Автоклавы. Обсуждаем модели. Делимся рецептами

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Кока-Колы туда и прокипятить, ей только чайники от накипи и мыть.

 

Что то последнюю неделю задумываюсь о приготовление тушенки в мультиварке-скороварке...Но не могу найти данных о температуре и давлении в них..Никто не озадачивался такой темой?

 

какая макс температура в ней? в некоторых скороварках можно 107-110С держать.
а по формуле стерилизации - вроде при 105С = 6 часов

 

Да вот понятия не имею..И найти данных в инете не смог..Хоть и пишут что она 140гр держит

 

на заборе тоже часто пишут ... возьмите пирометр и замерьте.
навряд ли

будет держать 4 атм, клапан сброса там стоит не более 1 атм

 

А вес сколько? Клапан Италия плюс 40 рублей. 23 литра 11000 рублей. Вес заявлен 11 килограмм при дно 3 мм и стенка 2 мм. Автоклав ДС заявленный вес 11 кг при стенка 1,5 и крышка 2 мм. Комплектация одинаковая. При этом прижимы на 1 кг в ДС тяжелее. Видимо "Вятка" сделана из алюминия. Врут совершенно откровенно. И про сталь. Сварить 430 сталь дна и 304 сталь стенок задача крайне не простая, я вам как опытный сварщик говорю. Они плохо совместимы. Даже 430 с 430 плохо варится. "Вятка" - вруны на рынке лапши на уши.

 

ДС тоже на 23л?

У Вятки диаметр на 1см меньше и высота на 3 см меньше.
ЗЫ: А спиртовой термометр торчащий из крышки вообще умиляет про дно вообще ничего не указано - похоже тоже 1,5мм Указаны только:

• Крышка — 2 мм
• Корпус — 1,5 мм
• Втулки — 2 мм

И никакой информации о гарантийном сроке службы ДС кстати тоже на сайте производителя нет!
Завтра спрошу у вятский насчет марки стали, но вообще если они продают также насадки под самогоноварение и для горячего копчения - не думаю, что они используют ржавеющую сталь при гарантийном сроке 2 года!

 

Вы не о том, они врут в рекламе, мне этого достаточно им не верить ни в чём.
А дно у ДС как корпус. Спиртовый термометр самый точный на 140 градусов. Вас никто не уговаривает. Вы можете хоть на голове ходить. Вам просто дали совет. Вам не надо думать там, где нужно знать. Иначе вам к гадалкам...

 

@Гриони, чет вы темой по ходу ошиблись.

 

Вам это не кажется голословным заявлением? Чем подтвердить можете, что врут?

 

Вятку можно заказать из 304 стали со стенками и крышкой 2мм и дном 3 мм, стоимость +4000р к заявленной на сайте. Таким образом цена на Вятку на 1 тысячу дороже ДС в комплектации с 3мя кассетами, но толщина стали у Вятки больше вдвое и кассеты куда надежнее!

 

Поищите с кем поспорить в другом месте и впредь просьба ко мне не обращаться с этим.

 

Тема автоклав "Домашний стандарт" "два в одном". Изложите вменяемо претензию и кто удалилл посты, потрудитесь вернуть на место, это обзор возможностей автоклава. Тут маловменяемые модераторы, я им это уже объяснял, но не доходит.

 

Покупать 3 мультю ради проверки глупо)

 

Чет сэм как то странно действует, мож головы плохо убрал? Название темы не видишь, агрессия.