F Поговорим на завалинке?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

А запеканка?

 

4 яйца, 500 гр. творога, 1 стакан кефира (у меня домашний на кефирном грибке),пол стакана манки, 1 чайная ложка ванильного сахара, на кончике ножа соль, треть стакана изюма. Емкость смазать маслом сливочным, залить смесь и выпекать 40 мин. Я еще переворачиваю и даю постоять минут 15, а то бледненькая сверху получается. Или присыпаю пудрой сахарной (без фанатизма).

 

Выпекать при какое температуре и на каком режиме?

 

Честно говоря не знаю, у меня старенький "Полярис" и я ставлю на выпечку (надо посмотреть в руководстве какая температура в этом режиме) Да, в классическом рецепте еще добавляют треть стакана сахара и чайную ложку разрыхлителя, но я не добавляю.

 

Все, весна началась, никого не найдешь.

 

Это точно, весна пришла. У нас правда еще местами лежит снег и зелени еще нет, но рассадой все окна заставлены. Козленок ведет себя хорошо, вечером конечно поскучал немного, но с утра все хорошо. Есть просит каждые 2-3 часа, грею маленькую порцию и даю в пластиковом контейнере. Выпивает 120-130 гр. за раз. Ему 4 дня, так что наверное нормально. какал лишь раз колбаской (слипшимися горошками). Я пока еще не уверенно себя чувствую, но надеюсь все будет хорошо. Единственная проблема, совсем не хочет находится в вольере. Гуляет по всей кухне, только и смотрю как бы не залез куда-нибудь или не стащил чего нибудь несъедобного. Очень хочется переселить его в козлятник, но пока еще холодно, недели две наверное поживет у печки. У меня кухня в кафеле, не скользкой (имитация дерева), но холодный, а он все время пытается лечь на него. Боюсь простудится.

 

Надо ему порцию молока и интервалы между кормлениями увеличивать. Слишком часто кушает. На третий день козлята уже пробуют сено. Правда у меня только козлики на полуголодном пайке быстро начали кушать всё подряд. А козочку я кормила от пуза, она только в месяц есть хоть что-то кроме молока начала.

 

Я сегодня выгребала навоз - около 10 мешков набралось. У меня на навоз постоянные клиенты есть, приезжают по первому звонку и забирают. Даже подумалось - разведу коз побольше и буду навозом торговать
Только молоко козье почти никому не надо. Люди предпочитают питаться пальмой и соей.

 

Вот ведь везет вам с навозом, а у меня сегодня гора выросла и что с ней делать? Надо любимого мужа просить сделать короба для теплых грядок. Хоть спрячу этот террикон.

 

Когда у меня кроликов было около сотни, куда я их горох только на участке не распихивала. Потом еще плюс козы, куры... Короче, мой участок переполнился их отходами Летом навоз бабулька забирала, местная. А зимой выложила объявление на авито - моментом разобрали. И сейчас очередь из желающих.

 

Надо и мне попробовать объявление дать, но дом у меня далеко и многим не по дороге.

 

К сожалению есть такой факт. Вчера была передача "Слезть с пальмы". Вся магазинная молочка на основе технического пальмового масла.

 

У меня тоже подъезд не удобный от слова совсем. Но едут, однако.

И эти люди таааак кривят свои лица, при словах "козье молоко"

 

Много лет приучали есть всякую гадость. Переучивать сложно. И лень свое берет.

 

Наверное я дна такая Ко мне очередь за молоком. Разрывают.