В преддверии цветочного удара - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Вот спасибо несколько раз сеяла в ОГ, ну никак, то ли пропалывала, то ли перекапывал помощник, - не растёт и всё, теперь по-твоему посею в теплице...

 

Лиля, очень похож по вкусу на яблочный.

 

Вкус кислых яблок, весной самое то, а цвет слега зеленоватый...весенний в общем киселёк

 

Все приправы для маринада у меня на 1 литр воды, а не не 0.5 литра. И в рецепте тоже-основном.

 

@ElenaВетреница, а это что за растень!

 

Люда, она по моему Шампань называлась, поищу пакетик, точно скажу.

 

Лиль, да не ищи. Я просто люблю желтые цветы, а эустом таких не было. Самые стойкие с розовым и голубым кантом. СтоЯт очень долго, распускаются более бледные, конечно. Иногда беру 2 букета, смешанный делаю-синие с белыми и кантом или розовые с белым и кантом. Красиво. Сливочный цвет тоже красиво выглядит.

 

Люда, соврала,не Шампань она.

 

ИРА, поделись рецептиком?

 

@Лилия 0102, Лиля, а ты где вегетативки покупаешь? Я тут сайт один нарыла - хочу попробовать заказать, доставку транспортной компанией, она цветами занимается. Эх, жаль нет у меня в моем городе таких же как я и мы тут все, скооперироваться не помешало бы!

 

@Лилия 0102, для варенья варю сироп как для яблок, кидаю в него нарезанные черешки ревеня и варю, по ревеню видно, когда готово (можно ваниль или корицу добавить). Пироги из обычного дрожжевого теста делаю, в начинку ревень кладу чуть сахарком присыпаю, или в шарлотку вместо яблок ревень режу - детям оба варианта нравятся...

 

Женя у нас на местном сайте есть женщина, у небольшой магазинчик, вот она и заказывает. А ещё девочки откуда то заказывают, бывает меняюсь на свои, что то дарят. А в этом году не знаю, как получится, есть одна дама, она всегда продаёт рассаду всего овощного и цветы тоже. Она через сайт набирает заказов и выращивает рассаду. Я уже списалась с ней, посмотрим что выживет, и что будет в наличии.

 

@Глора, Ларочка, ты, кажется, собиралась растить гелиотропы на застекленном балконе, да? Я нашла, что корневая у них небольшая, исходя из этого можно попробовать выбрать негромоздкий горшок. У тебя же черенки зимуют? И у Светы Эдвенчер. А я собираюсь сеять, как посоветовала Нина, в январе. Знаю, что будут лошадки, сама мучилась несколько лет назад, но моё "хочу" уже далеко впереди меня скачет. Тем более на балконе я его могу пораньше угнездить на пмж, но и на улице посажу, уже рассчитываю на него.

Для балконных горшков в этом сезоне придется покупать много земли , всю старую я выбросила, ей, с частичной заменой на свежую. уже лет 8 было, всё росло плохо, а цвело еще хуже. Как покупаем какую-нибудь цветочную нужность, муж спрашивает:"Теперь всё?" А у меня сердце в коленки проваливается - какое там "всё"...

 

Наташа, спасибо, сохранила. Варенье у меня не едят почти, а вот вместо яблок в выпечку отлично пойдёт.

 

Рецепт от Нины-Нисы .Тесто любое- ревень чистим, режем тоненько наискосок (чтобы кусочки-пластушки были подлиннее). все это добро пересыпаем сахаром и оставляем до выделения сока. Тесто раскатать по форме (можно даже в сковороде) сделать бортики. На верх теста чуть припудрить крахмалом и выкладывать ревень. предварительно слив сок (его очень вкусно употреблять в жаркую погоду, разбавив холодной водой). Если форма круглая, то по кругу (как яблочки) начиная с краев, если квадрат или прямоугольник, то рядами. Все, можно в духовку... пока пирожок печется, делаем заливку- сметана+ сах. пудра= взбить.(можно просто венчиком). Когда пирог будет готов, выложить его из формы и тут же горячим залить заливочкой. Пусть пропитается и немного заливка застынет.