Дачка-задачка - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ещё раз зачитай, пусть подольше довольный ходит
Дровник - нравится-пренравится!

 

А ещё за ушком можно почесать, он глядишь, и мурлыкать начнет. Что рукастый он у тебя, то рукастый, здесь уж из слов из песни не выбросишь.

 

Оля, ГК молодец.
Хотела было Рыбке в пример поставить, но вовремя остановилась. Нельзя им других в пример ставить. Нельзя!

 

Фиг их знает, что им надо? Временами, вечером всё уберу, закрою, а к обеду от 6 кур собираю 8 яиц и с гнездами так же, то в каждом гнезде несутся (3 гнезда), а бывает в одном гнезде все яйца собираю.

 

Сегодня ездили на нашу вересковую полянку за грибами.

Насобирали правдивых опять много. Я точно не знаю названия, но с синеющими ножками и оранжевыми шляпками были и на более тонкой ножке с белой шляпкой красавцы были. Червивых ножек в этих белых было на удивление мало. Еще много черных (зеленоватых таких) груздей много. Три масленка я нашла. На дорогах росло множество подрешетников. Я сначала их приняла за маслята, а они не чистятся и юбочки нет, решетки темные. Потом в инете сравнила, это подрешетники маленькие. Лисичек мало, но большие сыроег мало, но маленькие и хорошенькие.
Видела розовые грибы. Честно залезла в инет, похожи на волнушки, но без мохнатого края...ни разу не собирала волнушки, рыжики и зеленки. Решила, ну, их...надо видеть вживую, чтобы быть уверенным, что это хороший гриб.
Пока я возилась с птичками, мой еще и в наш лес сгонял. У нас, кроме груздей, моховичков нашел.

Курехи за два дня выдали 13яя. Среди них есть и светлые, значит, маришины курки начали нестись. От дочек Дартаньянчика все яя одинакового цвета розово-оранжевые какие-то, хоть и вылупились они из белых и розовых.
Удивил тот факт, что маранихи гуляют с маранами, а Красавчик особо не возражает. Очень любопытно, петухи что, кур поделили?
В принципе, мне все равно. Радует то, что скоро марашки занесутся, раз гулять начали. И будут у меня еще и красные яя.

Перепела стали нестись намного хуже, чем раньше. Яиц от них в два раза меньше. Линька, видимо, еще у них не закончилась.

Удивила бабушкина роза, что мама мне дала. Она мне ее цветущую выкопала. И смотрите! Еще два бутона! ! ! Сейчас, в холод такой розовенькая

 

Ну, и фото грибочков. Те самые, с белыми шляпками:
красивые такие. И их хорошо видно, большие.

И эти красавцы, хоть и погань, а как красиво, да?

Если что, то у меня есть мало названий грибов в лексиконе: правдивые, погань и сыроеги+грузди. Все

Ловлю себя в городе на лени. Вредно тут. Лениться начинаю опять

А еще мы в этом году остаемся без меда. Те люди, у которых мы заказывали раньше настоящий мед, все продали в этом сезоне, нам не досталось.

 

Битва за урожай.

Насобирать много грибов - пол дела. Надо их обработать, съесть и заготовить впрок.
Не надо рассказывать, во сколько я вчера легла спать. По сообщению видно - это все грузди виноваты.
Грузди вымачиваю. Потом сварю, порежу очень мелко и заморожу для колдунов.
Солить эти не буду. Уже стоит в холодильнике трехлитровка - ГК солил в отпуске, посмотрим. У меня в прошлом году не получилось...(или позапрошлом, но было обидно)
Подосиновики разложила сушиться, к сожаленью, они окислились и потемнели. Это первый опыт сушки, поэтому замечания приветствуются. Если в духовке не высушатся, то возьму в коробочку на дачу. В сб планируем баню, можно будет на печи досушить.

Остальные грибы варю. Подберезовики, а их целая пятилитровая кастрюля получилась, отдельно варю. С навара сделаю суп, лишние грибы пожарю, или заморожу.

 

Вот потому я и люблю собирать грибы глазами или объективом камеры
Это мы один раз 4 ведра лисичек собрали...

 

Варюнь подосиновики по любому синеют не переживай

 

Привет!

можно, но я больше не стала

это, наверное "глухой" гриб - вкуснее белого, найти его - большая удача, редко встречается, но в этом году их "много"
А мы все хозблок доконстролить не можем, не то, чтобы перестановку "слагаемых" на участке доделать. Мало того, что отпуск на даче на Крым променяли (но не пожалели, все 2 недели на даче холод был и дожди), а вернулись - грибы пошли, сейчас опять погодка "подначивает" - ниче не успеваем. А бассик перенести ой, как нада, а там тепличка стоит... и так одно за другое цепляется.

 

Про перемену мест - согласна. Как в шашки по участку все переставляем, ух, когда это закончится?
Хочу под баней клумбу 50/50-огород/цветник. Уже напланировала туда пересадить голубику - ОЧЕНЬ красивые красные листья у нее сейчас! ! ! Не поем, так полюбуюсь а то ее сейчас за малиной и не видно.
Розы+капустные разные качаны.
Пряности.
Нано-пруд, размером с тазик.
Это мини-план, что еще туда - не знаю.

Подосиновики почернели нафик, ГК меня прибьет, что его грибы испортила. Буду про них молчать, как рыба об лед, пока сам не вспомнит.

Звонил, билеты куда-то - в театр? - не запомнила- раздобыл на ВТ, мы давно культурно не отдыхали, все по-колхозному

 

молчание - золото А спросит - удивись вместе с ним и завопи - оёёёй, чейта с ними случилось?

упущение надо восполнять пробелы

 

Оль, я делаю из филе куриные котлетки-растрепки. Получается вкусно, нежнее, чем отбивнухи. Там твои перепелиные яйки точно подойдут!

 

Лиз, дровник лучше ни с чем не совмещать. На дровах кора. Под корой всякие короеды, древоточцы. Сгрызут постройку.

 

Ага..) а дровник не сгрызут.)