Самогонные аппараты и аксессуары к ним

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@AlinkAlink,
Всё не так сложно как вы думаете
С дефлегматором получите достаточно качественный дистиллят 80%
Да не скрою процесс не быстрый но и делаем себе любимым а не на продажу
Зато будут у вас и настойки и наливки и самое главное без вреда здоровью (спорно конечно )

Баньку будете строить тоже дам советы https://www.forumhouse.ru/useralbums/418364/list

 

Смотря какой длины деф, а то и покрепче может получиться невзначай.

 

Вот на самом деле и не хочется покрепче, но разобравшись, понимаю, что лучше грамотно разбавить, чем халтурно перегнать. Да и возни больше. Но Вы правы, здоровье в приоритете

Про баньку - это очень актуально! Буду! Правда, не в этом году (только если чудо какое-то случится)
Но какая у Вас, однако, баня! Мечта! Ой, как я хочу такую вот баньку... чтоб и веники посушить, и помыться, и погреться, и просто посидеть за чашкой чая или за рюмочкой СВОЕГО напитка
Но сейчас у нас в приоритете утепление дома, но дом не простой, "мобильный". Т. е. утеплительный каркас придется строить отдельным домом, как "оболочку для этого... так что головная боль мне на всеее лето обеспечена. Но о бане я мечтаю, прямо вот мечтаю...

 

Вчера наконец-то получил СПИРТ. При Т 20, шкала ареометра застыла около 97 градусов. Правда, пока сахарный, по ГОСТам вообще-то не питьевой,но тем не менее...
Для себя сделал несколько выводов:
1. дело это не быстрое, скорость-последний параметр, на который нужно обращать внимание.
2. каждая колонна индивидуальна, и требует точных настроек самого оператора.
3. сочетание подводимой мощности и охлаждения-определяющее
4. колонна в 1200 мм. с дефлегмацией, вполне способна давать чистый спирт
5. колонна не должна "плеваться" продуктом, излив должен быть равномерный, либо капельный, либо струйка с нитку толщиной.
6. автоматикой не пользуюсь.
Ничьё оборудование не рекламирую, все шишки набивал сам, колонну собирал тоже сам, поэтому есть удовлетворение от проделанной работы.
Друзья, я наконец-то получил СПИРТ.

 

Поздравляю
Но есть пару вопросов, как по качеству, и стоит ли такой спирт за траченого времени

 

@papasiro,

Только ГХ. Пока не сделаю, нет смысла говорить о качестве.

 

И всё таки, дистиллят или ректификат?
Прошу совета у опытных на каком продукте остановиться.

 

Ну хороший дистиллят можно получить в домашних условиях а вот спирт Альфа скорей всего нет

 

То есть, с чего начать?
Я думаю, начать лучше с бражной колонны и научиться получать хороший дистиллят, это проще и быстрее, чем осваивать сразу ректификацию, а затем, если потребуется, перейти на рект. Аппарат желательно выбирать такой, чтобы имел возможность модернизации.

 

Верно.
Буду держать курс на ваши советы!

 

Все благородные напитки это дистиллят на спирту наливки настойки но и их можно на хорошем дистилляте сделать

 

А это зависит только от вашего предпочтения.
Ректификация - получение чистого крепкого спирта ("медицинского", АС - абсолютного спирта, без вкуса и запаха исходного сырья) для приготовления водки, наливок, настоек и пр.
Дистиллят - напиток, содержащий нотки вкуса исходного сырья. Виски, кальвадос, коньяк, текила, ром, шнапс, ракия, чача и пр. пр.
Вам выбирать.

 

@Андрей Павловец,
Интересный рецепт сахарного дистиллята
посмотри

 

А где рецепт? Сахарный дистиллят на вишневых и яблочных чипсах и в майкопскую бочку? И что счастье будет? Сомневаюсь я однако!

 

Ну подготовить перед заливкой в бочку сахарный дистиллят в межсезонья когда нет фруктов
Я думаю можно попробовать