Дачка-задачка - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Конечно сей!

 

Ну, что...что, что? И собрала я урожай смородины и крыжовника.

В лесу черной насобирала 300г. Сделала варенье, получилась поллитра.
Остатки красной смородины - мало, мы все съели в этом году, да, и уродила она хуже, чем прошлые годы. Чем-то болеет. Ветки сохнут прямо с ягодами. Буду резать. Получилось типа желе, или джем...короче вкусная весчь, из-за которой я чуть не спалила свою новую кастрюльку. В баночку из-под хрена (180г, кажись) переложила, закрыла, а остальное мы на батон и ... ну, вкусно, чесслово. Нельзя себе отказать.

Крыжовника собрала много - большуууую миску, почти тазик, усадила мелкую отрывать хвостики и носики. Гляжу, к концу работы ягод уменьшилось - хорошо! Я уселась и решила уменьшить объем ягод для переработки. И не только я. На утро там осталось 300г, отличненько! Получилось варенья две баночки из-под хрена и "на бутерброд".

Все, с этими ягодами покончено.

Осталась клубника и малина. Как бы это все съесть, чтобы не перерабатывать? В морозилке места не много, там будут петухи.

Очень радует черная малина! Крупная в этом году, размером с красную, сладкая и никакая гадость ее не жрет, в отличие от красной. Красную жрут червячки, толку от нее... Желтый гигант держится молодцом, надо его размножить.

Убрала вчера пакеты с перепелиным гуано, которые некрасиво ютились возле бани. Когда дошла до самого первого (год простоял), то была поражена - внутри земля. Я даже пожалела, что этот пакет достался облепихе. Более свежие раскидала в лесу под малиной. Мне понравился эффект с ежевикой, там все в завязях, жду ягод. А раскидала я под нее весной подстилку. Короче, нашла, что любят мои малинки и ежевички, надеюсь, что оживет плантация, там уже выросли высокие жирные ветки молодые, чего никогда не было, они умирали!

ГК со старшим сделали спуск в лес для тачки. Думали там еще малину лесную удобрить, но...увидев красивую землю в первом мешке, я решила складировать в компостник. Обойдется лесная малина.

Собрала горошек. Если честно, то в тот момент пожалела, что так много посадила. Собирать стручки не интересно. Но, когда мы сели в бане перед телевизором с детьми чистить, то оказалось, что до заморозки много не дотянет. Едят ленивцы, рвать не хотели. Я еще вкинула в рагу часть горошка, который перезрел.
На другой грядке горошек цветет. Так что это еще не все.

 

Заготовки продолжаются!

 

Ну, и гроза у нас вчера была! Очень сильно било и громко. Стихия во всей красе!
Почему-то телефонный инет отвалился из-за нее...

 

Продолжаем разговор

Это мамины лилии. Огромные но часть поскидывали бутоны. Буду собирать лилии в эту грядочку, а потом они переедут на клумбу. Не скоро. Зато не будут раскиданы по участку. Надо туда выкопать и посадить кошечек и коралловую. Думаю над тем, как же их подписать по цвету, чтобы не стерлись надписи?

Это мои вьюнки. От горшка два вершка. Не буду больше покупать этот сорт. Не нравится он мне. Синие были красивее и доползли до крыши. А эти... сами видите...

Сильный ливень сбил малину. Я решила обобрать то, что уцелело. Наелась, бффф, вкусная Вот, скажите, мне, как слизни умудряются залезть так высоко на малину? Дожди, видимо, помогают им. Много хороших малинок вместе со слизнями и улитками пришлось отложить в ведерко для птичек. Пукающие жуки так не портят ягоды, как эти гадости
На ветках много недозревшей ягоды, так что впереди ведерко точно должно быть. Сейчас не могу решить, как варенье варить: вместе с черной, или отдельно. Забыла я маленькие баночки привезти из квартиры...поэтому, скорее всего придется все вместе сварить...

Осенью обязательно буду чистить курятник и отдам подстилку малине, хорошо ей. Подвязывала молодые стебли, толщиной с палец. Никогда таких не видела. Уже в косички не реально заплести. Стоят, как деревья высоко. Теперь мне понятно, какие надо будет вырезать, а какие оставить. Раньше у меня малина тихо умирала. А ее надо кормить. И кормить очень хорошо, много любит кушать

 

Я уже тоже поняла, что секрет хорошего урожая это навоз

 

Вот странная штука жисть. Если человеку поднасрать, то фиг от него чего хорошего стоит ждать. А если растюхам, то ого-го!

 

Предпоследний урожай клубники:

Сорт слегка горчит. Ягодки твердые. Хочу попробовать варенье сварить. Все уже наелись сладкими ягодами другого сорта. Замораживать не вижу смысла из-за вкуса, она слаще не станет. А вот то, что она мясистая и твердая, позволит сильно не развариться. Ни разу не варила клубнику, попробую. Пересыплю ягодки сахаром на ночь.

У меня какое-то поломничество на перепелиные яя. Людям надо для поднятия лейкоцитов в крови, ну, я не в курсе, но раз помогает, пусть кушают. И всегда надо срочно, срочно поднять. А у меня от страшной грозы перепелки подырявили яя, так прыгали наверное :/
Мои наполеоновские планы насобирать на инкубацию подвинули. Надо старушек заменить, больше года несутся, а сами долго они не живут.

 

@Variunia, на весах меньше ста грамм?

 

787г клубники

Сегодня у меня еще и день первого огурчика:

Ура, товарищи! Кстати, сладенький
Самое интересное, что я заметила - он вырос на пасынке, а на основном стебле только мальчишенские цветочки.

Это семена бабушки. Интересный огурец.

В стихийной грядке замечены цветы тыквы и ...барабанная дробь...что-то, напоминающее кабачок-зародыш. Тссс, главное его не спугнуть.

 

А мне уже их (огурцы) девать некуда, каждый день закатываю банки, томаты красные висят, наелись и объелись . А у меня уже маленькие тыквочки крохотульки, кабачки примерно 15 см.

 

Ну, так у кого-то лето, как лето...А у нас 30гр только вчера 1день был и все, ВСЕ! Желтые листики на деревьях появились, падают с вишни. Опять в кофте. Утром купальник одела, думала - ща как загорю, прям как на курорте! ... пока малину собрала...ветер и холодрыга прилетела.
Вот, так.
Бассейн даже нет смысла доставать.

Пс. А еще у кого-то теплица 8метрофф у меня ни одной теплицы нету.

Ппс. Предлагаю все огурцы, которые россиянам девать некуда, почтой отправлять в Минск, те мне, и помидоры тоже, и что там у вас еще...

 

@Variunia, Варюнь у меня тоже сегодня мог бы быть день первого огурчика, если бы я на дачу съездила (вчера уже большенький был. а сегодня как раз можно было бы скушать) Так что мы с тобой ноздря в ноздрю идем и по фигу нам эти тепличники
Правда я сегодня заехала с папе за огурцами, у него теплица, вот сейчас катаю первые 5 банок огурцов

 

Юль, какие рецепты катаешь?
У меня только два до финиша дошли и оба вкусные: Евгения и Типа болгарские.

Пс. Нашла в твоей темке. Обязательно когда-нибудь попробую от Сахарок.

 

Нам Сахарок тоже понравился
Но почему-то решили больше не повторять, может слишком сладко для нас?