Легкие закрома. Консервирование

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

я такая же

Не обязательно совсем, я дала рецептик в оригинале, сама или не добавляю или вчетверть меньше добавляю.
Маринад может так же остаться - но это зависит от качества набивания баночек, кто как умеет или любит. Я плотно набиваю, у меня половина почти осталась, с тех пор делаю меньше. Но это вопрос собственного опыта - надо попробовать и посмотреть. И сделать себе ремарочку.

 

Да, это главная засада

 

Почему так хочется добавить туда томата?
А сколько этой смеси "зреть"?

 

с томатом - это совсем другой рецепт, уже будет салат с томатами и фасолью. Я и такой делала в этом году, но еще не пробовали, конечно.
А тут маринад.
зреть вообще не нужно, хоть через неделю открывайте.

 

Дайте, плз, рецепт
Хотя я и в этот, ради интереса, пихну в пару банок, для сравнения.

 

Вот здесь Ирина давала
Только я предварительно фасоль не отваривала, не очень поняла - зачем.
А все остальное - как в рецепте.

 

Подскажите, пожалуйста, что можно сделать с мелкими свеклой и морковкой? Жалко выбрасывать.

 

Натереть и заморозить...

 

Смотря сколько всего этого: можно и натереть, заморозить, а можно типа свекольной икры сделать. Или свеклу замариновать.

 

Нет, не буду. С детства не люблю, даже в армии не ел. А чеснок люблю.

 

Вооот!

 

Луковые кольца в кляре - вещь!

 

Конечно ! (Но если человек так категорично настроен - что поделать! ) А маринованные луковки какие вкусные !

 

Ой какие вкусные...!