Новая старая дача

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я новые рецепты пару банок делаю, попробовать-оценить. И рецепт в блокноте или на листочке А уж если понравится, тогда в кухонный талмуд переписываю

 

Народ, а есть у кого-нить близко рецепт "от Боцмана"? А то с телефона искать неудобственно... Почему-то нигде не сохранила и не записала
Кабачки жарить уже надоело Сегодня, чтобы извести, нафарширую Столбиками, так больше в противень влезет

 

Ир, я икру на зиму делаю. С составом и степенью "блендирования" экспериментирую, поэтому получаются разные. И по вкусу и по консистенции
Даже совместно кабаки и баклы сделала. Понравилось

 

@ИринаSan, Ир, нам очень понравился рецепт от Наташи - супер, и в свежем виде, и в банках,
https://www.forumhouse.ru/posts/19620196/
вот где много укропа

 

@НюшаIf, @НатальяКарелия, Леночек, Наташа, спасибо!
На зиму закрывать не буду, а сейчас заморочиться можно Гости через день

 

Ну если "на поесть" - слушай
у нас на Ура уходит запеканка из кабачков
быстро и вкусно
в глубокий противень (любую форму для запекания) крошим кабачки, ставим в духовку, осядут - добавляем кабачков, соль-специи по вкусу, когда почти запекутся - сверху сыр пластинками и майонезом помазать - обратно в духовку до готовности я люблю с мясом - кусочки курицы или фрикадельки туда же (получается вместе и мясо и гарнир), мама говорит, что так мало кабачков уходит и делает отдельно, вегетарианцы наши тоже с удовольствием мамину запеканку едят
еще на даче любимое блюдо - без заморочек, в мультю (раньше в кастрюлю) крошим много кабачков, добавляем морковку, помидорки, опять таки курочку или фрикадельки, и пакетик риса - тушим до готовности, легкое и сытное блюдо

 

ИрСанна! Ты уже в состоянии посылки получать -кулубнику сажать?
У нас вроде сушь-жара схлынули, могу уже послать (не тебя, посылку)

 

У нас жара. Я вчера что-то вроде теплового-солнечного удара получила. Были на реконструкции, час на солнце и мне как-то не хорошо стало. В ушах зазвенело. Не досмотрела, как наши победили. Муж сказал, что я старею и пора на голову что-то брать. А я же монстр, меня ни когда не накрывало. Весь день потом как зомби ходила. Как с мотоцикла не свалилась, сама удивляюсь

 

Ужс, Людочек!
Ты береги себя!
Правда, панамку какую штоле на бОшечку надевай

 

Я посылки в любом состоянии получать в состоянии
У нас ГМ рисует до сентября 25-28

@Lyudasik07, Люд, ты, правда, поаккуратнее там! Я сама всю жизнь с непокрытой головой , бейсболка только в самое солнце, немножко глаза защитить. А в этом году освоила косынку по-крестьянски Соседка на даче меня даже с мамой спутала

 

Где ж он синий? Он фуфалетовый

 

Да нормально, пережила. Сегодня в доме весь день прячусь. Сейчас пойду помидоры закрывать

 

Людок, ты поаккуратнее с ударами. Я вон второй день на карусельке катаюсь(

 

Он в реале, кстати, ближе к синему, чем к филалетовому