пальцы-то постесывали с непривычки. Никакой же техники безопасности

 

Такие есть с коробом, в который капуста вкладывается. Короб как раз пальцы оберегает.