В Крым? Не советую! Дорого и плохо

Похвально, респект.

Я тоже не травилась, но мои друзья бывало, а я осторожна. Никаких чебуреков и никаких мясных пирожков. Хотя, они вкусно пахнут и завлекают) Сколько времени они на жаре лежали неизвестно. Никто не проверяет и никто ни за что не отвечает.

В турциях, египтах так же, нужно выбирать отель с закрытым рестораном (не на воздухе) и с кондеем в ресторане. Тогда все в порядке.

 

Пляж ольгино битком.

 

На отдыхе готовить самим (даже совместно) не комильфо. Жена должна отдохнуть от плиты.
Она и так весь год со сковородкой возилась, а у нее, меж тем, три вечерних платья (это из Простоквашино, но мысль там очень правильная).

На самом деле нет никаких проблем с выбором нормально общепита. Для этого даже не требуется на вкус пробовать.

На трассе у нормальных кафе с нормальными ценами и кухней всегда очень много машин стоит. Особенно нужно ориентироваться на дальнобойщиков.

Тот же принцип и в приморских кафешках. Если народу много, то стоит туда зайти.

При больших объемах готовки просроченных и вчерашних продуктов обычно не бывает.

А пирожки с мясом, беляши и чебуреки как-то никогда не приходило в голову на Юге покупать. Что-то я их и не припоминаю в продаже в кафешках. Или может быть подсознательно взгляд всегда мимо них проходил.

Вообще, в плане безопасности, при прочих равных, лучше брать блюда, приготовленные на открытом огне. Шашлыки, например. Там и мясо прожарено, отсутствует проблема качества мытья посуды (шампур и тот термообработан) и приготовили явно только что.
А вот в фарш пирожков может пойти в ход и позавчерашний не проданный беляш, пропущенный через мясорубку с другим мясом.

 

УЖАС!

 

Ужас для тех, кому трудно пройти сто метром по побережью. Ольгинка тем и прекрасна, что места много для более-менее уединения.

 

Конечно была! https://www.forumhouse.ru/threads/328701/ Но это было прошлый год, мы уже дома, не стали продлевать квартиру в Ольгино а направились в Москву. В Ольгино речушка течёт к морю, и когда позавчера я увидел как по этой речки дрейфуют какашки, мне как то расхотелось купаться в море в которое сбрасывают всякую не честь! Местный мужичёк поведал, что по всей набережной этой реки умные владельцы гостевых домов занимаются сбросом нечистот в эту реку.
Фото № 181 - народ купается в не чистотах.
Фото № 149 и 151 можно увидеть возле фонаря как из трубы течёт не что!
40 лет не был на Кавказе и лучше бы туда не ездил, испортил себе всё впечатление от этого места которое сложилось у меня в моё 18 летие!
Через недельку поедим по настоящему отдыхать и на этот раз в Крым! Скороварочку прихватим с собой!

 

Супруга так же выдала информацию для размышления, всех желающих посетить Ольгино.
Проживали на этаже с соседями, так старшее поколение посетовало, что невестка не пустила с ними внучку, так как прошлый год внучка в Ольгино, шибко траванулась и потом недели две приходила в себя. Прикинув и сопоставив мною увиденное я сделал вывод: "Прошлый год в Ольгино фикалии так же сбрасывали в реку а купались соседи рядом с впадением реки в море".

 

В Адлере ливневки через каждые 300-500 метров, и все почему то мочей воняют, и местные говорят что это акклиматизация - когда люди через неделю блевать начинают.

 

Что то такого в Крыму я не заметил! Значит через недельку махнем в Крым.

 

Примерно так же собираемся 1-2 недели и в путь, сын уже постоянно спрашивает когда мы в путешествие поедем (будет третий раз уже) - 6 лет уже большой

 

не ну тут сперва лучше головой подумать, проходимость, что чаще заказывают, чистота, готовят на заказ или как многие любят -"побыстрей", пироги (чебуреки) с мясом - на жаре, только на заказ, ну или с коньяком на закуску. Чаевые и официанту и повару и главное вид что вы сами из общепита или в курсе, если что не так поймете. И если все будет хорошо - в следующий раз вас встретят как любимого посетителя. Такова российская реальность. Да и вообще с людьми общаться надо, официант тоже человек, нужно переманить его на свою сторону.

 

Ага, и думаете подорвется официант в ближайший магазин за оливковым маслом, в место того комбижира который дал хозяин. Ну а если корчить из себя работника общепита, то тебе и скажут: все же знаешь сам, че умничаешь

 

А где сейчас комбижир продают не просветите? Вот мне и обычное масло подойдет рафинированное для жарки (думаете вы разницы не поймете, тем более если специй добавить), а в салате предпочитаю горчичное ну или подсолнечное. Корчить не надо, а вот разбираться в еде которую ты ешь наверное стоит, я имел ввиду дать понять что "ты в теме" (не совсем понятно выразился), а с мнением:

да знаю как выглядит свежее, только приготовленное мясо, а так лучше готовить себе самому.
Поясню, я говорил про НОРМАЛЬНЫЙ общепит, а не там где вчерашний беляш в котлеты пропустят, и если найти общий язык с персоналом - все будут суетиться как нужно.

 

Им проще Вас проводить чем искать с Вами язык общий. Это когда не сезон, они редким посетителям рады и следят за каждым его жестом. А когда поперла лавина желудков, то не только вчерашний беляш, но и позо-позо вчерашний прокрутят. Да и глотку сорвешь пока кого то дозовешься. (так что надо уточнить, про какое время мы ведем беседу. оно отличается КАРДИНАЛЬНО) И тот официант, который Вам вчера улыбался вчера за чаевые, Вас не вспомнит даже. Тоже мне, решили кого приручить. У них работа и ни чего личного, а вы как тушки куриные на конвейере птицефабрики.
Я думаю, единственно действенное, это дать понять что ты с проверкой, на все остальное, получите улыбку в ответ. А по Вашему куда девают в НОРМАЛЬНОМ общепите вчерашние беляши? Только не говорите что сдают поставщику, человеку, который икру в сети торговые поставлял НОРМАЛЬНЫЕ. Там все так же как и с беляшами. И "разбирающиеся" уминают не то что вчерашнюю а прошлогоднюю.
В магазинах переклеивают даты, даже не утруждают себя срывать просроченную. И это в мегаполисах, а не на югах в СЕЗОН!, где желудки бегают, че бы сожрать. Абхазы тоже говорят что у них канализация есть. Есть то может и есть, только по ходу все трубы прямиком в море идут. У них там элементарная разруха. И рвоты с поносами, да с температурами, там нормальные явления в общем то. Вы там попробуйте отдохнуть и не скрючиться. Считайте повезло.
Везде. Абсолютно везде туристический конвейер по выкачиванию.
Стоит вереница автобусов экскурсионных около пасеки. А эти мамой клянутся что мед не разбавленный. Не могут столько пчелы собирать, если только каждая по ведру не несет за раз.
В каждом винном погребке голову на отсечение дают что вино им подделывать смысла нет. А знакомый с местных, спрашивает могу ли я ему найти принтер, который даты на горлышки делает. И хоть ты там всех чаевыми озолоти и докторскую с собой по мясу захвати с минилабораторией. Местные свое дело знают туго. Не люблю я весь этот лоховской поток, когда гонят стадо туристов и дуют им в уши небылицы всякие про достопримечательности которые сами вчера придумали

 

Советую Штормовое, что не долече от Евпатории. Песочек, море чистое, рядом грязи и рапа солёная,мы туда собираемся.