Дачка-задачка - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@ИринаSan, спс, так она помнит, как в первом классе в этот же Мулен Руж пошла в черной пачке с розовым подъюбником, что я шила ей на Садовский выпускной, и второе платье я ей чёрное покупала ...так и чет зациклилась на черном.

 

Оль, растет девушка с хорошим вкусом (при такой маме других вариантов нет)
https://style.wildberries.ru/16-tsitat-dokazyivayushhix-chto-chernyiy-samyiy-vliyatelnyiy-tsvet-v-mire-modyi/

 

Даша моя давно кроме чёрного ничего не признает

 

Да на картинку я жму. С телефона я.

Коротко тыркаю - Акулина засекречена

 

@Variunia Прическа фееричная, Оль люблю косички
Как жаль, что детки очень рано хотят выглядеть взрослыми

 

@MariaGr, если коротко жать на ник, то ник появляется внизу с запятой, где текст пишем.
Если нажать как залипшее, то появится профиль, который мб и закрыт.
Если коротко нажать на фото (авотар) - то вылезет чёрное маленькое окошко авотарки, там и смотри ...там можно написать письмо)
Если переборщить с нажатием на фото авотара, то снизу выплывет белое окошко, где можно копировать и прочая лабуда.

Тренируй пальчики, я тоже не сразу въехала.

 

Мелкая классная!
Варюнь, а старший у вас когда школу заканчивает?
Маша, ты телефон урони в горизонт и коротко тыкая на картинку аватара

 

"черепаха" превратилась во вполне презентабельную курочку.

А "львенок" оказался АлинойКабаевой, его порвало немного на шпагат, цвет кожи нормальный...сама курочка была немножко чернокожей, у нее и мясо с внутрянкой было черненькое в некоторых местах:

"АлинаКабаева" в разрезе:

Я таки заснула вчера

 

С телефона действительно выдает (ограничен доступ). А с компа на аватарку нажимаешь и высвечивается "страница профиля, начать переписку и т. д."

 

Разобрал трёх 2.5-летних несушек на суповые наборы. Суп-Во!Но мясо нереально жёсткое,сколько не вари. Придумал всё что можно срезать и мелко резать, остальное кошкам.

 

А фарш из мяса накрутить? А костяк на бульон.

 

Олечкаа что внутри у "алиныкабаевой" рецептик плисс

 

Именно так и делаю

@Hvat, ща расскажу варианты разделки, тк мясо жесткое, да, хотя у меня мясо-яичные - я нормально жую, мне нра, но между зубов застревает
Всегда после ощипа:
- голова, лапы и селезёнка котам (если петух, то айцы его тоже)
-сердце, печень, желудочки, шеи (если отделяются), жир (у моих много, его ГК на дно казана кладет). - по пакетам собираю в морозителе
1. Разбираем на зап. части. по пакетам:
-Крылья всегда нормальные - не жёсткие
-голени чуть жёстче, но можно в холодное, или долго поварить, потом запечь, нормально
- грудка, кожа и мясо с бедрышек срезать на фарш - кожа жирная, поэтому получается нормально вместе (для котлет лучше перемешать с говядиной, или свининой, чтобы лепились хорошо)
- остается скелет и кости от бедрышек на бульон для любого супа, кот. захочется

2 оставить целиком тушку
- ее можно всю сварить в мульте и потом разобрать на мясо для бутеров, пиццы, блинчиков и тп...

3 снять кожу, оставляя крылья и голени
- зафаршировать эту кожу потом, рецепт давала уже в теме когда-то, если найду, то дам ссылку.
- срезать мясо с того, что осталось от стягивания кожи: мясо на фарш, кости на бульон.

Вчера я фаршировала таким фаршем: мясо с кожей и без кожи+ накопленные субпродукты (сердца и желудочки перепелок и кур)+ морковка - на мясорубку
Добавила свой зелёный горошек замороженный, сыр мелкими кубиками, соль, грибы маслята были замороженные
Хорошо вымешала начинку
Зафаршировала кожу (кожу мариновала в своем майонезе с солью и горчичным порошком), заколола деревянными зубочистками
Сверху: тертый сыр, молотый острый сушеный свой перчик, сухая петрушка
Запекала 1ч20мин (через 10-15 мин надо проткнуть много дырок в коже зубочисткой), оставила остывать в духовке
Все

На самом деле можно добавить и вареное яйцо, и драники, и блины...только не сухофрукты (не люблю их с мясом!)

 

В деревне еще каФкой гречневой с грибами фаршировали... да, было это все так давнооо