Самогонные аппараты и аксессуары к ним

Моё почтение, землякам и соратникам.
Не, у меня за банькой огород, гоню в городе, на газу. Про аппарат не хочу говорить, а то как рекла будет выглядеть... ,три отстойничка,(третий сам доделывал),холодильник обычный...ничего особенного...

 

Не связанно. Если есть желание - объясню почему.

 

Интересно, а у нас лет 40 назад в деревнях люди при лучине жили. И хорошо жили. Интересно, почему?
Давайте уже в сторону отложим то что было давно, и признано не эффективным.

 

Я же не зря спросил про тот мутный самогон и описал некую конструкцию для пергонки браги из бани, встроенного в банную печь намертво бака и трубы (обычной стальной водопроводной трубы) тянущейся к яру на 30 метров по мокрой траве - такой аппарат я видел в Псковксой области в деревне Дряжжинка или как то так она называлась? Вот он (самогон) у них был и мутным и вонючим…

 

Ну, вот я про что и говорю. Отошли уже от этого все. Нафига опять ворошить.

 

Когда кипит брага (чисто теоретически предположим, что это смесь спирта и воды), то из нее испаряется не только спирт, но и вода. Если бы эти "улетевшие" молекулы сразу же подхватывались и передавались в холодильник для конденсации, крепость самогона не зависела бы от скорости. Но на практике все несколько иначе: у куба есть стенки над брагой, есть крышка, есть восходящая часть трубы. Т. к. они контактируют с воздухом снаружи, они остужаются, т. е. их Т ниже Т пара. По этой причине на этих частях установки происходит конденсация (дикая флегма). Если при испарении лучше испаряются низкотемпературно кипящие фракции (спирт), то при охлаждении лучше конденсируются высокотемпературно кипящие (вода). Т. е. охлажденные стенки укрепляют пары.
Т пара всегда одинакова при данной концентрации спирта и не зависит от силы нагрева. Комнатная Т так же одинакова. Т. е. тепло, проходящее через стенки (теплопотери) так же одинаковы. Т. е. стенки в единицу времени возвращают назад в брагу одинаковое кол-во воды (обозначу Мв). А вот количество самогона, выходящего из браги, зависит от силы нагрева. Чем больше, тем больше. Т. е. при мощности, предположим, Х Вт испаряется самогона Мс, Мв возвращается, в холодильник попадает Мс - Мв. Увеличим нагрев в 2 раза. Испаряться будет в 2 раза больше: 2Мс, а возвращаться столько же Мв. В холодильник попадает 2Мс - Мв. Или, что то же самое Мс - 1/2 Мв. Т. е. воды отделилось за счет потерь в 2 раза меньше, т. е. крепость ниже.

 

Всем доброго вечера. Народ, может кто пользует термометры-зонды типа этогоhttp://ru.aliexpress.com/item/CLOS-...rsion=2&spm=2114.14010208.99999999.267.nIfMi2У нас точно такие же в магазах по 700руб.
Что взять? Какие нормальные?

 

у меня 3 таких, разница по показаниям 2.5 гр. С ... у многих такие... плохо, что не калибруются...
но, дёшево и сердито... но, несколько неудобно (в голове вносить поправку)..

 

Проблемка в том что врут они интересно... У меня есть немного другой прибор, с зондом на проводке, так вот он при Т +25врет на +2градуса, а вода у него кипит при +88... Т. е уже ошибка -12 градусов... Фиг тут истину найдешь...

 

Любые, батарейка чтобы была распространенной. Стоит в колонне на верху (до 100 гр), и сусло при варке постоянно контролирую, 65 для осолаживания, и 30 для дрожжей.

 

есть еще термометры такие же, которые имеют еще калькулятор остатка спирта. Я использую для этого таблицу. Свой проверял на кипятке, все точно!

 

Привет всем!
рад влиться в Ваши ряды
Стаж небольшой - чуть больше года
Вопрос: при перегоне - какую мощность газ. конфорки лучше использовать- все пишут по разному- малый огонь, средний, мощный и без разницы.
Я делать так - куб разогреваю на полном, головы снимаю на малом, а вот при получения тела - оставлять малый огонь? средний? или ставить на мах?

 

Все зависит от аппарата. Вы пробовали головы на большой отбирать? Велика разница? Если нет, то гоните все на максимуме - в качестве разницы не будет, а время сократите. Если разница большая, то и при перегонке тела спешить не следует - меньше хвостов будет в погоне, да и крепость будет выше (если надо).

 

аппарат обычный - Дачный на 30 л - фирмы Добрый жар

честно сказать - я головы отбираю - потому что так нужно, а не из-за запаха - запаха то сильного и вонючего почему то нет - ну может грамм 50-70 сначала идет - а потом нормальный запах самогона )
Ну вот сейчас гоню на самом малом огне - выход 1 л/час - это в два раза ниже, чем при среднем огне...
посмотрю в итоге сколько чего выйдет...