Самогонные аппараты и аксессуары к ним

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Делал я как то колонну себе из нержи, с мочалками, вкус не тот.
Причем саму трубу брал действительно из пищевой нержавейки (с молочного завода). А мочалки из стружки этой же трубы. Теперь из нержавейки только кега, а для совсем душевных напитков использую 6 литровый медный куб. На мой вкус разница есть существенная,
Напиток "душевнее" на меди. Но подчеркиваю, это мое мнение,

 

Для зерновых медь хорошо так как она вступает в реакцию с сероводородом и хотя бы частично убирает вонь при первой перегонке

 

Сейчас у меня в колоне стоит 0,8 метра вставка мелкоколотым кремнем, (черным) может это и забобон, но напиток получается очень мягкий, но вкус вкусом, но кипит в этом слое хорошо, так что можете попробовать, опишите результат.

 

А что описывать у меня пароводянной котел! развариваю в нем зерно, потом добавляю солод, оставляю на ночь! утром добавляю дрожжи! через три дня перегоняю

 

Есть у меня в планах вакуумную для этих целей сделать, уже вроде все что нужно собрал, даже в развернутом виде поробовал на комперессоре от холодильника прям из стеклянного бутыля, работает, кстати вот тут сухопарники действительно нужны, и много.

 

Никому ничего не докажешь, тут срабатывает привычка.
Я шел тем же путем. Был медный, потом испортился без возможности ремонта, сделал из нержи, перегнал, пол года был в прострации, не хотелось пить, то, что выходило. На форумах искал подтверждение, нашел, теперь без медной путанки даже и не приступаю. Вкус вернулся и снова все в порядке.

Это же инет, здесь полно инфы о том, какими материалами оперируют именитые производители алкоголя - это медь. Ту главное не спорить и сомневаться, а полистать первоисточники.

 

@lentai62, что значит:

И что у тебя за аппарат?

 

Т.е. это аксиома: обычный самогон из медного куба, будет вкуснее чем из куба из нержавейки?

 

На сахарный не должно никак влиять. На фруктовые и зерновые влияет.

 

Я не куб имел в виду, а охладитель и паровой тракт. А то, что там идет нормальная реакция, даже не обсуждается, мочалку вынимаю просто черную и выбрасываю.

Я делаю только сахарный, лет этак 28 и утверждаю, что на него влияет очень отчетливо. Хотя спорить не буду, здесь опять важнее, кто к чему привык.
Мой аппарат, попытка изготовления ректификационной колонны, продукт пить не смог, все урезал до предела, теперь делаю исключительно дестилят, много и очень долго настаиваю.

 

А что за мочалка ? Где берете ?

 

После последних передач по ТВ об отравлениях виски коньяком, решил делать свой продукт
Долго выбирал аппарат, в итоге понравился вот такой
Но полной уверенности нет в правильности выбора, хочется услышать мнение людей кто в теме

 

Без дефлегматора укрепляющая колонна практически бессмысленна. Аппарат дрянной, хоть и дешевый.

 

@Паша54, На 100% с тобой согласен!