Печь для пиццы - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Мной в сообщении была задана пара-тройка вопросов.https://www.forumhouse.ru/posts/18250539/
Про "запечатывание и прочее я прочел в сообщении https://www.forumhouse.ru/posts/18250539/ в данной теме. А это https://www.forumhouse.ru/posts/18255032/ сообщение - всего лишь ответ на этот https://www.forumhouse.ru/posts/18254929/ вопрос в сообщении уважаемого
Жека Б
По существу же моих вопросов ПОКА ответов нет...

 

Я думаю, что глиняный и кирпичный, хотя народ и бетонным "на ура" пользуется. Утеплителя побольше туда (сверху)

Почему нет то? Думаю, это та же самая технология, только бетон жаропрочный нужен

Да можно конечно ...НО!

Вот если бы я сейчас делал, то положил бы кирпичи пода на слой песка просто - заливал я для этого плиту с керамзитом, так вот по теплоемкости меня не очень впечатлило.

 

Вообще тут большое разнообразие сделанных печей, но как бы все они делятся на три основные "ветки" :глиняные,кирпичные и бетонные.
Разные вариации этих печей обусловлены только фантазией автора и его "возможностями" (материальными и профессиональными навыками).
Так что вам только выбрать основное направление и сделать как вам удобнее или как "умеете"
Вот и все

 

Конечно бетон более теплоемкий материал.

Можно, но не нужно. Бетон желательно заливать с вибрацией, так он будет более прочный, плотный и теплоемкий, а как это сделать без опалубки?

Да, конечно можно.

 

Понятно. Но я-то рассматривал какую-нибудь технологию (если таковая существует) по типу укладки глиняного свода - уплотнять (конденсировать) густую смесь битьем ручным инструментом типа молотка (глиноБИТ?).
Также рассматриваю послойную заливку бетона в также послойно возводимую опалубку из пенопласта: уложил первый слой опалубки (высотой 10-15 см), залил, уплотнил, установил следующий, залил и так далее. Если можно дожидаться схватывания бетона, то нагрузка на нижележащие слои пенопласта будет минимизирована.

 

Хотя... Теперь я в большей степени склоняюсь, все-таки, к кирпичной печи. Если можно сложить не как в "Форно Браво", "в полкирпича", а "в четверть", тогда и цена у такой печи будет более, чем приемлемая.

 

Не встречал здесь такую...ну мож, просто не видел

 

четверть сложнее подгонять и пилки больше, на мой взгляд, а время тоже деньги.

 

Да, и в четверть слабее будет, мне кажется
Тогда уж глиняную

 

и на месяца три танцев с просушкой

 

Ну не три, мне месяца хватило
Второй раз бы и быстрее сделал

 

Спасибо!
Тогда- "как все" - буду класть в половину кирпича. И пересчитывать расход кирпича не придется...
Какой же, по вашему мнению, кладочный раствор для шамотного кирпича применить? Мертель с ЖС? Раствор на основе жаропрочного цемента?
А, может, можно применять простой печной (красный) кирпич? На глиняном растворе?

 

@Healer1967, мертель с жс, по мне так надежней.

 

Да, не... не надо там жс, просто мертель мш-28 и всё.

 

почему?