Дачка-задачка - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Элечка, спасибо!
А
У тебя есть рецепт груш в сиропе, который 100% не взрывается? Очень уж нам понравилось зимой сиропные дольки кушать, но мой рецепт из инета, не всегда срабатывает

 

Оля, я свои груши половинками еще и чищу от кожуры, т. к. они толстокожие, бланширую с лимонкой всего 5-7 минут (т. к. без шкуры), остужаю в воде со льдом (у меня есть хладоэлементы), раскладываю по стерилизованным банкам, заливаю кипящим сиропом (на 1литр воды 0,5 кг сахара и сок пловины лимона) и затем стерилизую накрытые прокипяченными крышками банки с грушами 10 минут с момента закипания воды. Закручиваю.
Стерилизация банок делается так: на дно кастрюли кладешь кух. полотенце, ставишь банки, заливаешь по плечи водой и варишь с момента закипания литровые банки 10 минут
Будут стоять как миленькие.
Вот банка с прошлого урожая до сих пор цела. Грушки не разваливатся, крепкие, я их зимой даже как украшение для фруктового торта использовала, резала пластинками. Главное-груши твердые бери, не переспелые!

 

Спасибо огромное! Если дадут ещё груш, то сделаю по твоему рецепту. Наверное кисло-слалкие будут, я такое люблю. А шкурки я тоже всегда снимаю. В недоспелых грушах шкурки горькие, фу.

 

Попробовали синий виноград ик. Хоть и молоденький, но дал нам несколько гроздочек. Вызрел. Цвет тёмно-синий, на вкус сладкий даже со шкуркой. Размер мелкий, похож внешне на Изабеллу, но веточки у грозди красные.

Розовый и жёлтый виноградики ещё не созрели.
Ждемс.

 

Олечкая вот по плану хочу спросить...не много ли туалетов рядом и не мало ли ты места на прихожую отвела куда верхнюю одежду? обувь? ☔?топать до гардеробной?

 

@Пёрышко, я рисую "шкаф" всегда в тамбуре. Прихожей как таковой нет. Тамбур и сразу коридор.
У меня с тех пор ещё масса планировок валяется в карандаше. Нет фломиков, разукрашу потом, если интересно, выложу. Пока с лежанкой так и не решила. Все упирается в печь с лежанкой и мое упрямство, чтобы окна кухни смотрели на участок дальше понеслось...как в длинном сарае сделать не проходными комнаты и не большие коридоры.
Идея с туалетом 6 впихнуть его на входе. А вдруг собака будет? А вдруг ей лапы мыть надо будет ...ну, или резиновые сапоги

 

На печке в бане высохла петрушка идеально - до хруста и зелененькая:

Пока ещё светло, нарезала базилика. Сегодня попаримся и буду сушить базилик:

Слопали пять перепелов на троих. Фот нету. Слишком вкусные были, поэтому не до щелканья

 

Маловато будет... А почему на троих, где четвертый?

 

Как где? В Питере

Почему маловато? Обожраться. У меня же мясные перепелки.

 

Точно! Ну тогда нормуль!
Пы Сы Моя тоже сейчас в Питере

 

Паломничество форумных деток в Питер

 

Ну моя в командировке, а Варюнин по музеям шастает!

 

И мы в Питере с двумя детками)

 

А мои, так прописаны уже давно

 

Вчера приезжаю с работой, ГК дарит лисички.
Где набрал?
Грит, в нашем лесу!


Сковородочку схомячили.

В теплице появились подозрительные листья (
Неужели все?