Завести кур на лето (без опыта)

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Занятно, и как на вкус после заморозки?

 

На вкус вроде нормально. Хотя у каждого разные вкусы.

 

Я имел ввиду по сравнению со свежим. Есть ли отличия.

 

В прошлом году у нас яйца замерзли и мы их в морозилку сунули. Вид после вскрытия не симпатичный, мутный, жарить не стали, добавляем при выпечке хлеба, разницы во вкусе не заметили.

 

Да отличие есть. По консистенции: свежие яйца -жидкие, а замороженные-густоватые.

 

У замороженных и оттаявших яиц белок будет мутноватый, а не прозрачный как у свежего. Ни на вкус ни на сроки хранения это не влияет - зимой курица бывает на выгуле снесется, яйцо промерзнет - нормальное явление.

 

Мой вариант - отбраковка с птицефабрики.
Хлопотно возиться с цыплятами, потом на зиму их не оставляю.
В первый раз покупал у перекупа с машины, второй раз ездил сам на п/фабрику, точнее это тоже перекуп, но крупно-оптовый, который тысячами списанных кур берет под реализацию на мясо/яйцо.
Во второй раз мне понравилось больше, хотя полдня ушло на дорогу - 400км. туда/обратно, но дешевле в 2 раза и выбрали самых красивых (перистых).
Оба варианта из интернета нашел.

 

Одну, заблудившуюся и оставшуюся ночевать во дворе сьела собака, семь сдохли в разное время непонятно от чего - не болели, просто умирали. Может от старости.

 

Привет всем!

А сколько Куры обычно живут?

 

Не помню, в какой теме это обсуждали, но говорили и 8 лет, если всё хорошо.

 

Мясные породы – 45 дней. Яичные породы – 1,5-2 года.

 

Камеру надо поставить, так все и вскроется. И удобно - из дома посмотреть что и как там у курей.
Благо стоит это нынче достаточно условные деньги.

 

Я тоже считаю, что для дачников это удобный вариант. Дачный сезон закончился можно несушек в суп или кому-нибудь отдать, да и стоит выбраковка с птицефабрики дешевле, чем молодки. Я уже два сезона покупаю выбраковку Хайсексов, Мне белые несушки больше понравились - яйцо крупнее и адаптации к другим условиям практически не было. По крайней мере по 2-3 яйца несли, А вот коричневые почти месяц отдыхали и яйца были мелковаты. Это мое мнение.

 

Что значит по 2-3 яйца？в день？одна？

 

Я беру годовалых с апреля по октябрь, на фабрике (генофонд). В прошлом году по 210 р. Пока довёз уже 2 яйца снесли. В октябре продаю за те же деньги через магазин, где комбикорм беру)