Печь для пиццы - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ну тогда тут тема коммерсантов
А продаем все своим родным друзьям и знакомым а самое главное себе
Да и самое главное пицца это не основной продукт в приготовлении там столько всего вкусного можно приготовить... Газовый гриль нервно курит в сторонке

 

ИМХО, в печи можно готовить всё, что готовится на газовой плите или микроволновке. Только всё вкуснее получается...

 

Начали делать новую серию утепленные помпейских печей на основе керамического купола.

 

Красиво. Но шибер с регулировкой это, мне кажется, перебор.
Регулировать тягу им не получится. Остаётся только регулировать им остывание )

 

Кирпичи Пода не по фен шую лежат. И здесь сэкономили...

 

Мне показалось, что мне удается регулировать тягу шибером...

 

Каждая новая серия вбирает в себя опыт ранее сделанных печей. Были и плоские шиберы и ПОД елочкой и другие варианты (на форуме есть фото). Фэн шуя в десятке русских печей пока не увидел. Все как говорят - в сравнении: практической многолетней тестовой эксплуатации. А критика нужна - на то и форум, а то как-то тема замерзла. За "красиво" отдельное спасибо! Эстетика в помпейках не последнее...
Хотел бы искренне поздравить всех Вас (делающих помпейки или готовящих в них) с наступающим Новым годом! Благополучия, здоровья и процветания нашему делу в Новом году!

 

Рис. 3 это лифт или весы? Сколько весит?
Спасибо.

 

На весах - 476 кг. Утепление, а следовательно и вес зависит от пожелания закзчика. В среднем от 450 кг. Но всегда размер печи будет ограничен размерами стандартного поддона. У меня это FIN 100х1200 (окружность + устье).
У стандартных печей вес гораздо меньше.

 

Вот мой друг сначала построил себе барбекю а мне пришлось уже корячиться и пристраивать к нему помпейку. Доволен ею до чертиков а в камине сжигает теперь мусор...

 

@Андрей Павловец, там Ваш конструктор?

 

Да. Только его строилы обещали, что оставят достаточную площадку для печки а она в длину не помещалась и ширины было только на конструктор а на утепление и обшивку уже не оставили! И главное измеряли, измеряли... главное было свое по быстрому слепить и бабло получить! Пришлось дополнительную плиту заливать.
Колхоз колхозить пришлось

 

Конечно будет доволен, это вещи не сравнимые)
С праздниками вас всех, форумчане)

 

Дайте совет! если сварить грубо говоря ящик с дверцой из металла, как духовка для пирогов и пиццы будет работать? есть мангал под вытяжкой в беседке, вот думаю если ящик ставить на угли а внутрь посредине противень.

 

Ну это, да простят меня модераторы за мой французский, примерно как резиновая баба... функционал есть, но совсем не то...