Гуми или Лох многоцветковый

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

неее не яблоня 100%

 

хотя... переборщила так категорично!

 

разрезала твердую ягоду! похоже Вы правы! спасибо)

 

Я сеяла семена из таких яблочек, и у меня в саду они теперь растут, так что я не пальцем в небо тыкала. Семена сразу узнала.

 

Сохранились из семян признаки материнского растения?

 

Так как я не видела материнского растения (яблочки были "упамши" в садовом центре в горшок с другим саженцем), то по всем признакам (размер и форма кроны, форма и цвет листьев, цветы) сказать не могу. Могу сравнить только плоды. Яблочки на сеянце немного другие, чем было то яблочко из которого семена. Размерчик мельче (исходное было где-то сантиметр, на дереве из семечка - мельче), цвет немного другой, но наличие антоциановой (темно-красной) окраски передалось.

 

Мне тоже так кажется. Это точно не гумми. Лист не похож, ягода без точек, да и по форме другая.

 

Господа, а можно у Вас купить саженцы гумми? Я нахожусь в Санкт-Петербурге.

 

Лох гумми 2 куста готовится к зиме 08.10:

 

У меня зимуют в таком же положении, только с дугами не заморачиваюсь. Спанбонд прямо по веткам. Там боковые веточки немного торчат и исполняют роль дуг. Даже если их и цапнет, то невелика потеря.
П. С. Еще только собираюсь гнуть, укрывать в конце ноября-начале декабря.

 

Я решил пораньше, пока гнуться хорошо, и дуги в землю втыкаются. Прижал дугами, а потом когда холодно будет (у нас до сих пор нед даже ночных заморозков) укрою материалом. Когда втыкал дуги, вас вспомнил и рекомендацию по колено. Правда это расстояние до земли у всех людей разное. Очень хочется ягодок попробовать побольше. Напишите, что вы со своим урожаем сделали. Или просто съели?

 

В другом месте уже писал.
Свежая ягода хороша.
В этом году более широко опробовал в заготовках/переработке.

1. Наливка с весьма малым добавлением ежемалины - чудесно

2. В заморозке - печалька Грызть прямо мороженной - на любителя. После размораживания для меня абсолютно не съедобно.

3. В компотах - свежая ягода самостоятельно - никак, свежая ягода в небольших количествах в миксовых компотах - может даже быть, ягода после заморозки в компот - фуфло.
Консервировать компоты не пробовал - нет интереса. Скорее такая же фигня, т. е. наверное возможно, если в малом количестве и в миксах (прим. - есть мнение человека об интересном вкусе конс. кампота, но обращаю внимание, что ягода не окрашивает воду и цвет ну очень уж будет ... Так что, если пробовать, то таки в миксах).

4. В варенье - очень даже интересно. Над рецептиком только надо поколдовать. Однозначно буду экспериментировать в след. году, если урожай не подкачает. В т. ч. и в вареньях-миксах с другой ягодой.

 

@Yurii67, можно попробовать ещё один вариант, я делаю уже второй год, Оч. нравится: протираю и давлю сок через сито, получается Оч. быстро, а затем увариваю с сахаром. Получается вкусняшка. Можно сушить саму ягоду и добавлять в чайный микс, если кто использует СВОЙ чай.

 

Спасибо. Именно таким образом я и получаю свое варенье. Но, лично для меня, рецепт требует усовершенствования.

П. С. Только сок я получаю на соковыжималке.

 

А с косточками как? Прям с ними?