Дачка-задачка - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ездила в Минск по делам.
Орхи меня встретили парадом! ! ! Я им купила круглые вазы, а то Котька разбила когда-то.


Нашла в закромах там еще10 полутарок, привезла с собой.

А по приезду на дачу меня встретила вот такая звездочка! Красивый цветик:

 

Варюнь, напряги-ка память, сколько времени ты тратила на варку сока из винограда? Сколько литров за какой срок. Чота я не могу поладить с соковаркой. Час уже на исходе, а сливать пока нечего. Там пол-литра от силы. Может, я что-то не так делаю? Электричество на даче дорогое, так у меня сок золотой будет. Гоню из яблок и слив.

 

У слив почти нету сока. Яблоки какие? Из падалицы тоже сока не будет нормального
А виноград очень быстро шёл - это же ВИНОГРАД, он сочный.
У меня в квартире индукция, она кипятит воду -кастрюля за минуту, так что...
Быстро все было. Но нас было двое. Одному тяжелее, конечно.

Пс. Я яблоки планирую, как и раньше, через соковыжималку, далее греть на газу (купим баллон газа) и в банки сразу.

 

У меня тоже индукция, закипает быстро, а отдачи сока нет. Не могу понять, что не так. Падалица, да, но с разных яблонь. Сейчас попробую снятые с дерева. Но как-то я начинаю в соковарке разочаровываться.

 

Эля, попробуй загрузить сочные ягоды: виноград, смородину и тп...
Нам товарисЧ, что продавал, так и сказал, что она либо для сочных ягод, либо для микса: сочные + с мякотью.

 

Оль, со сливами получилось.

 

Уф. Значит, у тебя сочные сливы. Вот, и хорошо представляю, какая вкуснотень будет

 

Выросло немного у меня петрушки. Это та, что я рассадой растила. Заморозила: пушистики-листики отдельно, а стебельки порезала тоже отдельно -в супы зимой.


Жду укропа. Три рядочка взошло. Причем, эти три ряда - это соседкин укроп! А рядок из пакетика - взошел 1гордый штук

Шпинат и руккола - фигня какая-то наросла. Что-то им надо, а что?

 

@Variunia, Варюнь руккола и шпинат вообще без проблем растут, может семена у тебя не айс?

 

У меня тоже какая то ерунда с этой зеленухой. Рукколу на корню какая то мошка похрумкала, а шпинат непонятно какой получился и не успев вырасти тут же зацвел. Ну нафиг, больше и сеять не буду. И салат Мальвина не пошел. Причем еще какой то кочанный сеяла и в грунт, и в улитки. Ничего не получилось

 

А у меня руколла прет как на дрожжах, третий раз за сезон сажаю, семена в Леруа покупала самые дешевые, единственное что заметила, она на одном месте повторно не растет, поэтому каждый раз на новые грядки сею - люблю я ее

 

Вполне возможно, что семена. Видите, как с укропом получается, что покупной у меня не растет, только районированный: от соседки, от прошлой хозяйки...
У меня еще много семян от мамы и свекрухи, буду сеять и на свои семена оставлять рядочек. Укроп больше покупать не буду.

Петрушку буду на рассаду - ну, по другому никак.

Салаты- разнообразные Лоло и тп, крессы- отлично себя проявили. Они всегда в любом месте классно входят и растут у меня.
А всякие рукколы и шпинаты надо думать, часто им не так.

Качанные салаты не пробовала еще ни разу, тк у меня капуста плохо растет. Надо пробовать в тень и в низинку ее сажать... если получится, то и до качанных дойдет.

 

@Variunia, Оль, я в этом году сельдерей посеяла в улитку, а потом пикировала уже прям в грядку. Сейчас отличный результат! Думаю, что и с петрушкой нужно так же. Еще рассадой высаживала базилик. Тоже понравилось. И свеклу сажала рассадой из улитки. Она заметно больше той, что сеяла просто в грядку. Короче, теперь вместо рассады астр, помидор, перца, капусты будет петрушка, сельдерюшка и свекла Да и ухаживать так легче. Сразу можно посадки замульчировать, не дожидаясь, пока что-то взойдет вместе с травой. А вот лук на зелень посадила потвоему способу. Очень понравилось! Тоже на головку теперь сажать не буду, а только так, плотной посадкой и не зелень. Так и огород можно не расширять, и то, что есть не даст осечки.
И укроп у меня тоже какой то не такой. Покупаю вроде семена того, что должен кустится. Ничего он не кустится, а сразу в ствол. На консервацию, конечно, нужны зонтики, но поесть то и посушить нечего.

 

https://www.forumhouse.ru/threads/255578/page-542
Эля, наш ла -семь ведер винограда за вечер переработали, если я правильно себя прочитала.

Какой кошмар. У меня в прошлом году помидоры в грядке до ноября торчали, я в сентябре делала пиццу из помидориков!
Мы все лето ели помидоры! ! ! Никакой фиты не было.

 

Коты куда-то резко все пропали. Ежики вернулись
Пропал и маленький выброшенный черный щенок, из-за которого все дети из товарищества переругались.

Нам с ежиками веселее

Перекрутила помутневшие огурчики в две полторашки.
Сварила три осьмисотки желе Виты из помидориков.

Спеют помидоры на подоконнике, спеют! Но не такие сладкие, конечно, как созревшие на ветках.
Дюймовочке фита до сиреневой звезды. Сегодня прошла с инспекцией, в грядках только этот сорт остался, так что есть шанс сделать пиццу в сентябре.
Сейчас накрутила две полторашки ассорти по рецепту Ветки Сирени: петрушка, морковка, огурцы, помидорки.

Приходила соседка с огромным пакетом усов крубники Савушка. Жаловалась на гниющие перчики, как и у меня. И на пересорт дорогущей розы. Я ей пообещала бабушкину одну дать, что из черенка у меня выросла.
Еще презентовала ей прямо с грядки три перчика горьких, услышав историю, что она прошлась по соседям и ни у кого нету. Хыыы, у меня мноооого!
Осталось придумать, куда же ткнуть клубнику?