Печь для пиццы - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Это будет летняя кухня, поэтому там дальше планируется столешница...ну и ящики там разные, мойка...и плиту поставлю чтобы на улице консервации делать и самогон варить...вот из последней партии...выдержка год...

 

Вот это выдержка!
А это выдержка всего 2 месяца в дубовой бочке и месяц в стекле… было 40л Куда все улетучивается

 

40 литров минимум пол года надо

 

Арганолептика ептить виновата

 

Сейчас едим дистилят из сливовый браги, пол года 10л настаивали.

 

Выпитое классики в баррелях считаем)

 

Губеровцам привет!
У меня 4 бочки по 10 л новые - быстро дали результат. А прошлогодние 4 (10,10. 20 и 30л) уже медленнее работают. А уж две по 80л залил недавно - буду ждать неизвестно сколько!

 

А чем заливаете?

 

А разными дистиллятами (ректы только на настойки идут и в бочке им делать нечего) из варенья и ягод неплохой напиток получился как то, яблоки дают просто замечательный кальвадос, ячмень в чистом виде, греча, пшеница и конечно ячменно-кукурузный дистиллят - самый мягкий получился виски (на фото выше) Но и у каждой бочки свой вкус!

 

Ну понеслась...

 

Привет докторовцамгуберам!) Кальвадос тоже выгоняли... Пришла мельница для солода, будем дальше работать)

 

В планах пиво сварить... Корзина куплена

 

А как же - под классную закуску из печки и напитки должны быть соответствующими!

Если эта, двухвальцовая - намучался я с ней! Никак не выставить зазор, чтобы второй вал цепляло! Для пива хорошо мелет а вот для вискарика... На прошлой недел 50кг солода смолол как для пива-повторно не стал молоть-боялся собью настройки - так затер.

 

Она самая... Стоит как крымский мост. Будем тестировать.

 

Надо валить в профильную тему, пока не забанили)