Дачка-задачка - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Мой папа любил готовить
Как-то отхватил потрёпанную "Книгу о вкусной и здоровой пище" аж за 15 рублей, огромный дефицит по тем временам
Я потом её в переплёт сдала, пользуюсь по сей день

 

Мне родители на свадьбу подарили, где-то мама ухитрилась достать, она переизданная. Хоть готовить я умела к этому времени, но книгой пользовалась первые десять лет постоянно. С появлением интернета давно не заглядывала.

 

Я заглядываю для проверки пропорций и освежить рецепты в голове. Еще там очень хорош раздел лечебного питания и самые надежные рецепты всех видов теста.

 

Рецептик можно?

 

У меня была такая. Отец маме подарил. Я реально по ней училась готовить. Потом сдуру отдала сестре, когда та вышла замуж. Еще разобиделась тогда на меня. Мол, что, я готовить не умею? Только вот назад получить не могу уже лет 20 с хвостиком, прикипела

 

Конечно! Я эту свеклу зимой вилкой выковыривала и без ничего могла втихаря в одну персону пол банки употребить

Сейчас сварила борщ - просили дети. Так пошли в него остатки от вареной свеклы, что в банку не влезли и остатки от салата из помидор, накопала картохи (уже крупная, отличная бабушкина картоха, я довольна очень!), капуста, морковка были- получился борщ, в котором ложка стоит

 

В лесу цветут вот такие цветы, не зря я их не выполола, как чувствовала, что цветы это, оказались красивые, пушистые!

И спеет вот такая крупная ежевика, жаль, что мало, чисто поесть:

 

Мы раньше такие цветы называли золотые шары, очень популярные лет тридцать назад были в деревне. Ежевика прямо как садовая!

 

Ежевика и есть садовая. Я ее в лес пересадила

Сидела и выбирала, как огурцы полкилограммовые заготовить. Решила сначала салат из Юлиной темки, а, если еще раз упущу, то салат бланшировать буду
Еще пару дней таких и мне надоест, наверное.

Звонили, хотели два петуха купить и не приехали, я расстроилась

 

Во это да! Чудеса, садовую ежевику в лес .
Я сегодня помидоры закатала, сжарилась ! Огурцы переростки есть, вот думаю курам чтоль отдать?

 

Огурцы ГК не дал курам скормить -я хотела!, поэтому им достались только очистки

 

Я им ещё кабачок и арбуз давала, только кожица осталась, а они нам яйца каждый день.

 

Арбуз? ? ? Курам! ! ! Я умир. У вас там арбузами завались?

 

1л+1л огуречиков
1л+700гр переросших огуречиков

Там ГК плов в новом казане кашеварит, а я уже

 

Ну нет, кусок который остался .