Дачка-задачка - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Стараемся брать только шляпки, ножки грубоволокнистые, только если высушить на супчик.

 

У нас такие тоже есть. Но, пока узнала, что они съедобные, как готовить и т. д., вернулась за ними (там место около дачи друзей, знакомое),кто-то, видимо, тоже узнал. А позже и не видела уже. Может, в этом году на том же месте вырастут.

 

Еще росли бы они в нашей степи... Тут в начале августа все уже выгоревшее и дождей нет...

 

Неа, никакая не кура, не петя, не бройля...
Вот, и Юля подтвердила, что скорее рыба

ГК сказал, что оставил в лесу кучу огромных...Но мы сами же впервые ели. Вывод: можно брать

А я сегодня все-таки выкинула немного грибов. Не нашла описание. В воде мякоть изменилась, что затрудняло опознание. Они были похожи на боровики по строению, особенно ножка пузатая, но под желтоватой шляпкой споровая штуковина была коричневой, а не белой. Я такие грибы и раньше находила, но не брала... точно не синяк и не розовый. Но что за он - так и не нашла. По цвету на козленка похож, только плотный и фигуристый, как белый.

 

у нас их называют курники, якобы по вкусу на курицу похожи.

 

Вот и я говорю, кура ни разу не рыба.
В общем у всех разные вкусовые осчусчения​

 

Бабушкина роза:

Роза -зефирка:

Полосатая морда:

Пуфыстая попа:

Дункан Маклауд:

Грибы из дачного леса:

Как ГК это ест? Такие Я сказала, что не стала бы пробовать, мы их ногами в детстве давили. Картоху нашел под яблоней:

Пс: 2 куриных яйца за 2дня, перепелки не намного лучше. Один кабак сварила кошкам на хавку, а то в грядке почему-то растут...И два огурьца даже висят...

 

Варюнь у тебя кошки веганы? Или ты им в кабак петушиного фарша добавляешь?

 

Перепелка во время отключения света Заславлем в ср вывернула себе шею, так и ходила кривулей...пошла на корм кошкам вместе с кабачком.

 

Яшка, где хранишь ачучук?

 

Впервые варила суп из одних белых. А все потому, что выливать такой прозрачный бульон просто грех!
В суп оставила шляпки, ножки белых положила в морозилку рядом с 1пакетом маслят и 3пак правдивых.
С грибами расправилась.
Часть помидор утилизируем с Юлей в лазанью
Мои зеленые скорее всего выкину. В этом году что-то водка не прокатила.
Красные едим - сладенькие, мммм!
Желтые добавила в лазанью.

Сосед по даче рассказал, что у них в углу были посажены 4корня каких-то черриков, и только сейчас они закраснели на кусту! Интересно, как это до них там фита не добралась?

 

Оль, что ты называешь правдивыми?

 

Наверное те, которые ни когда не врут!

 

В Полесье и западной Беларуссии правдивым называют белый гриб!

 

Но Оля пишет о них раздельно ", ножки белых положила в морозилку рядом с 3 пак правдивых".
Может другие?
Например, правдивые это любые благородные (губчатые- типа подосиновики, подберезовики).