Самогонные аппараты и аксессуары к ним

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Он. Но кое-что из комплектующих покупал у других брендов, где выбор больше. Иногда приходилось допиливать.

 

Но сразу, из коробки, он сможет выдать что-то приличное? =) И, подскажите, пожалуйста, - что допиливали и с какой целью. Стоит мучительный выбор первого аппарата. Я сам не пью, делаю лечебные настойки, живу в заповеднике и все самогоны, что брал у соседей, мне крайне не понравились.

 

Тогда или рект. колонна или зерновой дистиллят на короткой насадочной

 

Допиливал концентратор флегмы. С 50 мм на 48 мм.
Мой аппарат из коробки + колпачковая колонна на 5 тарелок (уже была в наличии) в принципе позволяют получать самогон после второго перегона около 95°.
Поскольку я сторонник дистиллятов, мне хватает 80-90°. Для царги 50 см прикупил СПН 3,5 мм медную чисто для экспериментов. Рекомендую.
Делаю в основном зерновой, конкретно - кукуруза с ячменем типа бурбона для белого пития и для бочки. Меня и друзей вполне устраивает.
Аппарат из коробки как конструктор, всегда можно прикупить, что покажется необходимым. А для этого неизбежен период обучения. Не всё сразу! С первого раза может и не получиться, но не впадать в уныние. Потом процесс изготовления (а может и дегустации) увлечет. Совсем не обязательно до алкоголизма.
Надо освоить подбор режимов, отбор голов, тела, хвостов, тогда и на простом аппарате можно получить неплохой напиток.

 

Настойки тоже делаю. Основа - сэм двойной перегонки из кукурузы крепостью 86-90°. Разбавляю по необходимости. Делаю хреновуху, перцовку, лимонную "висельник", прочие ароматные настойки из готовых смесей.
Делал виноградную чачу, кальвадос из яблок, даже экспериментировал из квасного концентрата, делал " мракобесовку" на диких дрожжах из пшеницы и сахара.
Из просто сахара практически не делаю, нет вкуса первоосновы.

 

Если исходить из того что сахар в основном свекловичный, то отсутствие

, скорее плюс, при изготовлении самогона из сахара.

 

Это давний спор между дистиляторщиками и ректификаторщиками. Я дистиляторщик.

 

Я, когда здоровье позволяло, мог пить только дистилляты. И сейчас считаю, что дистиллят, - то, что мне нужно. А спирт можно и с винзавода купить.

 

Спасибо всем за ответы. Слушайте, а может мне тогда и не колонну брать, а что-то из классики? Там можно получить 70-80 градусов?

 

Имеете ввиду тромбон? Не рекомендую, лучше 2" разборный, чтобы можно было апгрейдить, придёт время для этого обязательно. То есть, покупать типа конструктор.
Надо иметь ввиду, самый щепетильный процесс - отбор голов. Отбор по пару, как на тромбоне, мучителен в настройке, проще и качественнее отбирать головы по жидкости, на тромбоне это не получится, да он и неразборный.
Опять же, 70° маловато, лучше получить на выходе 85-90°, а потом разбавить, если надо, добавить предхвостьев по вкусу, которые собираются отдельно.

 

Русич Лайт, - это ведь колонна... Позволяет сделать именно дистиллят?

P. S. Я извиняюсь, тему не успел покурить, этот год весь по больницам.

 

Позволяет и дистиллят и НДРФ (недоректификат) до 91-93°. Для диста хватит царги 0,5 м с насадкой, для НДРФ - подлиннее.

 

Благодарю вас от всей души! Значит, - Русич Лайт =)

 

Вейн 6 Про, Люксталь 7?

 

Хорошие аппараты. Но заказал сейчас Русич, ибо компания пошла мне навстречу и отдала за 16000 сам аппарат, фальш-дно и попугая. С доставкой до моей тьму-таракани =) Это при том, что у меня на руках было 17000 после продажи ненужной вещи, как водится.

Вот теперь думаю, - копить ли на индукционную плитку или на газу делать?