Кирпичный мангал-барбекю и печь под казан

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Дым идет из-за большого портала или малого дымосборника.

 

Фотки отправил, ждем отчет !

 

Да, спасибо!
...
У меня ещё долга песня... нужно коммуникации в домике сделать и старую террасу щадяще разобрать, чтоб потом её переделать с минимумом потерь. Из-за качества имитации бруса и вагонки у меня теперь столько дровишек для камина, что новые класть будет просто некуда.

 

Думаю, что дым идёт не в дымоход из-за недостатка тяги, не из-за объема дымосборника. А тягу можно увеличить (предполагаю как читатель форума, а не печник) только лишь увеличением диаметра дымохода и его высотой. Если не брать экзотику в виде каминных вентиляторов, конечно.
Так что я фундамент-то под жаровню сделал, но вот с верхушкой колеблюсь, не решу никак, как делать.

 

Привет! Просох ? Где фото жаренного мяса ?

 

Дымляму уже два раза делал на казане. Вчера готовил люля на дровах. Внешний кирпич после часа готовки был теплый. Фоток блюд к сожалению нет)

 

Дрова выгорают до пепла. Хорошо, что не заморочился с просверленным листом металла .

 

@serginio8956, так всё хорошо было и тут на тебе...уголок в дымосборнике...

 

А что с ним не так? Готовил одновременно на печи и барбекю, все заипОк!

 

Пока всё ок, ну а потом...всякие хим и тепловые процессы, и он придёт в негодность, начнёт проседать и и и ...

 

@StooDent, можете пример привести? Фото или слова очевидца?
Много раз слышал, но по факту это только теория и никто еще не привел примера. Если все это и произойдет то ваши внуки возможно переложат с нуля.

 

@Dolphin67, по факту:
1) При длительном тепловом воздействии уголок расширится сильнее кирпича и поднимет кладку.
2) При нагревании его несущая способность снижается и он начнёт проседать.
При не критичных казалось бы смещениях самого уголка, кладка по-трещит изрядно.
Пример-электродуговая сварка, видели как ведёт?
А просто уголок на неровность положить (не нагруженный, но длинный) видели ка он потом со временем прогибается?
А зачем недодел оставлять потомкам? Почему сразу нормально не сделать? Зачем лепить тяп-ляп?
Просто человек вроде бы хорошо так начал и арки выложил у портала, а тут казалось бы дымосборник и на тебе...
Моё личное мнение, что если начал делать что-то сам, то сделать надо точно не хуже тех, кого ты мог нанять (с нормальной квалификацией).

 

@StooDent, кмк уголок нужен для первичной схватки раствора, а потом конструкция не нуждается в подпоре (как на арке). Ну и говорилось уже, что вверху дымосборника не темпемпературы, чтобы говорить о разнице расширения металла и кирпича.

 

Видел в Анапе большой мангал из облицовочного кирпича как у меня, рядом с кафе, без всякого шамотного внутри и тем более теплоизолирующий базальтов. Стоит под открытым небом и хоть-бы что ей)

 

@StooDent, это не факты. это теория. Покажите фото где уголок "поднимает кладку". А еще рассчитайте насколько расширится уголок толщиной 6мм в кладке при определенных температурах.
Я покупал проект и консультировался у печника который уже не одну сотню мангалов выложил на уголок. У него бы работы не было бы или за ним бегали бы несчастные заказчики с желанием причинить телесные повреждения из за того что у них кладка просела или что то в этом духе.