1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 10,00оценок: 18

Печь для пиццы - 2

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем Минчанин, 05.06.16.

Метки:
Статус темы:
Закрыта.
  1. JimDaddy
    Регистрация:
    03.01.09
    Сообщения:
    849
    Благодарности:
    599

    JimDaddy

    Живу здесь

    JimDaddy

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.01.09
    Сообщения:
    849
    Благодарности:
    599
    Адрес:
    Москва
    Из "постоянного" железа в помпейке некоторые вделывают крюк и ещё подставка под шампуры. Вертел как таковой не нужен.
    Да и крюк тоже не нужен. Бараньей ноге по-барабану пространственная ориентация в помпейке или аналогичной печи, вопрос удобства повара.
    Подставка под шампуры. Можно сделать и круче, а можно упростить до рамки из 4-х полос:
    [​IMG]
     
    Последнее редактирование: 17.04.17
  2. alatrop
    Регистрация:
    29.01.16
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    17

    alatrop

    Участник

    alatrop

    Участник

    Регистрация:
    29.01.16
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    17
    А я себе сделал такую:) думал запустить в производство, но все никак руки не доходят
     

    Вложения:

    • Главная-2.png
  3. newman15
    Регистрация:
    17.02.15
    Сообщения:
    109
    Благодарности:
    101

    newman15

    Живу здесь

    newman15

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.02.15
    Сообщения:
    109
    Благодарности:
    101
    Адрес:
    Зауралье, Курган
    Я правильно понял? а подробнее не расскажете?
     
  4. alatrop
    Регистрация:
    29.01.16
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    17

    alatrop

    Участник

    alatrop

    Участник

    Регистрация:
    29.01.16
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    17
    Наверно вы все правильно поняли :) А что именно интересует?
     
  5. pribambah
    Регистрация:
    19.12.15
    Сообщения:
    1.293
    Благодарности:
    936

    pribambah

    Живу здесь

    pribambah

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.12.15
    Сообщения:
    1.293
    Благодарности:
    936
    Например когда слезет обгоревшая краска от мангала сбоку. Это не шутка. Вообще симпатично.
     
  6. alatrop
    Регистрация:
    29.01.16
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    17

    alatrop

    Участник

    alatrop

    Участник

    Регистрация:
    29.01.16
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    17
    После года эксплуатации с Цертой (красная и черная для мангала) ничего не произошло
     
  7. pribambah
    Регистрация:
    19.12.15
    Сообщения:
    1.293
    Благодарности:
    936

    pribambah

    Живу здесь

    pribambah

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.12.15
    Сообщения:
    1.293
    Благодарности:
    936
    @alatrop, в какую сумму обошлись материалы без работы? Вижу нержавеющую сталь. Котловая тоже присутствует? Под краской сверху, какая?
     
  8. alatrop
    Регистрация:
    29.01.16
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    17

    alatrop

    Участник

    alatrop

    Участник

    Регистрация:
    29.01.16
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    17
    Около 70 тр. Внутри печи и в мангале AISI 430. Под краской на колпаке сталь-3
     
  9. pribambah
    Регистрация:
    19.12.15
    Сообщения:
    1.293
    Благодарности:
    936

    pribambah

    Живу здесь

    pribambah

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.12.15
    Сообщения:
    1.293
    Благодарности:
    936
    И плюс работа по сборке, обработка самого металла. Раскрой лазерный? Здесь бюджетники) Задача достичь максимального результата малой кровью.
     
  10. alatrop
    Регистрация:
    29.01.16
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    17

    alatrop

    Участник

    alatrop

    Участник

    Регистрация:
    29.01.16
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    17
    Да, лазер под азотом
     
  11. СфераЖара
    Регистрация:
    28.03.17
    Сообщения:
    25
    Благодарности:
    9

    СфераЖара

    Участник

    СфераЖара

    Участник

    Регистрация:
    28.03.17
    Сообщения:
    25
    Благодарности:
    9
    Адрес:
    Москва
    70 т. р. стоят материалы без работы?
    А сколько она весит? И чем она внутри наполнена? Песок?
     
  12. Минчанин
    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.949
    Благодарности:
    3.948

    Минчанин

    печи строю

    Минчанин

    печи строю

    Регистрация:
    20.02.10
    Сообщения:
    6.949
    Благодарности:
    3.948
    Адрес:
    Беларусь, Минск
    Прекрасная работа...
     
  13. JimDaddy
    Регистрация:
    03.01.09
    Сообщения:
    849
    Благодарности:
    599

    JimDaddy

    Живу здесь

    JimDaddy

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.01.09
    Сообщения:
    849
    Благодарности:
    599
    Адрес:
    Москва
    "Элегантный, как рояль"(с) :super::super:
    Пару замечаний.
    Крыло/столик слева хотелось бы сдвижным в перёд. При работе с печью достаточно будет разворота корпуса влево что бы взять-поставить. Сейчас нужен шаг влево.
    Много сил и материала это не займёт.
    На мангал просится крышка на петлях. Церта, она и в Африке Церта ;), но капли жира и сока от шампуров/решётки, да ещё запечёные жаром от мангала эстетики не добавляют. Да и в режиме "только печь" ещё один столик.
    З. Ы. С этого ракурса не очень понятно, это тонелька или помпейка?
     
  14. newman15
    Регистрация:
    17.02.15
    Сообщения:
    109
    Благодарности:
    101

    newman15

    Живу здесь

    newman15

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.02.15
    Сообщения:
    109
    Благодарности:
    101
    Адрес:
    Зауралье, Курган
    Ну вы уже по вопросам поняли, что интересует все...:)...как? из чего? что готовили?
     
  15. alatrop
    Регистрация:
    29.01.16
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    17

    alatrop

    Участник

    alatrop

    Участник

    Регистрация:
    29.01.16
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    17
    С учётом лазерной резки, разнообразных доставок материалов и перевозок. По весу думаю около 100-120 кг. Внутри керамические маты
     
Статус темы:
Закрыта.