Автоклавы. Обсуждаем модели. Делимся рецептами

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

У нашего загрузочное большое. И благодаря преднакачке ни чего дополнительно не нужно.

 

Попробую объяснить. это метод стерилизации в автоклаве Нефор для банок СКО. 1) на воде с преднакачкой, 2) на воде без преддавления с инвидуальными зажимами. 3) Паровоздушные метод с преднакачкой и без, но опять с зажимами. 4) Правой с зажимами. 5) Банки с винтовыми крышками можно будет стерилизовать, паровоздушным методом ну и классика паровой. 6) При паровом методе, крышку автоклава можно использовать как обратный клапан. 7) По размерам; Нефор шире но пониже чем ДС, с такими параметрами автоклав быстрее и равномерно нагревается. ИМХО

 

Чет сумбурное объяснение. Вот пункт 7. Да преимушество. Ну и преднакачка.

 

Всем большое спасибо. Остановилась на ДС. Менеджер перезвонила сразу практически. Очень все подробно рассказала, на все вопросы ответила. От электро версии сама отговорила. Сказала, что это скорее для тех мест, где с газом проблемы. Зачем переплачивать. Вот только отгрузка с 12 августа и доставка до 7 дней. Предложила крышки и закатку. Мне не надо. Как получу, можно будет у вас консультироваться?

 

От крышек зря отказались. У нас именно для стерилизазии не найти. В пятерочках и прочих лентах только для домашнего консервирования и пастеризации.

 

У менеджеров работа такая, убеждать. Им за это деньги платят. Было бы удивительно, если бы было наоборот и они отговаривали не покупать их продукцию.

 

Никакого сумбура. Любой, выше приведенный метод подходит для Нефор. поэтому я выбрал его, за универсальность.

 

Больше половины ваших методов подходит и для дс. Т. е. это не преимущество.
А для чего вам еще один автоклав? В чем минусы того который у вас еще есть?

 

На истину не претендую. Нефор нужен будет для стерилизации на воде с преднакачкой. Да и стоит недорого. А которым час пользуюсь, Я его доработал он исключительно для парового метода.

 

Сделал заказ Нефора на 40 банок. Вот сижу и жду. Жена надеялась на этой недели уже получить, а...производство. Будут делать.

Теперь смотрю на своих бройлеров во дворе...и мне мерещится, что они как-то нагло и довольно улыбаются...

 

Кассеты не заказывала и необходимости в них пока нет. Банки нормально и так стоят. И полными рядами и не полными. А вот обручи заказала и не пожалела. Они хоть и больше места занимают в автоклаве, но у нас несколько банок оказались в конце с вздутыми крышками, без прижимных наверное был бы в автоклаве суп. Их потом просто ставишь в холодильник и они садятся, в соответствии с инструкцией.

 

Я тоже ДС долго ждала, но заказывала заранее, поэтому броли не нахальничали, автоклав их ждал примерно неделю.

 

Поздравляю! Если что, то конечно поможем и расскажем. На то форумы и нужны
Насчет дозаказа - я бы действительно брал дополнительно крышки твист офф, потому что елабужский завод который они рекомендуют только большими партиями их продает. Ну и можно на всякий случай прокладку запасную на крышку (мою пес погрыз, собака сутулая) и дополнительный силиконовый шток на дышащий клапан. Мало ли потеряется.

 

А олько крышки заказать можно?

 

Добрый день. Предлагали крышки и закаточную машинку. А твист офф я не пользуюсь просто. Закаточная много лет автомат, довольна. Спрошу про шток и прокладку на крышку. Спасибо за совет.