Дача с видом на Сириус

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Про моркву согласна И порезать крупными брусочками У меня "космическая" тёрка как раз для этого используется
А черносливчику туда не надо? Люблю, грешна

 

Я делаю маринад с апельсином, запах вроде отбивает.

Тоже утки захотелось

 

Да, с апельсином очень хорошо.

 

Я утку ела два раза в жизни. Первый - квартирная хозяйка в Орле нам приготовила, объедение а года три назад невестка угощала... Ну так, ни о чем надо бы самой попробовать приготовить

 

Были как-то у родни в КК. Муж до сих пор вспоминает: "Просыпаюсь- т. Нина утку щиплет. На следующее утро - та же картина...И так все четыре дня!" Борщик, пловчик, картоха тушеная... Ещё и с собой всучили Благословенный край

 

Готовимся к НГ

Рецепт приготовления гуся утки

Хорошо помытого гуся утку уложить на дно посуды.
Добавить гвоздику, корицу, несколько капель лимонного сока.
Затем залить гуся утку стаканом белого вина и стаканом красного вина, после чего добавить:
100 мл джина,
100 мл коньяка,
200 мл водки,
50 мл белого рома,
150 мл текилы.

Блюдо не разогревать!
Гуся утку выбросить на х. совсем - он она лишняя.
А вот соус - пальчики оближешь!
P. S. Гусь утка должна быть мертвой, иначе эта сволочь соус выпьет...

 

@Sorfed, Самый лучший рецепт, который я когда либо видела!

 

Будешь смеяться, но я когда-то почитала у тебя этот рецепт, но забыла, что у тебя) А у кого - вспомнить не могла) Хотя могла бы и догадаться)

 

@Яшка77, @ИринаSan, вот я как раз люблю с черносливом и с другими сладкими штуками!

ОО! Точно! А там брать резать их кусками и запихивать унутрь? Или цедрой натирать тушку? Или и то, и другое?

 

Вот! Это то, что надо!) И почему-то вспомнилось:

 

Понимаю. Но плов - не моё (Какой бы рис не брала, все равно получается каша какая-то (Смирилась уже.

 

на прошлое рождество делала, а сейчас рецепт не могу найти, может у кого есть проверенный, поделится.

 

@Челаа, Лида, я думаю, и натереть, и внутрь принять)

 

вот на это похоже https://domashniy.ru/recepty/utka_v_apelsinovom_soke/

 

@Tashenka, очень доверяю рецептам на сайте Анастасии Скрипкиной.