Перепёлки. Содержание, кормление, разведение - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

После забоя часа через два - соль, смесь перцев карри, сухой чеснок, тушку разложить плоско как цыпленка-табака и на пару часов под небольшой пресс (например, поставить сверху емкость с водой), жарить на углях.
Обычно курицу на ночь ставила под пресс. А тут очень хотели попробовать перепела, два часа всего смогли ждать .
Кстати, тушку 170 грамм приготовили в трех вариантах - половинку как обычный шашлык, половинку в фольге на углях. Из фольги четвертинку оставили до утра в холодильнике. Холодное мясо из фольги вкуснее горячего. Шашлык, естественно, вне конкуренции.

 

здрасти вот тоже попробовал продавать по 6р...народ покупает)

 

вот такую автопоилку замудрил)

 

Немного моих птичек

 

Смотрю, поддоны длинные ломаются?

 

Длинные и тонкие, не только ломаются но и гнутся, бывает назад засовывать приходится руками и ногами

 

Ленок у тебя техасцы, а вторая порода какая?

 

А почему бы их пополам не порезать? У меня все поддоны по ширине 50 см, удобно вынимать-вставлять и очень удобно в бадью вытряхивать.

 

Можно подвести итог за неделю.
1 птички какают похлеще бройлеров, на второй день в сарае пахло не поросями а перепелами, чистка клетки оказалась настоящим гемороем, поддон разбух и не хотел вытаскиваться, замена воды тоже процесс не из легких.
2. на третий день они умудрились открыть дверку и разлететься по сараю. В итоге одну так и не нашла, осталось 5.
3. Самец очень интересно чирикает (не поет это точно), в первый день у меня чуть сердце не встало, когда он подал голос.
4. в связи с первыми двумя пунктами птичек переселили в цыплячью клетку. (пришлось обьединить месячных и недельных цыплят, вроде мирно живут).
5. Муж до сих пор не знает об их существовании, когда увидел, спросил- а это что за цыплята? Я сказала - наши. А он - а разве у нас были белые? (Белых кур у нас нет вообще). И на этом все распросы закончились.
6. Яичек пока нет. А уже так хочется.

 

Япончики)

 

Мне тоже поддоны по 50 см нравятся, но ... это только сердце у меня горячее да голова активная, а вот ручки... совсем не оттуда растут. Не умею я металл резать, а муж наотрез отказывается к моим "воробьям" подходить

 

О поддонах всю голову сломал. Делаю из оцинковки на год хватает. Если после чистки на него насыпать тонкий слой опилок и чистить легче и сохраняется дольше. Хочу попробовать из линолиума сделать.
Никто не пробовал?

 

@rabbit23,
а муж наотрез отказывается к моим "воробьям" подходить[/QUOTE]
Зачем мужа утруждать, ты ему на улицу вынеси. Болгаркой порезать один поддон, минуты не займет.

 

линолиум у меня на полу, какает перепелки на пол.