Самогонные аппараты и аксессуары к ним

Тема в разделе "Рецепты форума", создана пользователем Павел Т., 26.03.12.

Статус темы:
Закрыта.
  1. papasiro
    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.288

    papasiro

    Живу здесь

    papasiro

    Живу здесь

    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.288
    Адрес:
    Москва
    Когда ты пишешь у меня мысли путаются :)]
     
  2. Дед 68 лет
    Регистрация:
    23.07.14
    Сообщения:
    3.766
    Благодарности:
    6.670

    Дед 68 лет

    Живу здесь

    Дед 68 лет

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.07.14
    Сообщения:
    3.766
    Благодарности:
    6.670
    Адрес:
    Подмосковье
    Физика-то понятна Я просто по незнанию не могу понять какой аппарат лучше (пост #2185) под мои желания. Попросил совета, жду. :)
     
  3. Doobik
    Регистрация:
    09.12.09
    Сообщения:
    10.680
    Благодарности:
    3.630

    Doobik

    Живу здесь

    Doobik

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.12.09
    Сообщения:
    10.680
    Благодарности:
    3.630
    Адрес:
    Екатеринбург
    Честно говоря, мне кажется, что точный ответ Вам не дадут. Для этого надо, что бы нашелся человек, который гнал и на том, и на том. Тогда он сможет сказать о разнице. А так... сидим... пялимся на фото... строим предположения. ;)
     
  4. papasiro
    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.288

    papasiro

    Живу здесь

    papasiro

    Живу здесь

    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.288
    Адрес:
    Москва
  5. Doobik
    Регистрация:
    09.12.09
    Сообщения:
    10.680
    Благодарности:
    3.630

    Doobik

    Живу здесь

    Doobik

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.12.09
    Сообщения:
    10.680
    Благодарности:
    3.630
    Адрес:
    Екатеринбург
    Теперь у меня в голове переполох! :) Как мне быть?
     
  6. papasiro
    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.288

    papasiro

    Живу здесь

    papasiro

    Живу здесь

    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.288
    Адрес:
    Москва
    Ну у меня от не опытности, дело новое для меня а информации много:)] вот и путается всё в голове
     
  7. Doobik
    Регистрация:
    09.12.09
    Сообщения:
    10.680
    Благодарности:
    3.630

    Doobik

    Живу здесь

    Doobik

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.12.09
    Сообщения:
    10.680
    Благодарности:
    3.630
    Адрес:
    Екатеринбург
    Мне кажется, что все просто: жидкость кипит. Чем больше спирта в жидкости, тем ниже Т кипения. Чем сильнее греем, тем больше выкипает, но Т кипения не меняется. Пар состоит из воды, спирта и еще всякого. Пар в аппарате чуть остывает (аппарат горячий, значит греет воздух или охладитель), значит что то (флегмой это зовут) конденсируется и стекает обратно в куб. Конденсируется то, что имеет высокую Т кипения, т. е. то, что пролетает уже имеет Т кипения ниже, чем то, что испарилось (укрепление или разделение). Чем больше сконденсируем (вернем) тем меньше получим на выходе. Но крепче. Сплошная физика...;) и арифметика.
     
  8. papasiro
    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.288

    papasiro

    Живу здесь

    papasiro

    Живу здесь

    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.288
    Адрес:
    Москва
    Вроде всё так
    Но вот стоит сейчас 9 литров СС надо довести его до ума, но как представлю сколько по времени это дело займёт, ужас :( с отбором только голов сума сойдёшь
     
  9. Doobik
    Регистрация:
    09.12.09
    Сообщения:
    10.680
    Благодарности:
    3.630

    Doobik

    Живу здесь

    Doobik

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.12.09
    Сообщения:
    10.680
    Благодарности:
    3.630
    Адрес:
    Екатеринбург
    Не снижать мощность, не отбирать покапельно, брать с бОльшим запасом. Накопить этих голов, а потом, в охотку, перегнать их отдельно. Полагаю, что в итоге времени меньше потратится. Сам не пробовал, т. к. такого аппарата не было.
     
  10. олег брест
    Регистрация:
    09.03.08
    Сообщения:
    1.711
    Благодарности:
    1.407

    олег брест

    Гость

    олег брест

    Гость

    Регистрация:
    09.03.08
    Сообщения:
    1.711
    Благодарности:
    1.407
    Адрес:
    Брест
    Это если аппарат из нержавейки.
    А вот если он медный, то стоит еще добавить химию.

    В процессе перегона, изза присутствия оксида меди, (черного налета на трубе) запускаются окислительно-восстановительные реакции, которые вносят свою положительную лепту в окончательный вкус напитка.
     
  11. papasiro
    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.288

    papasiro

    Живу здесь

    papasiro

    Живу здесь

    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.288
    Адрес:
    Москва
    Да у же задумываюсь о том методе что обсуждали,

    Отбираем в № 1 банку до 60%
    Банка № 2 с 60% до 0% (примерно)
    Этап № 2
    Содержимое банки № 1 разводим до 15-20% и повторяем процесс
    Банка № 1 до 60%
    И с 60% банка № 2

    Продукт у нас в банках № 2 разбавляем если надо и гоним без отбора голов до хвостов (хвосты отбираем на своё усмотрение)
     
  12. Doobik
    Регистрация:
    09.12.09
    Сообщения:
    10.680
    Благодарности:
    3.630

    Doobik

    Живу здесь

    Doobik

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.12.09
    Сообщения:
    10.680
    Благодарности:
    3.630
    Адрес:
    Екатеринбург
    Разбавлять не надо.

    Но там Вам не надо включать укрепление! просто прямоточник. Укрепление на заключительном этапе, если хочется...
     
  13. papasiro
    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.288

    papasiro

    Живу здесь

    papasiro

    Живу здесь

    Регистрация:
    14.09.10
    Сообщения:
    2.749
    Благодарности:
    2.288
    Адрес:
    Москва
    Да я так и понял
     
  14. AlexeySaratov
    Регистрация:
    03.06.15
    Сообщения:
    620
    Благодарности:
    1.249

    AlexeySaratov

    Живу здесь

    AlexeySaratov

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.06.15
    Сообщения:
    620
    Благодарности:
    1.249
    Адрес:
    Саратов
    Вопрос: На каком аппарате лучше перегонять брагу на СС? На медном или из нержи? Хочу перегнать первый раз быстро без отбора голов/хвостов, а второй раз уже с укреплением и отбором голов/хвостов
     
  15. олег брест
    Регистрация:
    09.03.08
    Сообщения:
    1.711
    Благодарности:
    1.407

    олег брест

    Гость

    олег брест

    Гость

    Регистрация:
    09.03.08
    Сообщения:
    1.711
    Благодарности:
    1.407
    Адрес:
    Брест
    Мое личное мнение - медный при любых случаях лучше.
     
Статус темы:
Закрыта.