В преддверии цветочного удара - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Да, бывает, мы же привыкли к старому названию...и улицы часто называем по старому...
Даже анекдот такой в ходу: пап, а кто такой Наурызбай-батыр?
- это Дзержинский, сынок. (у нас ул Наурызбай- Батыра раньше была ул Дзержинского)

 

Да я в декупаже первые шаги делаю. еще и точечная роспись, и все хочется, и все внавал лежит на столе. Хорошо, что стол в спальне, если что, то двери просто закрываю и мой бардак никто не видит. Салфетки обычные, когда покупали, просто нравились. Оказалось, что за несколько лет скопились неиспользованные. Но мы добросовестно каждый год покупаем новые.
Ларочка, белый один выпал, остались синие, голубые и темно-синие. Хочу белый и лавандовый возобновить. Ларочка, я не знала, чем тебя порадовать, вот и прикупила. Не переживай, семена не дорогие, это не редкость и не новозеландские. Надеюсь, что хоть кто-нибудь взойдет!

 

@Sova8, Ты прям хакер!

 

Раньше была Алма - Ата теперь Алматы
Был Семипалатинск теперь Семей

 

Девочки, хочу какой то тортик сделать не жирный, шоколадный и что б вишни присутствовали (у меня замороженные) - нет у кого нибудь проверенного?

 

Лорик, мне в том году давала несколько рецептов наша Света из Латвии. Приведу рецепт. Я по нему не делала (делала другой тортик из ее), но Светик давала проверенные ею самой, а она - знатный кондитер.
Быстрый шоколадный торт.
Тесто:
2 чашки муки
0.5 чашки несладкого какао
1.5 чашки сахара
0.5 ч. л. соды
2 ч. л. порошка для выпечки
1/4 ч. л. соли
1 1/4 чашки молока (кефир)
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. ванильного сахара
Кроме того:
сливки (35%) ,вишня, какао
Глазурь:
2 ст. л. сметаны
3 ст. л. сахара
3 ст. л. какао
50-70 гр. сливочного масла
Разогреть духовку до 175 градусов, смазать форму. В средней миске смешать муку, какао, сахар, порошок для выпечки, соду и соль. В большой миске смешать молоко, яйцо, масло и ваниль. Смешать содержимое обеих мисок. Вылить тестов форму.
Печь 25 минут или пока палочка не будет выходить сухой.
Замочить вишню в алкоголе. Взбить сливки, добавить какао.
Разрезать корж на две части, пропитать алкоголем от вишни. На нижний корж выложить вишню, сверху взбитые сливки. Накрыть вторым коржом. Сверху залить глазурью и украсить.
Глазурь. Смешать сахар, какао и сметану. Поставить на медленный огонь, помешивая, после закипания добавить сливочное масло, держать на огне до растворения масла, помешивая, затем снять с огня.
Сливки можно взять готовые.

 

Люба, вот спасибо! У Светы отличные рецепты! Куда она подевалась сама? Люба, а ты какой тортик в том году делала?

 

@garden1, Женя! Цветы хороши! Но вот это - -нет слов, море-небо одна единая синь и больше ничего! как же прекрасно!

 

@Sova8, Спасибище! Ингридиенты подходящие!
Кста: а где Света? Она в других темах не бывает?

Вот дельфы, что прислала Люда (выставляю для поделиться)

 

Я делала ее Рыжик. Мне нужен был медовичек. Светик давно не появлялась, к сожалению.

 

Ну, красааавец, мощь ! Я уже тоже готова к передержке (еще не вырастила, правда ). Мне бы такой эффект хатя бы от нескольких растений, а чтобы один такой !

 

Я уж сразу поняла . Смешно !

 

А Кабанбай батыр? А это Калинин его ближайший друг (пересечение улиц - Калинина Дзержинского. Там моя и дочина школа)

 

Вот и тебе долетел подарочек от Милочки, поздравляю! Какие шарики, вот это ДА! Молодец, Милочка, ручки золотые