Самогонные аппараты и аксессуары к ним

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Человек спросил аппарат начального уровня - а вы про тюнинг сразу...
Научится этим пользоваться - поставит форсунки и турбину от истребителя - будет брагу со скоростью звука перегонять - фиг вы его со своими Люксойлами догоните
@Shuhart, для начала можно и такой, еще есть неплохие аппараты Машковского - они более технологичны, ценник порядка 8 тысяч (лучше без электроТЭНа - он в нем нафиг не нужен)
Еще можно взять автоклав с насадкой - можно и тушенку и самогон в одном устройстве делать - там бюджет около 13 тыс получится
Только с горизонтальным охладителем не бери - намучаешься
а на сэкономленные деньги лучше возьми бочку дубовую
И насчет того что "настоящие пацаны сахарную брагу не ставят" - тут я полностью за, но тут уже по ситуации, не у всех есть халявный виноград или яблоки.

 

А зерновые как же?
Забыл?

 

Помню!
Но я - ленив, а там слишком мороки много
И фруктовые браги мне как-то вкуснее и еще там можно на предварительную обработку фруктов жену с тещей припахать - можете взять на заметку, кому надо

 

Хорошее предложение, беру на заметку, адресок только оставь, откуда выписывать. (шутка юмора, конечно ).
А по делу, этим летом было очень много яблок и недозрелой падалицы. Жалко всё в компост закладывать. Использовал садовый измельчитель - взял 3 ведра резаных, скорость переработки - ведро яблок за 20 минут. Получилась как бы мелко шинкованая субстанция без джема, значит, довольно легко будет отжиматься. Поставил без отжима (добавил сахара, воды) на кодзи, потом перегнал, залил в бочку 15 л, освобожденную после выдержки рома из мелассы. Через 1,5 месяца очень приличный напиток получился. Наверное, со временем будет получше рома.
Модераторам, не рецепт, а аксессуар - использование садового измельчителя для обработки яблок под брагу.

 

Садовый измельчитель - это круто
Я тут перебрал все миксеры, соковыжималки и кухонные комбайны дома - выиграла электрическая мясорубка. Только с ней удалось хоть как-то упростить процесс переработки яблок

 

Это трэш какой то - откуда в яблоках и сахаре крахмал?

 

и какой у вас выход АС с ведра яблок или винограда (без добавки сахара)?

 

Тоже немного ох..удивился)

 

В этом году почти тонну яблок халявных переработал, сбраживал кашу и гнал по красной и витоге (и это я еще сахар добавлял!) получил 75л 65% диста! Мороки больше с яблоками чем с зерном - оно тем более круглый год есть а яблоки - то неурожай то некогда!
Правда я уже пробу с яблочного этого года снимаю - месяц в акациевой бочке стоит - ПЕЗДНЯ! Сам все выпью видимо и выстоять не дам в дубе (еще все мальки залил яблочным)

 

А причем крахмал? Кодзи с сине-красной этикеткой, для фруктовых браг. Ставил как-то на них крупу, ничего не вышло.

 

Хочу наколхозить из медного листа нечто похожее на … а черт его знает на, что это похоже! На ёлочку скорее всего ? Идея такая - вместно спн, которую трудно чистить а шлема медного нет но есть Шульмановский конус - вставить в конус, именно в паровую зону эту… ёлочку для задержки "серной каки" и удобства вынимания и чистки просто тряпкой… вот первый, нижний уровень "ёлочки" Далее следующий уровень, меньшего диаметра и так далее… все это нанизывается на шпильку с разделительными вставками… Ну, короче - перегнал определенное количество зернового или яблочного продухта, снял конус и эта ёлка просто разбирается и моется под краном с жесткой мочалкой, а то медная мочалка довольно быстро изнашивается - расходный материал а тут толщина 0,6 - 1мм - будет долго работать!

 

Они ферменты везде суют, что ли?

 

Вроде бы да, кодзи с ними.

 

С яблок маленький выход, с 6 литров браги из натурального сока первый перегон около одного литра 35-40 градусного самогона, это с "головой". При втором перегоне процентов на 20 ещё меньше. Из винограда выход больше раза в два. Это если без добавления сахара. Если добавить сахар и дрожжи то выход увеличится где - то вдвое. Но зато он получается вкусным - пахнет фруктами, даже теплым без закуски пьется легко. Собственно я его и не ставлю охлаждаться, - прямо из бочки на стол.

 

А эта конструкция - для чего она?