Самогонные аппараты и аксессуары к ним

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Вы действительно считаете именно этот аппарат хорошим? Стоит к нему присмотрется? Тем более я так понял, его можно дополнять всякими царгами\колоннами, а это вроде как на перспективу хорошо?

 

@AlexeySaratov, Вы полагаете, что я все аппараты перепробовал? Я думаю, что из тех, кто посещает эту тему наиболее компетентен в этом деле Евгений (Nedelew). По крайней мере, он очень много пробует (сам делает). Не понятно, правда, как заставить его слово молвить Т. к. "клюшка" есть у него в подвале, видимо рабочая конструкция. Но т. к. он мне ее ни когда не предлагал, могу сделать вывод, что тарельчатая колонна лучше.

 

клюшка - это от низких потолков. т. к. ИМХО:
- для нормально- средней очистки 1+0.5 м цанги с наполнителем... +дефлегматор+ бак испаритель. вот и упираемся в "хрущёвские" 2.5м... а у кого то и то меньше- навесной потолок...

*хотя, кому то 1.5 метра цанг не надо, оставляют 0.5 м и гонят 86-90 крепости с частичной передачей вкусовых качеств исходного сырья- аля бражная колонна... скопилось много хвостов- прикручиваем 1 метровую цангу и вперёд...
ну или если мне надо быстро АС, то сахар+ дрожжи 3-е суток на 4-е сутки 0.5 АС от кило сахара... тут понятно что ловить нечего, поэтому колонна полностью и вперёд... да и иногда, для "женских" настоек приходится 2-й раз перегонять- спирт 96.6 развожу и перегоняю второй раз... посторонних запахов почти нет, горит чисто.

 

Мне вот спирт не нужен, я его могу купить

 

и мне спирт не нужен...
поэтому 1.5 м колонны использую для очистки хвостов... ну не терять же его... после второй ректификации он копится- для "женских" напитков - настоек... они в этом плане капризные, - главное чтобы вкусно было и самогоном "не воняло".. чего вспомнился старый анекдот:
- поручик, как Вы посмели предложить даме водку?
- какую водку? - чистый спирт!

 

Дело в том, что, по мнению специалистов, на хорошей РК с отбором по жидкой фазе (той же клюшке на фото) можно делать всё - и дистилляты разной степени "хвостатости", и спирт высшего качества. Т. е. РК - универсальный инструмент, тем более, если она не раз и навсегда крепко сварена, а есть возможность менять конфигурацию: добавлять и убирать царги, насадку...
(Я пока...это...теоретизирую, практика - в мае... В том году, впервые получив отличный спирт, воодушевился: вершина технически достижима, спускаться уже легче, и там уже - творчество, всё то, чему посвящена наша вторая ветка).

 

Мысль верная.
Можно гнать любые напитки, Основное преимущество, это КОНТРОЛЬ качества, за счет отбора по жидкой фазе.
Можно и литрами, можно и капельно, причем танцы с подачей воды тут не нужны! Кому не нужен чистый спирт, достаточно будет и пленочной (такой типа флейты) только с отбором по жидкости. Работать с ней значительно проще.
Вот у кого "флейта" из меди, и руки из плеч, переделать ее очень просто.

 

У кого флейта с колпачковыми тарелками, ни чего переделывать и не подумают! Она очень устойчиво работает и всякие там настройки воды очень слабо влияют на результат. Вам же все равно 88 или 91% в отборе? А выйти за эти границы очень сложно. Я описывал.

 

Флейта, тромбон, хоть свисток, дело не в них, - паровой отбор это тупиковый путь, для нормальной работы надо делать жидкостный отбор, любая колонна с ним однозначно работает лучше и качественнее, а градус тут ни причем...

 

Единственный плюс жидкостного отбора-простота автоматизации.

 

Там одни плюсы, если сравнивать с паровым, вот какие плюсы парового отбора?

 

Паровой отбор до дефлегматора-постоянное флегмовое число вне зависимости от количества пара, легкость ручной регулировки (справляется легко даже банальный шаровой кран.
Паровой отбор после дефлегматора-дефлегматор выступает в роли дополнительного устройства для тепломассообмена (с высокой избирательной способностью по температурам примесей),но сложность в регулировке для небольших диаметров колонн (небольших объемов дефлегматора)

 

Вот ничего не понял, - на паровом отборе самогон лучше, чище, быстрее? Или на жидкостном?

 

На паровом отборе после дефлегматора-чище при прочих равных условиях.

 

Возможно, и так. В этом случае как бы появляется ещё одна, последняя ступенька очистки - наиболее легкокипящая фракция (чистый и уже безголовый спирт), не сконденсируется на димроте, а полетит дальше, в ТСА и в холодильник. (надеюсь, я правильно понимаю).
Но вот удержать эту тонкую грань - проблема ещё та. Во всяком случае, по моему, ещё небольшому, опыту. Чуть-чуть, почти неуловимо, изменится температура воды - сразу же нарушается паровой отбор... А в моём СНТ водопровод летний, солнышко за тучку - вода попрохладней, разбора на полив нет - потеплее...
А вот нарушить "прочие равные условия", сделав колонну (насадочную часть) чуть выше, для меня, наоборот, очень просто. И снивелировать ту разницу в чистоте, и стабильность жидкостного отбора не потерять...