F Обо всём понемногу вокруг и внутри деревянного дома - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Всем дамам, знающим толк в бельгийских эксклюзивах.
Обнаружено в Глобусе вишнево-миндальное совершенство.

 

@Mart S, Сереж, всё эстетствуешь... Я вот первую наливку на малине и черноплодке вчера поставила, может туда и миндаля кинуть в лучших бельгийских традициях, чтобы уж наверняка.

 

Ты береги себя...

Да не то слово, прусяяя...

 

Крепенькое однако... 10,2 или это не градусы? Поделись лучше своим фирменным рецептом вина домашнего, если есть и делал конечно. В интернете столько мути начиталась про это, что и правда отравиться можно. А хочется, чтобы вот так все красивишно было и вкусненько...

 

Вы че посреди недели, до пятници и так долго вы еще тут. БЕЗОБРАЗИЕ

 

Тогда продолжу ХОЧУ- ХОЧУ...

 

Алкоголики.Выкладывая такие соблазнилки, не забывайте, что на форуме есть люди, которым, по не зависящим от них причинам, приходится воздерживаться.Вот срастутся рёбра,я ужо тогда наверстаю

 

@Ирина7, , ягодки выкладываются в банку, желательно 5л, можно больше, чем больше ягод, тем нажористее). сахар. вода, сверху крышка, в крышку вдевается трубочка резиновая длинная. замазывается герметично, трубочка уводится в емкость с водой. И в темное место. Суть происходящего- все дб герметично, происходит процесс брожения, в результате оного вырабатывается спирт и газ (газ нехороший, это он отдает бражкой), таки вот - газ уходит в в баночку с водой и там делает - "бульк", чем чаще "бульк", тем быстрее процесс брожения. Реже - бульк - или сахара добавить, или уже пора разливать по бутылкам. Рецепт семейный

 

У меня есть проверенный рецепт домашнего вина, именно вина, не настойки или наливки. Проверено на нашей семье в течение нескольких десятилетий , вот последние три года не делали, (постарели, видимо, уже), а так-то ежегодно муж 5ти литровую бутылку черноплодки, а я 3хлитровую банку из смородины или клюквы ставили. Рецепт изначально из книги кафедры виноделия пищевого института , но сохранилась только глава про плодово-ягодные вина. Если есть желание повозиться с этим (там :закваска, мезга, сусло, брожение, снятие с осадка...), то напишу или отсканирую.

 

Может здесь чего интересного есть - https://www.forumhouse.ru/threads/190536/

 

Есть огромное желание

Утащила, но думаю вопросы будут как начну делать, это же пока читаешь, то все понятно.

Пойду одним глазком посмотрю, спасибо...

 

Не, не могу удержаться, чтоб не спросить - наливки уже отпробовала? Просто, когда двоится в глазах, один обычно закрывают, чтоб двоякое пропало

 

Они самые...
Но Посвященные уверяют, что это всего лишь легкий фон, прекрасно закамуфлированный бонус во вкусовом таинстве творения добропорядочных монахов.
Рука не поднимается пробку снять ... Икона.

 

Изверг.Пойду запас мартини открою, да простят меня мои сломанные рёбра

 

Да, и правильно...хорошие напитки начинаются на MART...