Самогонные аппараты и аксессуары к ним

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Опять же я про режим ректификации говорю а вежиме дистилляции с укреплением 3 м может так на себя и работать и в "клюшку"-у вас же клюшка? - вообще не попасть ничего Тут регулировать мощность охлаждения минидефа надо на минимум и утеплять колонну - поскольку она в 3 метра прекрасно сама будет охлаждать флегму!

 

Вон губеровцы каку то Торнадо замутили - там флегма на противотоке в трубах как бы сама себя разогревает и колонна ниже и производительность (так говорят) выше, чем у простой трубы с насадками. Не пробовал - не знаю

 

Ну вот что хочу

Почему Протоспирт?

Все очень просто – потому, что его нельзя отнести ни к первому классу (дистиллят) ни ко второму (ректификат). Для первого – количество примесей в Протоспирте слишком мало, основа уже неразличима. Для второго (ректификат) – количество примесей слишком велико. И вкус, и послевкусие, и аромат напитка все таки отличается от сортировки из высококачественного современного спирта.
Прикол в том, что этот напиток (углеванная сортировка из Протоспирта), который я называю Хлебной Слезой - очень питок и сам по себе, и как основа для получения разнообразных настоек, наливок и так далее (основа для дальнейшего изменения органолептики).
Те примеси, которые остаются при укреплении сырого спирта до 94-95%, делают продукт УЖЕ не дистиллятом, но ЕЩЕ не ректификатом.
Я думаю автор известен всем

 

Решились с сыном на приобретение аппарата. По началу собирались покупать цельносваренное на тонких трубочках (Шахтёр, Мечта, Народный и т. п.), но что-то мне подсказывало, что смотрю я не в ту сторону. Время до лета ещё есть и нырнул я в океан интернета.
Опыт плавания у меня более 20 лет, так что направление было найдено быстро и вскоре приплыл я к колонне.
На семейном совете решили, что ректификат нам не надобен (Пока. Скорее всего. Может быть ) а надобен нам хороший дистиллят.
В начале смотрел на нержу на клампах, но недавно стала нравиться медь.
До лета, как я уже писал, время ещё есть, ломать голову самостоятельно мне надоело и решил я обратиться за помощью. А где спрашивать как не на, давно любимом, сайте.
Какую колонну брать:
- разборную или не разборную?
- медь или нержа?
Плитка будет индукционная, вода из скважины в бочку (h=2.5m) далее самотёком, брага яблочная или зерновая (для тренировки, а мож и понравится).
Понимаю, что вопрос Cu v. s. SS это начало новой волны холивора, посему прошу здесь не ругаться, а ткнуть в ссылку где об этом можно почитать/посмотреть.
Кста, присмотрел пару производителей меди. Один делает "Волгу" и "Лену" у второго продукция номерная, искать его как Сэмкупрум. Цены у них примерно равные, но у второго есть разборная медь.

 

Смотрел недавно про эту "Волгу"... Там слабые места есть. Но он (Волжанинов, если не ошибаюсь) честно о них рассказывает.

 

Тут конечно все свое будут хвалить - привычка, но для меди не стоит покупать целиком медный, неразборный агрегат - достаточно царги с медными насадками. А можно в ту же царгу накрутить медную проволоку (на видео в иннете есть куча всего!) и заткунуть, чтобы не высыпалось теми же насадками из меди или нержи - вот и экономия.

 

Понравится! Но тут без ПВК никак Или все отжимать, цедить и прочее - иначе в простом кубе может пригореть и испортить вкус всего погона

 

Не рекламы ради а правды для - у губера конструктор, который можно апгрейдить до бесконечности, что я и делаю. Имея пвк, холодильники (два), колонну для ректификации с узлом отбора -теперь колхожу с ХДешными кастрюлями губеровский обвес. Дорого у них, но на их форуме есть раздел "куплю-продам" - там можно договориться о покупке вполне хорошего чейнитьПричем все у них покупать не следует - дорого ! Ав се переходы, клампы и прочее - или на АЛИ или еще гденить

 

В царге с СПН. Высота теоретической тарелки для насадки меньше чем для физических тарелок. Соответственно при равной высоте колонн насадочная будет иметь большее разделеение.

 

Скорее всего насадочная часть работает не эффективно, если в ТК хороший барботаж. Эти колонны работают на совершенно разных скоростях паров, комбинировать их не имеет особого смысла. В итоге одна из них будет работать ниже своего нормального КПД.

 

Ну, тут я особенно не заморачивался - взял, что продают и доверился продаванам - пока результатами доволен - вот моя рект колонна в сборе на старом кубе.

 

Чего то сайт самогон и водка не работает, не могу по каталогу посмотреть сколько тарелок в какой из колонн.
Но если есть настрой на сахарный дистиллят высокой степени чистоты, то у меня хороший результаты выходят на 16-18 тарелках.
2 колонны по сути равны одной большой, так что, наверное, исходя из удобства больше смотреть нужно.
Мощность от высоты колонны не зависит по сути. Не важно 375 или 750 колонна, по хорошему работать нужно что с той что с другой на одной и той же мощности. Разница будет в качестве продукта на выходе.

На опережение... мощность зависит от скорости пара в колонне, для различных конструкций колонн она различна. Скорость пара очень сильно зависит от диаметра колонны и ограничивается расстоянием между тарелками, чтобы не допускать брызгоуноса на вышестоящую.

 

А это я "наколхозил" Люкстайловскую кастрюлю на 50л, купленную в Клёне, с ХДешным колпаком и ДГешным навесом.

 

Данная сборка в принципе работать будет, и именно в такой комбинации колонн. Внизу КК, вверху насадочная. Так потому, что скорость пара падает по мере высоты колонны, а вот на сколько не могу точно сказать. Но тем не менее в итоге для насадочный она может (и скорее всего так и будет) оказаться не оптимальной. Но это не значит что она совсем не будет давать эффекта, просто он будет не таким как мог бы быть)

 

Где и что поправить? В какую сторону? Что убрать? Что добавить?
Готов на эксперимент всегда!