Теплица, сарай и курятник в одном флаконе

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Подзабросил тему.
События были не очень приятные в семье.
Поездка длинная по работе в Италию на сьемки фильма. Поучаствовали в Грех, Кончаловского.
Рождение щенков...
И все это практически в одно время.
Вроде бы немного устаканиваемся и можно продолжить.
Изменения.
Понемногу избавляемся от лишних птиц. Сами не забиваем, поэтому обмен пород.

Куры несутся. В среднем сейчас по 6-7 яиц в день.
Арауканы совсем перестали нестись, ну почти. Может по 2 яйца в неделю...ни о чём.
В курятнике тепло, правда вылез косяк с вентиляцией. Надо разбираться. Когда мало птицы было незаметно, но сейчас влажность явно высокая.
Или с трубами вентиляции играться по высоте или вентилятор-форева)
С выгулом вроде все нормально. Но моя организация лаза на улицу ни в какие ворота. У меня горизонтальные направляющие, птица на них гадит и забиваются опилками. Ножками они увы не расшаркиваются перед дверьми. Но было не до этого...см. выше(
В теплице тепло. Горчица никак не отмерзнет)

Продолжаем ее рвать птице на корм. Продолжали ибо сегодня теплицу затарил снегом.
Осенью свежака навоза 8 мешков привез и подстилку сыпал из курятника. Помета в ней не очень много, но почва получается очень легкая из за опилок. Надеюсь что к весне все перегниет.
Весной рано будем сажать зелень и по осени допоздна будем зелень оставлять. Света много, тепло...должно прокатить. Да, мукой доломитовой засыпал землю по осени.
на сим откланиваюсь. Ниже несколько фото еще по началу зимы и сегодняшние, со снегом)

Я не забыл про вас, просто обстоятельства(

 

@tora, большое спасибо! Когда все так классно сделано, даже далекому от этого человеку читать интересно. Я ни разу не птичница, близко этих кур увидала, только когда когда купили участок. У соседей. Одни из них разводят птицу в коммерческом масштабе. Очень классный и красивый (радует, что это уже не редкость!) птичник у них, похож на Ваш, с выгулом тоже, только огромный. Но ... глаза в курятнике от запаха щипет. Хотя чистота идеальная, а в подстилку они бактерии добавляют, и уверяют, что запаха стало гораздо меньше.
А как у Вас с этим делом сейчас? Неужели только уборкой одной можно справиться?
Сколько раз в день Вы "обслуживаете" кур? Каков Ваш "распорядок дня" в курятнике?

 

Ну запах есть. Пардон, куры, ходят в туалет. При этом выделяется аммиак.
Сейчас когда их много, 22, запах есть в курятнике в весьма разумных размерах. Сказать, что зайти невозможно-конечно не так. Но наверное если придет человек городской из квартиры то скажет-пахнет.Это ведь живое существо, у каждого есть запах-как ни странно женщина пахнет женщиной а мужик мужчиной.) Но только в курятнике, на улице нет совсем. Это я уже о курах)
Подстилку убираю обычно раз в месяц, зимой до весны не трогаю, так теплее. Ничего не добавляю, сухая опилка впитывает влагу из помета моментально.
По обслуживанию.
Раз 1-2 дня собрать яйца.
Каждый день, если сильных морозов нет, выпустить впустить на улицу, Сначала думал автоматическое открывание сделать, но оказалось и так прикольно с ними пообщаться.
Раз в неделю налить воду. Засыпать корм в кормушку. Очистить под насестом опилки от помета.
Собственно все.
Раз в 3 месяца генеральная уборка. Смена всей подстилки, смена опилок в сборнике помета. Помыть, почистить коврики в гнездовье, что бы яйца чистыми были.
Все остальное по состоянию кур. Приуныли-витаминок добавить. Короче-по состоянию.
Например мороз на улице-включить теплый пол, лампу обогревающую вкрутить вместо обычной.
Влажность повысилась-окошко приоткрыть.
Да не морочимся мы. Видно ведь по птице нормально ей или нет.

 

@tora, спасибо, а другая соседка, старенькая, приболела, и до этих кур еле доползает, чтоб покормить их. И из-за них не уезжает домой в Москву. Оказывается, кормежку раз в неделю можно организовать? Или нужно все-таки ежедневное присутствие?

 

У нас метровые трубы. В теме фото посмотрите. Влазит около 12 кг корма. Две такие трубы. На 22 куры хватает на неделю.
Вода 19 литровый бак стоит-на неделю.

 

Нас завалило. Вчера сошла лавина с курятника) С навеса. Куры гуляли в это время. Было шоу)

 

@tora, спасибо, расскажу ей! А все-таки, можно кур на неделю оставлять?
Второе фото просто сказочное, как на другой планете! (в другой стране)

 

@galleria, 2 недели куры абсолютно самостоятельны! главное вода

 

Здравствуйте, очень понравилась тема. Если не сложно скажите примерную стоимость всех работ. Просто что бы определиться кода начать такое же чудо строить. Спасибо.

 

Если честно то уже не помню. Я в начале выкладывал цены. Все покупалось частями, учет я не веду. Есть деньги покупаю, нет сижу жду)

 

А тем временем весна не за горами.
Сегодня поставлю вентилятор с программатором на вытяжку. Опилки преют (толстый слой) выделяют много тепла и влаги. Ничем не проливал, естественная влага+немного помета...все само перемешивается лапами и преет. Реально работает. Жена только пару раз включала отопление, но это день или два за зиму. Сейчас все лючки открыты.
Снега навалило море. С выгула он уже раза три сьезжал. На теплице лежит. Наверное 25-30 см точно. В солнечную погоду пополз.
Сделал сброс снега преднамеренно. Немного попало на стекло. Выдержало. На крыше еще прилично лежит.
В теплице снег тот что набросал, практически растаял. Жесть. Снова набрасывать.
Тепличные зарисовки)

 

А для чего снег в теплицу набрасывают?

 

За зиму мороз осушает, вымораживает землю. Что бы весной сажать в нормальную землю, набрасывают снег. Весной он тает и с отходом земли она пропитывается водой и ко времени посадки земля нормальной влажности. Ну и если вносили навоз, вода способствует перепреванию. Ну а все остальное это домыслы наверное.

 

Мы долго запрягаем.
Пока то пока сё...утром в 6 подьём, нужно прогреть машину и за молоком на ферму. После 8 утра, молоко пустят на стерилизацию, а нам нужно свежее.
Наш первый сыр.
Начинаем с самого простого.
Наш первый ТВЕРДЫЙ сыр)
Точнее их будет два, второй это РИКОТТА.
Это побочный сыр из сыворотки, то что обычно выливают.
Точнее будет-Фреска рикотта — просто свежий продукт из любой сыворотки.

Что было?
20 литров молока х 32 рубля, с фермы.
Закваска-Голландия.
Что пока получили?
2.5 головки сыра. Примерно 2,3 кило сыра + 1 кг рикотты ожидается. Ну формы у меня на 1 кг, то что не вошло, Лена быстро сварганила форму из баночки. Нагрела на газу гвоздь и продырявила банку для отхода сыворотки.
Да, пресс во всю работает)
Прессуем сыр. 2 головки пойдут на длительное созревание, 2 и 4 месяца, а маленькая головка на еду сейчас.

 

Опа...buon appetito
А вот и РИКОТТА.
Заметили как просто вода (сыворотка) отдает сыр? 1 кг из ничего)
Завтра остуженную водичку с сыром сольем в формы и buon appetito.
Приготовленный сыр из сыворотки называется рикотта, что с итальянского означает, повторная варка.