Перепёлки. Содержание, кормление, разведение - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Эта птичка не может не понравиться
А какой вкус!

 

Как это в первые? А у меня? Светик, муж то спокойно к этому отнесся?

 

Ой, да забыла, мои кстати на твоих похожи, я их разглядела и даже научилась мальчика от девочки отличать.
А муж еще не вкурсе. Я их тока сегодня утром привезла, а он на работе. Он у меня и про шелковых еще не знает, бегают и бегают, а кто он же не разбирается, так что и минюх твоих ему преподнесу как своих помесных .

 

А еще мне сегодня приехал новый инкубатор. Вот тут с мужем не прокатит, на "двоится в глазах" не поведется .

 

@rabbit23, размещайте, пожалуйста, фото в виде миниатюр, интернет плохой в ненастье, еле страница загрузилась.

 

Надо придумать каплеуловитель какой-то. Очень любят мои много воды с нипеля вылить, потом мокро внизу. В брудере ставила лоток пластиковый снизу, иначе было болото. И сейчас даже под каплеуловителями ставлю внизу лотки и не зря, там лужа натекает за 2дня.
Птичка классная, она не может не нравиться

А у меня с определением пола белых проблемы. Нашла 11девок с большой попой, те несутся (хоть и не каждый день). Из 100%чирикающих самцов с пеной оставила 5шт.
А еще 6 у меня "толи девочек, толи виденье". Не чирикают, пены нет и попа махонецкая. Они еще не определились? С ориентацией...Или как? Есть ли еще признаки, как понять, кто они? И стоит ли ждать яя, если они еще не зареслись, а почти 2мес им. съем же. А жалко, если девка окажется...

 

Меня научили именно по пене определять. Там если есть шишечка, то надавить и будет пенка - мальчик, а если шишечки нет, то и давить не куда - девочка. Это все что я знаю .

 

Да, молоденькая. Сначала ваш ответ расстроил, а потом поняла, что всё в природе продумано. Вчера попробовали мяско.

Вкус очень-очень-очень... вкусный . Правда, получилось немного жестковато. Наверное, я мало времени выдержала после забоя. Сколько нужно ждать от забоя до приготовления? Но мясо сочное, и косточки настоящие .
А тесто на перепелиных яйцах желтое, пышное, сдобное

Кстати, рубанули самого мелкого самца, которого все гоняли и по углам щемился с ободранной шеей. 170 грамм

 

А Вы как готовили? Я с вечера забиваю, на следующий день мариную в оливковом масле и часа через три жарю на углях, мясо получается жирное, сочное и ничить не жесткое. С моими зубами мне можно верить

 

А что то еще к маслу добавляете?

 

@светлана52, Перец черный и красный, чеснок, мелко режу, затем ножом давлю до состояния каши. Соль не добавляю, а солю уже непосредственно тушку.

 

острый чили или сладкая паприка?

 

Сладкий. Он не столько перец, сколько краситель

 

В мульте приготовлены. Выпечка 1.5часа в фольге. Мягкие, вкусные, мммм. Ощипала, сразу же и готовила. Мариновала полчаса-час, не больше.

 

Сегодня мои манчжурские выдали первые 3 яйца от 13 девок. Возраст от 9 мая.