F "Стружка" - 3. Тема для свободного общения

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ну я то уже пончиков с кофией откушал Сваха знатные делает а какие беляши варганит, смак

 

?

 

@Алвен, Так где грибы собирают?

 

Как обычно, в лесу.
не, ну некоторые на рынке.

 

@Алвен, вот мы живем в деревне, а похоже кругозор шире у деревенских в КНДР, паутов наших русских не знают , но зато покемонов знают японских Ну что же это такое? Ну а поисковиком и правой клавишей не пользуемся, неее, оч сложно

 

А зачем поисковиком пользоваться?(мало ли что в Интернете наврут)...
Надежнее почитать исконных носителей языка, которые правильно растолкуют, как на их местном диалекте всяческие вреднючие инсекты обзываются...
P. S. Да и ваще пора этим гадским Масквачам бордюр поребриком называть!

 

Вчера приготовил хлеб, можно сказать багет. Получился очень вкусно, типа французской булки, только с формой нужно будет поработать мне ... даю рецепт если у кого есть хлебопечка и без, плюс хлебопечки в том, что можно будет в мастерской полтора часа чего нибудь поделать, пока оно вымешивается и подходит к выпечке.

Для приготовления понадобится:
325 мл воды;
1,5 ч. л. сахара;
1,5 ч. л. соли;
450 г муки;
1,5 ч. л. дрожжей;
смесь разных семечек (тыква, подсолнечник, черный и белый кунжут).
Для приготовления теста для французских багетов в хлебопечке поместить все ингредиенты в контейнер хлебопечки в порядке: вода, соль и сахар, мука, дрожжи. Выбрать режим "дрожжевое тесто". (По этому же рецепту можно приготовить тесто без хлебопечки, как обычное дрожжевое тесто. Развести сухие дрожжи в теплой воде с сахаром, дать дрожжам подойти. Затем смешать воду с дрожжами, муку и соль, замесить тесто, накрыть чистым полотенцем и поставить в теплое место для подъема на 1-1,5 часа.) Духовку разогреть до 220 градусов. Разделить тесто на 2 части. Противень смазать маслом. Из теста сформовать два французских багета, выложить на противень и дать подойти 10 минут. Затем острым ножом сделать неглубокие надрезы на поверхности багетов, смазать водой и посыпать смесью семян. Оставить для подъема еще на 10 минут. За это время духовка разогрелась до 220 градусов. Поставить противень с французскими багетами в духовку на 5-7 минут, затем уменьшить температуру до 180 градусов и запекать до готовности еще 20-30 минут. По такому температурному режиму получается хрустящая корочка) Пока делал хлеб - успел еще и немного настила на улице смонтировать, а по "телефонной напоминалке" только приходил выключал и включал приборы

 

а я люблю Москивичей у меня там и друзей и подруг много живет, отличные ребята, но они знают что такое пауты потому что они к нам в КНДР ездят, а мы их апгрейдим по деревенски , ну и конечно интернетом пользоваться тоже умеют

 

Есть у меня в арсенале почти такой же рецепт. Только называется "Пшеничный хлеб на каждый день" и пеку я его два-три раза в неделю. В хлебопечке.

 

когда в метро бываю, там пекут такой хлеб, если попасть на горячий свежак, то реально можно булку в лицо заточить она стоила на сколько помню рублей 110 гдето... а тут - хлоп и дома такая же тема стоит остывает на противне... теперь метро потеряла клиента по булкам, думаю они не расстроятся, но все же

 

Хлебопечку надо, но хорошую.

 

Сам тащусь...

 

А про парадные забыли?

 

У меня в этом году дебют был, уже попарился разок - нужно погуще мальца

 

Ролик хороший, а вот звуковая подложка почему-то не на местном диалекте. Да и смысл тинейджеровского песняка как-то не совпадает с прекрасным архитектурно-историческим видеорядом