Кирпичный мангал-барбекю и печь под казан

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Вот он "выделен"

 

СпасиБо, начну процесс, помучаю ещё вопросами)

 

Сергей приветствую, подскажите, заморочился по поводу выбора материала, хочу как у Вас - облицовочный пустотелый + шамот,
НЕ ПОТРЕСКАЕТСЯ ?
И ещё вопрос - сколько стоила работа (восточного мастера)

 

Приветствую! Смотрю Вы первоначально планировали мангал с зубом, а построил без зуба. Стоит ли делать зуб ?

 

Не потрескается, если сделаете все как у меня. Мастеру 20 т. р отдавал, дешево конечно, но если учесть, что я показывал что к чему, то думаю норм)

 

Без зуба все отлично, но у меня беседка открытая и защищенная от сквозняков. Если быть точным, то имитация зуба есть... в полкирпича, в месте где кончается футеровка .

 

Спасибо! А в аренду мастера не дадите)

 

Дешевле "московского" узбека найти)

 

@serginio8956, Приветствую! У Вас дно мангала в один слой кирпича, смотрю многие делают в два слоя. Чем аргументировали?)

 

Даже не задумывался об этом и не зря, как показывает практика)

 

Самому стало интересно... пошел посмотрел, у меня в два слоя из шамотного, на фото нет еще одного ряда.

 

@serginio8956, Приветствую! Вам кто то писал, что у Вас на мангале маленький дымосборник, может Вы знаете какую нибудь формулу соотношения портала и дымосборника. Извините, что вопросов много задаю...

 

@wulf-33, высота дымосборника (сужающейся части) должна быть не меньше высоты портала, желательно больше.

 

@serginio8956, спасибо за тему, отличный результат. Готовлюсь к строительству аналогичного варианта, только 2,5 метра шириной. Ваш вариант сами придумали или взяли готовый? Не встречали ли вариантов с коптильней вместо жаровни?

 

Формулой не высчитывал, но дымосборник справляется со своей функцией, об этом говорит чистый кирпич на арке .