Черешня

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я южанин, вырос вообще преимущественно в Одессе. То есть капризный донельзя, и, естественно, "повернутый" на сладости фруктов. Ибо как это, фрукт и несладкий? нонсенс какой-то. Нещадно удаляю все несладкое из сада, оставив три куста жимолости, пару крыжовников и смородин по просьбе моих дорогих москвичей. Даже несладкие яблоки извожу нафиг, потому что зачем же выращивать несладкое, тратя время и силы?
Единственное что не понимаю сладким - это помидоры. По южному - это тоже нонсенс. Помидор должен иметь легчайший пасленовый привкус и запах, иначе это уже фрукт а не овощЬ
Но черешня нашего подмосковного сада набирает приличные кондиции, с очень небольшой моей помощью по набору сахаров. Наверно, если совсем пускать на самотек, то немного не доберет. Но все равно будет лучше супермакетовской или рыночной.

 

Я очень рад за Вас, честно. Т. к. мой опыт пробы подмосковных фруктов меня не порадовал. 5 лет прожил в Москве и находил хорошие фрукты на Москворецком рынке (лет 10 назад). Потом среди наших дворов появилась фруктовая лавка. Хозяин дяденька из Азербайджана по просьбе привозил хороших фруктов для меня, иногда просто в подарок .
А в супермаркетах, рынках, по трассе на море фрукты и в Краснодаре нельзя покупать, к местным они отношения не имеют бизнес блин.
И для меня сладость не главное, но если ягода не вызрела она, как трава. А вызревает она каждый год по разному, если дожди пошли может вообще все испортить.
Хотя я больше люблю вишню и в консервации с нее больше толку. Черешню только с макушки и солнечной стороны остальное воробьям

 

А мы зачем? Мы же можем немного влиять на процессы вызревания: от борьбы с водянистостью и с борьбы с треском вплоть до воздействия на сахар.
Но конечно, если ливневые дожди зарядят с мая по июль, то с таким катаклизмом вряд ли выйдет справиться. Черешня не виноград, который растет полосой.
Был бы интенсивный промсад, были бы и черешни так же, в рядочек и часто и тонкие-высокие, но увы, королевство маловато для проминтенсива.

Неужели черешневый компот не вызывает восторга и наслаждения?

 

Честно нет, приторный получается, только свежая.
В компот: вишня, смородина, крыжовник, яблоко, абрикос, кизил, малина, слива, айва.

 

Остается только развести руками и сказать, что о вкусах спорить бесполезняк
Тогда спецом для Вас должен быть компот "Тархун" из крыжовника. И чем он вырвиглазнее, тем прикольней, со слов жены. Даже меня как-то заинтриговал. Один раз, под торт.
Делали такой?

 

Это точно
Нет такой не делали, но попробую
Кизил очень хорош даже для аромата добавлять, но у меня плодоносит мало, а по лесам лень лазить.

 

Так и думал!) А трехлетка еще и бесконтрольно растет помимо анабиозного состояния вы им. вииду?

 

Я ведь сюда не просто так зашел, да это видео сбило с толку

Посадил я Французскую черную, но, что то мне подвой не нравится. Брал более 2х десятков разных растюх и не увидел. Что с ним делать или оставить и не париться.

 

Пенек надо убрать, а то дупло будет.

 

Вот и мне так кажется, только когда это лучше сделать? и чем замазать?

 

Пеньку все равно, он умер. Варом.

 

Бесконтрольно - это я говорю о "допродажном" периоде, когда саженец рос у производителя (перекупщика) все это время, пока дачник этот саженец не купил. Ведь как часто бывает - сделали прививку черенка и саженец предоставлен сам себе. Отрастают острые развилки, занижен штамб (скелетные веточки начинают отрастать слишком низко). Прошло 2 года, его продают. Ну вот, что выросло бесконтрольно, то и выросло, то Вы и купили. И теперь нужно исправлять.
Может, есть добросовестные продавцы, которые занимаются первичным формированием саженцев перед тем, как их продать... Но я считаю, что лучше купить саженец помоложе и самому формировать черешенку, чем исправлять чужие ошибки.
Моя 3-х летка, купленная как "Фатеж" (на самом деле другой сорт, какой, не знаю) 2 года после посадки простояла в задумчивости, практически не росла. Корневая просто не могла дать ресурс для развития, не до жиру, быть бы живу. И так я рад, как слон, что 2 зимы перезимовала и не погибла. А когда нарастила корневую немного, пошла в рост. И зацвела в один год с однолетками, которые были посажены, правда, осенью 2011 г. А 3-х летка из горшка - весной 2012 г. Ну? "В чем сила, брат?" (с) В молодости!
Скажу даже больше. В январе 2012 года я привез черенок южной черешни с Днепропетровской области Украины. Весной 2012 привил черенок в поросль вишни, 10 см над землей. Так этот черенок, выросший в симпатичную черешенку, обогнал на сегодня по развитию 3-х летку из горшка, тоже зацвел в один год с остальными однолетками, посаженными осенью 2011 г.
Так что информации для размышления я Вам дал много. Принимайте решение. В моем профиле есть альбом с этими черешенками, с фотографиями и комментариями. Посмотрите, почитайте. Учитесь на моих ошибках, не делая свои.

 

Кому же такой понравится. Это прямые ворота для всякой заразы, если она туда уже не пролезла. А она лезет через такое безобразие еще в питомниках. Потому что, похоже, туда набирают работников по объявлениям, а не по уровню знаний и навыков.

Уважаемый Игорь уже на форуме всем по несколько десятков раз рассказал: пенек убирать, до живого, рану закрывать, ждать зарастания наползающим камбием. На молодых и не такие, ранки зарастают после санирования.
PS Вот за такие "штуки", вкупе с постоянными пересортами, имею личное негативное отношение к большим питомникам, с сильно-массовым производством. Но люди ведутся на магическое слово "питомник", и переубеждать нет смысла.

 

Спасибо!
Завтра прооперирую

 

Например, сегодня.
Например, Раннет, или чем-либо еще из серии закрывающего раны.